第一点，无论是鸡肉还是鸡汤，都大补，例如坐月子或者日常生活，经常食用气色好，有光泽，
第二点，不腥气，比起羊肉不腥，就不会吃起来难以下咽，
第三点，不上火，鸡肉大补但是不上火，有的肉例如羊肉吃起来容易口腔溃疡，而鸡肉天天吃都不上火，口感好，容易炖，成本低。
第四点，不会发胖，并且有药用价值，例如对于脾胃虚弱的患者有帮助
因为鸡的肉都是痩肉，皮很薄，不像猪肉，而且一般鸡都回满地跑，鸡肉紧实，所以不腻
因为鸡肉里面的脂肪非常非常非常非常少
因为鸡肉比较嫩比较细腻且脂肪含量少口感也不错，所以吃不腻
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