一、什么鱼煲粥最好?
鳊鱼鱼片瘦肉粥。鳊鱼宰杀后清洗干净,将鳊鱼的肉切成片,将鱼骨切成段,之后放入适量的油和盐,再放入姜丝腌制15分钟。
瘦肉清洗干净切成片儿,放入适量的盐腌制20分钟。
将大米煮成粥,放入瘦肉片,搅拌均匀,煮10分钟。
将鱼骨放进去煮三分钟,再将鱼肉放进去,煮二分钟,之后放入切碎的香菜,放入一点点的眼搅拌均匀,就可以起锅了。
二、小米可以和什么一起煲粥?
小米可以和大米一起来熬粥,小米是中国最老的米种,江山社稷的稷,就是小米的意思,可见小米在中国古代有多么重要,做八宝粥时也放些小米,有营养还特别好吃。
三、龙头鱼怎么煲粥?
步骤1
大米淘洗后放入锅中,加入水(冷热皆可),大火煮开转中小火,加入少量植物油。
步骤 2
鱼头洗净备用。
步骤 3
姜、蒜、香芹、菜脯洗净切好备用。
步骤 4
待米粒煮开,依次加入姜和鱼头。
步骤 5
大约煮5-10分钟,加入菜脯。 慢火熬10-15分钟,后加入蒜叶。
步骤 6
加入盐和胡椒粉。 关火,洒入香芹末。
步骤 7
装碗完成。
四、冬粉薯和什么一起煲粥好?
和瘦肉一起煲粥好,口感比较香甜。冬粉薯可以做出很多家喻户晓的地道特色农家菜,冬粉薯焖鸭、焖鸡等。冬粉薯除了可以用来做菜之外,南方秋冬季 天气干燥的时候, 可以用冬粉薯煲粥煲汤, 既清润又能健脾。
冬粉薯是一种比较少见的食材,广东一带的农家特产,又叫竹薯,竹芋。
五、莲子和什么一起煲粥最好吃?
1.莲子可以与粳米、大米、红豆一起煮红豆莲子稀饭。
2.莲子可以和很多种谷物一起煮稀饭。
3.与绿豆一同煮莲子绿豆稀饭。
4.与花生、燕麦、百合、薏米一同煮花生莲子稀饭。谷物中本就含糖,在煮的过程中可以少加或者不加糖。新鲜嫩莲子还可以直接清炒食用。
六、瘦肉煲粥用什么一起煲好吃?
瘦肉煲粥是很养胃的一道粥。如果你喜欢嗯食物的味道更加丰富,而且喜欢皮蛋的话,可以做皮蛋瘦肉粥。这是一个比较经典的菜式。把皮蛋切碎切丁。瘦肉也切碎切丁。米淘洗干净。瘦肉可以事先先下点油煸炒一会儿,炒得微微有点焦,然后和皮蛋米一起放进高压锅。
七、深海什么鱼煲粥最好吃?
罗非鱼粥怎么做好吃其实和大多数海鲜粥的做法一样。在做粥之前,鱼要先进行处理,我就比较喜欢先腌制一下,然后再下锅煎炸。这样做可以去腥同时提升口感,然后将鱼肉改刀切碎,最后和粥一起煮熟即可。煮出来的粥非常的鲜美,营养价值很高。
八、板栗和虾可以一起煲粥?
板栗和虾可以一起吃的。需要提前准备的材料有:大虾300克、板栗200克、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量。;
1、大虾洗干净,去壳。;
2、板栗去皮洗干净。;
3、虾仁加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。;
4、起油锅,葱姜入锅葱姜煸香后虾仁入锅炒。;
5、板栗入锅炒。;
6、加料酒炒。;
7、加白糖炒,加适量水,盖上锅盖烧一会儿。;
8、加盐炒,炒均匀即可关火。
九、八爪鱼和粉肠可以一起吃吗?煲粥的?
想怎么吃就怎么吃,随性一些,只要自己喜欢就好,两者也没有相克的说法
十、莲子能和鱼肉在一起煲粥吗?(鱼是海鱼)?
一般来说鱼肉是温而平的,莲子略寒,有泻火的功效,因此有些不合适,虽然不见得犯忌,但最好不要放在一起,同时,也不要给孩子多吃。