鸡汤怎么炖好喝又营养孩子喝?
步骤/方式1
准备材料:乌鸡一只、油一勺、盐3克、天麻10克、黑木耳10克
乌鸡处理,清洗干净。
步骤/方式2
天麻用冷水泡软。
步骤/方式3
黑木耳泡发。控干水备用。
步骤/方式4
乌鸡剁成小块
步骤/方式5
放入电砂锅里,加入没过食材的水
步骤/方式6
将天麻切片,放进去
步骤/方式7
放入姜片
步骤/方式8
盖上盖子,设置鸡鸭键,就不用管他了,锅自动开始工作。
步骤/方式9
最后半个小时的时候,将黑木耳倒进去。
步骤/方式10
用筷子稍微搅拌,盖上锅盖继续炖。
步骤/方式11
时间结束后放盐调味。
步骤/方式12
拌匀即可出锅
步骤/方式13
最后装碗即可食用了。
鸡汤怎么炖好喝又营养适合小孩
鸡汤一般是适合小孩喝的,但是在8个月以内的宝宝最好不要喝一些鸡汤,因为孩子现在还想喝一些鸡汤,有可能会加重肠胃道的负担。鸡汤内的营养价值是非常高的,能够满足人体所需的多种营养物质,但是鸡汤也比较油腻,在给孩子喝的时候一定要适量不能喝太多,以免引起消化不良。
4黑木耳枸杞炖鸡汤的做法 材料:本鸡、黑木耳、枸杞、生姜调料:料酒、盐、鸡精做法:1)先将鸡洗净,黑木耳水发,生姜切片;2)用锅烧水到沸后,放入鸡煮去表面的血渍,倒出用水洗净;3)将鸡肉放入炖锅,加入清水,烧沸后,加入少量料酒、生姜、枸杞、黑木耳炖2小时;4)最后加入盐、鸡精就可以了。 煲鸡汤的做法: ・煲鸡汤提前温水泡薏米,大约三四小时。 ・半只鸡,剁大块。我是让超市服务员给剁的,买的是柴鸡。 ・鸡洗净沥干水。 ・提前做一壶开水。 ・锅里少放油,稍微加热,放葱段、姜片炒香,下鸡块翻炒,趁着大火,浇两勺米酒(也可用黄酒替代),鸡块炒到变色。 ・倒入温水,水量一次给足。 ・把所有的东西倒入沙锅中。同时倒入薏米。此时不需要葱了,挑出最好。 ・大火烧开后,转小火慢炖。