一、鳕鱼粥的做法？
食材明细
鳕鱼 60克
香菇 1朵
豆腐 30克
姜丝 少许
高汤 150毫升
白粥 1小碗
葱 1根
大白菜 30克
盐 少许
米酒 1匙
胡椒粉 少许
鳕鱼粥的做法
1、鳕鱼洗净入盘、放入姜丝、米酒，蒸熟去骨，切碎
2、豆腐切片、香菇、大白菜切长条形
3、锅中放入高汤和大米煮沸后，小火煮半小时，加入豆腐片、香菇块、大白菜、胡椒粉、盐，煮15分钟
4、放上鳕鱼碎，再煮10分钟，加盐、鸡精调味，再撒一些葱即可
二、煲骨头粥煲多久？
首先把新鲜骨头焯水去除血沫和杂质，放冷水中加调料煮30分钟在加泡好的米煮Ⅰ0分即可。
三、鱼翅煲粥怎么煲？
主 料： 鱼翅
配 料： 上等大米、上等鸡汤、鸡精、精盐、味精、胡椒粉
、芹菜未。
做 法： （1）取上等鱼翅500克，将鱼翅水发成鱼翅针待用。（2）鸡精1钱，味精0.5钱，精盐1钱，胡椒粉少许，芹菜未少许。
（3）取上等大米150克，洗净后加入上等鸡汤适中，和鱼翅一起装入锅中用武火煮沸后，用文火煮至粥翅适口加入调味料即可食用。
四、鳕鱼浓粥正宗做法？
1.
准备材料。
2.
锅里水烧开,鳕鱼蒸5分钟(根据鱼的大小,我的这块有点大,蒸了8分钟。可以放姜片或者柠檬汁,因为我觉得鳕鱼不是很腥就都没放了)。
3.
小油菜洗净,摘叶去芯,下入滚水,断生即可。
4.
香菇泡盐水5分钟,洗净切片,胡萝卜去皮切片,下入滚水,断生即可。
五、银鱼鳕鱼粥的做法？
①先把锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟（根据鱼的大小，我的这块有点大，蒸了8分钟。可以放姜片或者柠檬汁，因为我觉得鳕鱼不是很腥就都没放了）
②小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可。
③香菇泡盐水5分钟，洗净切片，胡萝卜去皮切片，下入滚水，断生即可。
④鳕鱼取肉，搅碎（也可用料理机打成泥）。蔬菜全部切碎（可打碎，注意不要打成泥）。
⑤大米粥煮熟，下入鳕鱼。
下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了（记得要搅拌，不然粥会粘锅）。
深海鳕鱼有淡淡的咸味，绵绵的口感，适合7到18个月的小宝贝，妈妈们也可以做成汤面哦！
六、鳕鱼黄金粥的做法？
鳕鱼黄金粥
食材：大米粥1碗、鳕鱼1块、小油菜1颗、香菇1个、胡萝卜1块
方法/步骤
1.准备材料。
2.锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟（根据鱼的大小，我的这块有点大，蒸了8分钟。可以放姜片或者柠檬汁，因为我觉得鳕鱼不是很腥就都没放了）。
3.小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可。
4.香菇泡盐水5分钟，洗净切片，胡萝卜去皮切片，下入滚水，断生即可。
5.鳕鱼取肉，搅碎（也可用料理机打成泥）。
6.蔬菜全部切碎（可打碎，注意不要打成泥）。
7.大米粥煮熟，下入鳕鱼。
8.下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了（记得要搅拌，不然粥会粘锅）。
9.完成！深海鳕鱼有淡淡的咸味，绵绵的口感，适合7到18个月的小宝贝，妈妈们也可以做成汤面哦！
七、鳕鱼猪肝粥怎样做？
备料：鳕鱼1块、猪肝1个、香菇1个、胡萝卜1段、生姜3片、小葱2根、食用油1勺、盐1勺、香油半勺。
做法：把鱼清洗干净去骨切成片、把猪肝切片、胡萝卜洗净切成丁、葱洗净切成花、香菇洗净切成碎备用。把鱼肉和猪肝中加入姜片抓拌均匀腌制15分钟备用。锅中倒入橄榄油，加入胡萝卜丁翻炒出香味备用。大米放入锅中，加入清水大火煮开，转中火煮至汤汁浓稠。加入胡萝卜、香菇继续煮5分钟，倒入鱼片、猪肝片、盐、香油和少许的盐搅拌均匀，关火出锅装入碗中即可食用。
八、鳕鱼尾可以煲汤？
1、材料:鳕鱼 (小)1只(1Kg)，生牡蛎200g，白菜叶2张，葱2棵，水6杯，盐1大勺，酱油2小勺，捣好的蒜2大勺，捣好的生姜1大勺，辣椒面1大勺。
2、把鳕鱼洗净，除内脏后切成5cm大小的块儿。
3、生牡蛎用盐水洗净，捞在筐里。
4、把白菜叶杆切成4cm大小，葱也切成同样大小。
5、把鳕鱼头和尾放在平锅里，加水煮后入味捞取。
6、在煮鳕鱼的汤里放鳕鱼块儿和白菜，并放所有佐料，等煮熟时把生牡蛎和葱放进去。
7、牡蛎熟后，味道协调时灭火。
九、鳕鱼骨煲汤做法？
主料 鳕鱼骨 200g 白萝卜 500g 螺片 100g 辅料 姜 适量 盐 适量
步骤
1.鳕鱼骨，白萝卜，螺片，姜片 调料：盐
2.干螺片提前浸泡软
3.泡软的螺片洗净切小块，白萝卜削皮厚切
4.先将鳕鱼骨，螺片，姜放进电压锅，加适量的清水，将按钮调至煲汤位置 如果是砂锅明火煲 就多加些水，大火煲开改小火 煲1个多小时，再下萝卜块继续煲20分钟即可。
5.先将鳕鱼骨螺片煲出味道来
6.加入白萝卜块放适量盐继续煲
7.煲5分钟 手动关火
十、蒜香鳕鱼煲做法？
鳕鱼洗净切成块，放入盘中备用。放入葱姜蒜料酒去腥，打入一个鸡蛋清，放适量的玉米淀粉，放入适量的盐，右手将鱼块抓好，锅中放入适量的油，将拌好的鱼块五分热的时候下锅炸至金黄捞出。
起锅烧油，放入葱姜蒜，八角桂皮炒香，然后将炸好的鱼块放入锅内，加入适量的清水慢炖，汤汁靠干后，出锅即可。