一、烤枣正宗做法？
1、红枣洗净不要浸泡，充分沥干水分。
2、将洗净沥干的红枣铺入烤盘中。
3、将烤盘送入事先预热好的烤箱中层，上下火140度，15分钟。
4、在一段时间后，取出并晃动烤盘或用筷子轻轻搅动红枣，这样做是为了使红枣受热更加均匀。
5、再次加盖锡纸送入烤箱中层，上下火，140度15分钟。
6、出炉趁热食用。 或充分晾凉后密封保存。
二、烤焦枣的时间和温度？
烤箱上下温度调到100度，45分钟。也可以根据自己家的烤箱调整温度和时间。注意观察红枣变色程度。
烤脆枣的做法：
1、首先用温水把红枣洗干净。
2、然后把红枣里面的壳取出来，我是用剪刀取得，把红枣一分为二，也可以用水果刀随意切。
3、把切好的红枣摆放在烤盘上，放入烤箱。
4、烤箱上下温度调到100度，45分钟。也可以根据自己家的烤箱调整温度和时间。注意观察红枣变色程度。
5、待红枣变成金黄色就可以出炉啦。
6、凉一会儿，脆枣就可以吃啦，又脆又甜。
三、面包糠枣糕？
做法：
1、大红枣清洗干净，砂锅里放入清水,开火煮红枣。直到砂锅里的水靠干，红枣软烂即可关火。红枣稍凉后，撕去枣皮，去掉枣核。
2、将枣肉放进保鲜袋，用擀面杖轻压，加适量白糖增加甜味即可。
蛋糕原料：枣泥、鸡蛋三个、砂糖、白醋、低筋粉、色拉油、白芝麻。
四、焙大枣是什么意思？
1、红枣烘焙后会在果皮表层形成一层看着发亮的结晶糖，只要烘焙时间合适，烘出的红枣表面光泽更好看。
2、烘焙会将红枣在成熟期没有充分转化的果糖通过加热到一定的温度转化成多糖和单糖。口感更甜。
3、烘焙后枣香味更好，有一种好闻的红枣焦香。
4、烘焙后红枣果形更好，定形后不易变形。
5、烘焙后红枣不会发霉，可以贮存的更久，延长保质期。
五、红枣怎么用锅焙？
对红枣进行焙干的方法步骤如下：
挑选较为优质的红枣用清水洗净后，放入装有酒水的盆中再次进行清洗；清洗后，捞出红枣，使用刀具将红枣从中间切为两半；再放入锅中，使用中火反复翻炒，直至表皮发黑，即可完成。不要着急
希望以上回答帮到你哦。
六、红枣糕点教程？
主要食材：鸡蛋2个，红枣50克，红糖20克，低筋粉50克，玉米油20克，牛奶30克，白芝麻适量
【具体做法】
1、准备好所有的食材，牛奶可以用同等量的清水代替，用红糖不仅仅可以驱寒暖胃，还可以降低红枣糕的整体甜度。
2、红枣清洗干净，跟清水一起入锅煮5分钟，煮至红枣膨胀就可以了，捞出去核打碎备用。
3、红枣碎、牛奶、红糖一起入锅翻炒，翻炒至红糖融化、牛奶完全被红枣吸收。
4、炒好的红枣酱放凉后，打入两个鸡蛋，用打蛋器将鸡蛋打至明显的蓬松状态。
5、筛入低筋面粉拌匀，不要转圈搅拌，用翻拌的方式，再倒入玉米油翻拌均匀。
6、烤碗中刷一层玉米油，或者垫上一张防粘油纸，将面糊倒进去，轻振几下振出小气泡，表面撒上一些白芝麻。
7、烤箱预热160℃，烤30分钟。也可以水开后上锅蒸30分钟。
七、富贵大枣做法？
银耳1朵 红枣8颗 枸杞10粒 冰糖适量
步骤
1、将银耳充分泡发，如果早上炖就要提前晚上开始泡
2、洗净去掉黄色根部，撕成小块备用
3、红枣去核洗净
4、加水慢炖，水烧开后改小火慢炖两个小时
5、炖出胶质后加入冰糖，熬化即可
红枣养颜粥
食材
红枣 红豆 黑米 花生 大米 红糖
步骤
1、将红豆、黑米、大米、花生洗净，然后浸泡清水4哦分钟，红枣洗净去核备用
2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生倒入锅中，加入适当清水，水烧开后改小火熬50分钟
3、粥熬好后加入红糖或者冰糖即可食用
红枣具有很好的补血养颜的功效，而且味道香甜，价格也很实惠，非常适合我们这种平民吃了，而且甜甜的口感即使直接吃都是可以的
八、红枣怎么才能变枣粉，怎么烤，怎么磨？
用手掰开先把枣核都去掉 家里有炒锅 把锅烧热 把枣肉放锅里 焙干 找个捣蒜的那种钵 把焙干的枣肉捣碎研细就可以了