一、瑶柱煲粥放多少瑶柱？
瑶柱煲粥放20克瑶柱。
我们在做瑶柱白粥的时候，我们需要准备一些大米，糯米，瑶柱，白糖。这个时候就可以做瑶柱白粥了。我们首先需要把大米，糯米，瑶柱分别清洗干净，然后往锅中倒一些水。再把他们放到锅中，如果喜欢甜的话，还可以往里面放些红枣或者白糖，都是可以的。
二、怎样煲瑶柱粥？
煲瑶柱粥方法：
一，准备材料，大米可以提前泡半天，瑶瑶清洗后用水泡上半天，如果太咸泡的水就不要了，如果不太咸就一起倒下去煲粥。瑶柱如果太大可以用手掰碎。再准备一点陈皮也泡上一会。
二，在汤煲里烧开一煲水后，将泡好的米和陈皮倒入锅中开始煲，烧开后可以大火转中火，在米汤中放入一个瓷勺子可以防上粘锅。
三，待米化开可以放入瑶柱，然后再煲半小时左右，放入姜丝就可以出锅了，加不加盐自便。
三、瑶柱如何煲粥？
1、食材：瑶柱，排骨、大米、笋干、生菜、姜、葱
调料：盐、香油、胡椒粉、料酒
2、把排骨洗干净，用水浸泡出血水，然后洗干净，把大米洗干净，浸泡半个小时，把姜葱洗干净，姜切丝，葱切葱花，把干香菇泡发，洗干净切丁，把生菜洗干净备用。
3、排骨凉水下锅焯水，放入姜片、料酒，大火烧开，焯水的过程中会有浮沫，把浮沫撇去，焯好水后捞出来，用凉水冲洗干净，把瑶柱用水浸泡10分钟，洗干净备用。
4、准备一个砂锅，把排骨，大米，瑶柱，姜丝、笋干放进去，大火烧开，转小火慢熬40分钟左右，熬煮至排骨软烂，大米开花就可以了。
5、放入生菜，加入盐、胡椒粉、香油调味，再把葱花放进去，搅拌均匀即可出锅，营养又美味的瑶柱排骨粥就熬好了。
四、瑶柱怎么煲粥？
步骤/方式1
原料：白粥、瑶柱、姜丝、葱花、米酒、胡椒粉、盐、油。
做法步骤：
第1步、瑶柱需提前泡软。
步骤/方式2
第2步、将泡软的瑶柱捏碎，切点姜丝。
步骤/方式3
第3步、加少许米酒，胡椒粉，盐，油拌匀静放一会。
步骤/方式4
第4步、切点葱花备用。
步骤/方式5
第5步、提前熬好的大米白粥。
步骤/方式6
第6步、放入腌制好的瑶柱小火煮3-5分钟。
步骤/方式7
第7步、用勺子搅动下粥，免糊底。
步骤/方式8
第8步、放入葱花。
步骤/方式9
第9步、拌匀即可。
步骤/方式10
第10步、瑶柱煲粥完成！
五、如何煲瑶柱粥？
1、食材：瑶柱，排骨、大米、笋干、生菜、姜、葱
调料：盐、香油、胡椒粉、料酒
2、把排骨洗干净，用水浸泡出血水，然后洗干净，把大米洗干净，浸泡半个小时，把姜葱洗干净，姜切丝，葱切葱花，把干香菇泡发，洗干净切丁，把生菜洗干净备用。
3、排骨凉水下锅焯水，放入姜片、料酒，大火烧开，焯水的过程中会有浮沫，把浮沫撇去，焯好水后捞出来，用凉水冲洗干净，把瑶柱用水浸泡10分钟，洗干净备用。
4、准备一个砂锅，把排骨，大米，瑶柱，姜丝、笋干放进去，大火烧开，转小火慢熬40分钟左右，熬煮至排骨软烂，大米开花就可以了。
5、放入生菜，加入盐、胡椒粉、香油调味，再把葱花放进去，搅拌均匀即可出锅，营养又美味的瑶柱排骨粥就熬好了。
六、瑶柱和什么煲粥好吃？
瑶柱粥食材清单
瑶柱：适量
大米 ：适量
虾皮 ：一把
海底椰：适量（可不放）
烹饪步骤：
1
瑶柱先浸泡一会
2
大米洗净加水，加入虾皮、泡好的瑶柱、海底椰
3
电饭煲选择稀饭键，预约到6点，稀饭煮好大约1小时。吃前可以加些黄酒、葱花再焖5分钟。也可以用高压锅压半小时左右
七、笋干和瑶柱煲粥做法？
用料
瘦肉 适量
腌制：姜末+料酒+酱油+蚝油+胡椒粉+盐+花生油 适量+1勺+1勺+1勺+半勺+适量+2勺
大米+糯米 半杯+1把
瑶柱（干贝）+淡菜干+虾皮+干香菇+姜末 8粒+1把+1把+8朵+适量
笋干 2块
花生酱+胡椒粉+盐+葱花 1勺+适量+少许+适量
做法步骤
步骤 1
1:准备食材：
步骤 2
1:干香菇浸水泡软， 2:淡菜干泡软去内脏、清洗去沙浸泡， 3:干贝提前用流动水清洗干净、再加清水浸泡， 4:虾皮去去灰尘、泡水片刻， 5:泡发的香菇挤干水分切丁， 6: 淡菜干清洗干净备用， 7:泡好的干贝撕碎， 8:虾皮洗净备用，，，
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1:将处理好的香菇丁、干贝撕碎，淡菜干、虾皮、姜末一起放入碗中备用，，，
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1:大米+加入1把糯米、增加粘稠感， 2:淘洗干净， 3:沥干水分放冰箱速冻10分钟， 4:将瘦肉剁成肉末， 5:加入腌制：姜末+料酒+酱油+蚝油+胡椒粉+盐+花生油， 6:抓匀腌制10分钟，7：把笋干用水泡软，切丝状
步骤 5
1:砂锅中倒入速冻过的大米+姜碎+干香菇+干贝+淡菜干+虾皮再加入大量的清水， 2:大火煮开， 3:再转小火盖上盖子煮10分钟左右， 4:冻过的大米容易爆花、这个时间正好合适，
步骤 6
1:瘦肉倒入前加入1汤勺清水搅拌打散避免下锅了结块， 2:接着加入腌制好的瘦肉搅拌均匀， 3:加一勺花生酱（盛点粥水兑稀一下花生酱再倒进去）搅拌均匀这是海鲜粥的灵魂，煮至粥稠， 4:再加入适量胡椒粉+少许的盐调味，
步骤 7
1: 最后葱花打底，盛入粥搅拌均匀即可食用
八、鸽子和瑶柱可以一起煲粥吗？
可以的，但是一般来说瑶柱不能作为主料来和乳鸽炖汤，只能添加少量的进去。 如虫草花炖乳鸽，里面就能添加少量的干瑶柱。可以令炖出来的汤增加鲜味。
九、瑶柱鱼翅煲粥做法？
烹饪步骤 6步
步骤1
准备食材:大米150克、瑤柱50克、香芹适量、姜适量
步骤2
瑶柱先发水备用
步骤3
香芹切丁、姜切片备用
步骤4
大米洗净入锅加入比煮饭多出3倍的水，再把发水后的瑤柱倒入，直接高压5分钟
步骤5
高压自然排气后，打开锅盖，一锅粥已香糯定形
步骤6
加入姜片、香芹、盐调味，装碗即可食用
十、瑶柱煲粥正宗做法？
原料：白粥一碗、瑶柱适量、姜丝适量、葱花适量、米酒适量、胡椒粉适量、盐适量、油适量。
做法步骤：
第1步、瑶柱需提前泡软。
第2步、将泡软的瑶柱捏碎，切点姜丝。
第3步、加少许米酒，胡椒粉，盐，油拌匀静放一会。
第4步、切点葱花备用。
第5步、适量的白粥放入小锅中煮开。
第6步、放入腌制好的瑶柱小火煮3-5分钟。
第7步、用勺子搅动下粥，免糊底。
第8步、放入葱花。
第9步、拌匀即可。