一、小熊面包机食谱说明书？
主料高筋面粉240g鸡蛋1个辅料植物油4大勺盐12小勺酵母2小勺白砂糖2大勺脱脂奶粉34大勺
1。准备好食材。
2。装上搅拌叶片后将水倒入面包桶。
3。放入鸡蛋、食盐。
4。接着放白砂糖、奶粉、植物油。
5。倒入一杯面粉，接着放酵母粉，最后再倒一杯面粉盖住酵母粉。
6。启动面包机选择快速面包，重量750g，浅烧色。
7。中间可以上面刷一层蛋液，听到蜂鸣后关闭电源取出面包桶。
8。倒扣出面包晾凉。
二、酸奶红枣面包怎么做好吃？
用料： 高筋面粉 300g 红枣酸奶 160g 黄油 20g 鸡蛋 1个 蛋黄 1个 酵母 5g 白糖 30g 红枣酸奶面包的做法 ：
（一）高粉、鸡蛋、酸奶、奶粉、酵母、白糖放入面包机 揉20分钟。期间如果觉得面团过干可以加少量水或者牛奶。注意酵母和白糖不要直接接触。
（二）加入切成小块的黄油，再揉20分钟，揉至扩展阶段即可。
（三）面团放到温暖的地方发酵1~2个小时，发至两倍大，用手戳洞不回缩 不塌陷。
（四）分成等量的8份，都搓成细长条。
（五）弯过来（六）拧成麻花状 将左边的那一头塞进另一头的洞洞里（七）弯好的样子就是这样~8个都弄好之后放在抹油的正方形烤盘中发酵至两倍大（八）表面刷蛋黄 180度中层烤30分钟左右 表面上色后盖锡纸小贴士：
①如果怕不熟可以用手摁一下面包 立刻回弹表示面包已经烤熟了。
②拧麻花是面包拉丝的关键，一定不要忽略。
③白糖的量可以根据自己口味调整。
④每种面粉的吸水量不同 请根据面团的软硬程度调整。
三、核桃红枣面包最正宗的做法？
用料
1、液种： 高粉 180 酵母4 温水180 红糖30～55
2、面团： 高粉40 全麦粉80 盐3 油10～20
3、辅料： 红枣肉50 核桃肉50
红枣核桃全麦面包的做法
♥ 液种制作：红糖加温水化开→加入酵母化匀→加入高粉搅拌均匀发酵至约3倍以上体积，蜂窝状（也可以冷藏发酵）♥ 全部液种和面团其它材料入面包机搅拌30分钟
♥ 1/3处切开，分别做皮、卷果料♥ 2/3面团擀开铺撒果料，卷起，分成两个面团揉匀
♥其余1/3面团做2个面皮，面皮分别包住2个果料面团→发酵至两倍体积
♥ 撒粉→割口→中层，180℃档烤30分钟
小贴士
♥ 新手首次酵母尽量多放些，注意生产日期(酵母活性)，放少了很可能发不起来。尤其大量果料会影响面团膨胀，需要酵母有力度。♥不同全麦粉、高粉吸水度有差异，水量可以酌情调整。♥ 液种发酵一定要充分，让面糊形成很多大气孔。♥ 红枣碎块稍大些，太小了吃不出质感。
四、自发粉面包的做法？
把面粉，糖，酵母，红枣，牛奶，鸡蛋这些材料放入面包机，和好面以后等待发酵，发酵好以后切成一个个小剂子，做成面包型，直接送进烤箱里，15分钟面包就烤好了，非常膨松香甜
五、佳宝妈妈红枣面包的做法？
材料：普通面包粉150克，全麦面包粉100克，牛奶150克，酵母3克，玉米油25克，盐3克，红枣肉50克。
做法：
1、我用面包机和面，首先向面包桶内放入牛奶和玉米油，再放入盐。
2、然后放入两种面包粉，最后放酵母。如果不喜欢全麦面包粉，就只用普通面包粉就可以。
3、红枣用稍软一点的，如果是干硬的红枣就提前泡一小时，把红枣肉剪下来切碎。
4、面包机揉面团30分钟，已经看出光滑的样子了，放入切碎的红枣肉再继续揉10分钟。
5、把红枣都融进了面团里。这样一共是揉面40分钟，就可以温暖处发酵了，我是用面包直接发酵的。
6、一小时后，面团发酵至2倍大。
7、把发好的面团取出排气，再分成两个均匀的小面团，简单滚圆。
8、每一个面团首先擀成长一点的椭圆形，不要太窄。
9、然后再卷起来，最后接头处再用擀面杖擀薄一点，这样卷过去，面卷比较结实，不会散开。
10、把卷好的面卷两端捏成大略的尖尖形状，再滚一滚，长一点，放入烤盘。
11、放入烤盘再二次发酵2倍大，筛上一层面粉，然后再随意割口就行。
12、烤箱预热上下火，180度烤盘放中层，烤20分钟左右，注意观色，可以适当加盖锡纸。
六、好利来红枣吐司做法？
1.红枣洗净提前泡软。
2.去核切碎。
3.面包桶里放入250ml纯奶。
4.加入一个鸡蛋。
5.加入50ml玉米油。
6.加入1克盐。
7.加入适量白糖。
8.加入390克高筋面粉。
9.加入3克酵母。
10.加入红枣碎。
11.把面包桶放入面包机，设置程序，甜面包，1000g,中色，按启动键。
12.程序结束，面包就烤好了。
13.从面包桶把面包倒扣出来。
14.稍微凉凉，加入保鲜袋罩上，这样的面包外皮会更柔软。完全冷却切成薄片即可。
七、红糖红枣吐司面包机的做法？
1大半个鸡蛋液、牛奶、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包桶，和面2个20分钟
2再加入黄油和20分钟
3再加红枣碎和5分钟
4面包机调至酸奶状态下发面团
5发至2.5倍大之后，再按面包机和面5分钟。取出后分成五个团，保鲜膜盖住覆盖十五分钟
6擀面杖擀平，“叠被子”方法两次，然后再擀成长方形
7沿着长的一边卷起
8五个都卷好
9再把每一个团好
10烤箱下面放入热水，打开发酵功能，放上模具发酵四十分钟
11取出发酵好的面团，烤箱180度预热十分钟。在将面团刷上鸡蛋液，并撒上芝麻
12放入烤箱中下层180度20分钟，大约12分钟时覆盖上锡纸
13出炉。