1. 银耳红枣桂圆汤怎么煮
用电压力锅煮。
下面是红枣莲子桂圆银耳汤的制作方法如下:
主料:银耳4朵,莲籽40g,红枣50g,桂圆50g
辅料:清水适量,冰糖适量
步骤一、准备好所有的食材。
步骤二、电压力锅内加入适量的清水,放入银耳煮制20分钟。
步骤三、20分钟后,加入洗净的莲子。
步骤四、加入洗净的桂圆。
步骤五、加入洗净的红枣。
步骤六、用电压力锅煮制一个小时。
步骤七、60分钟后起锅装碗,制作完成。
2. 银耳红枣桂圆汤怎么煮窍门
肯定要去壳的啊红枣桂圆莲子百合枸杞糖水。这款糖水补血又滋润,一年四季都适合!最好选用新鲜百合和莲子和银耳。红枣要去核,这样才不会热气。喝了血色好,我一般煲三天份量,红枣15—20粒,记得去核,去壳桂圆20粒,新鲜莲子20颗,新鲜百合两个,银耳用热水泡发,若是干货,大约20片左右,枸杞40粒。煲25分钟就可以了。这个可以直接煮,不用蒸,我一般每星期煲一次,每次一大锅,喝不完放冰箱,可以连续喝几天。
3. 银耳桂圆红枣粥怎么熬
用料:莲子 8到10颗,银耳 1朵,红枣 3颗,粳米 半杯,枸杞 5粒,冰糖 5颗,百合 8到10片
步骤 1粳米,莲子,百合提前泡一小时。
步骤 2红枣泡15分钟
步骤 3银耳泡15分钟,注意要去根哦
步骤 4备好小料,桂圆用干的最好,枸杞几颗。
步骤 5粳米莲子先煮20的分钟,再加入其他料一起煮半小时,就可以出锅了。
4. 银耳红枣桂圆汤怎么煮好吃
煮的时间根据自己的喜好而定。
可以是1个小时,也可以是3个小时5个小时。时间越长拔丝越厚。但注意:上面说的煮的时间是单放银耳在锅中煮的时间。具体步骤: 1、银耳用凉水泡发1小时,去掉黄色根部,剩下部分洗净撕成小块。红枣,桂圆洗净备用。2、将银耳放入锅中(最好是砂锅),加入清水。水的量以没过银耳并且高出2-3cm为宜。3、开火煮,水沸腾之后调小火,保持锅里的温度并持续加热。4、根据自己想要的口感煮相应的时间。并在起锅前提前一个小时将红枣和桂圆放入,提前半小时放入冰糖。5. 红枣银耳桂圆汤怎么做好吃
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克
详细做法如下:
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。