1. 桂圆八宝粥怎么做
八宝粥的桂圆一般是桂圆干,桂圆生的时候外形是圆圆的,它外面包着一层壳,晒干的桂圆壳比较脆,也比较容易掰开,掰开壳后是一层肉,干的桂圆肉吃起来比较甜,生的桂圆肉是透明的吃起来没干的甜,把肉掰开吃完最内面的就是桂圆籽啦,桂圆籽是黑色的。桂圆性温,具有补气补血的作用。
2. 桂圆干怎么做八宝粥
准备好食材和份量,每种食材可以用手抓一小把
红豆和黑豆,血糯米清洗干净后温水泡2个小时,泡到豆子涨起来。
红枣洗净后切成小块,中间的果核不要,桂圆干也用水清洗一下
砂锅里装足量的水,把除红糖外所有的食材放入砂锅里,大火煮开转小火煮20分钟
用盘子装出50克的红糖备用,这款红糖味道正,甜而不腻,有封条的包装,随用随取,用完不容易受潮。
砂锅里的粥熬到浓稠,加入红糖继续煮到融化
3. 鲜桂圆可以煮八宝粥吗
剥皮洗净放入高压锅即可。桂圆八宝粥的做法 用料 桂圆 花腰豆,红腰豆, 红豆,绿豆,薏米,大麦仁 糯米,花生,玉米粒,冰糖 把豆和桂圆用清水洗净。放入高压锅内,放入水,水的高度比材料高出10厘米即可,放入冰糖,开火煲。煲开后不要急着打开高压锅,等高压锅上面那颗锭子它的气自动没孒,再打开。然后放入电高压锅里面,把粥煮至烂糊。小贴士把粥煮至烂糊才好吃,如果放入冰箱冰镇后再吃,味道更佳。
4. 桂圆八宝粥怎么做好吃
食材:糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆。
调味:冰糖。
制作步骤:
1、先来准备一下配料,糯米120克,黑米50克,花生30克,红枣10颗,莲子60克,薏米20克,红豆30克,芸豆30克,所有的食材配比,最好按照这个配方来,总结了很多次,比较正宗,汤汁黏稠,软糯香甜。
2、除了红枣以外,所有的食材,全部清洗干净,用水多冲洗几遍,然后用凉水浸泡2个小时,浸泡后的豆子,会吸满水分,有利于缩短煮粥的时间。
3、用普通的电饭锅煮粥,把所有的食材全部倒进去,加入1850ml的水,喜欢稀稠的,可以适量再加点清水,选择煮粥功能即可,煲粥40分钟,等时间到了,再焖20分钟。
4、煮好的八宝粥,再放点冰糖,按照个人的口味,搅拌至融化,喜欢吃甜的可以多放点,不喜欢则不放。
5、煮好的八宝粥,色泽红润,香甜软糯,闻着就有一股浓郁的米香味,老人孩子都爱吃,大快朵颐,毫无压力。
5. 桂圆莲子八宝粥和桂圆八宝粥
在口味丰富度方面,银鹭八宝粥足以傲视全场,旗下共三大系列,除了主打经典口味的桂圆莲子八宝粥外,还有以紫薯、玉米、燕麦为卖点的好粥道系列,以及近年新推出的黑糖口味、冰糖。银鹭八宝粥以麦仁和糯米为主,弹牙有嚼劲,辅以芸豆、红豆、桂圆、莲子等,这款八宝粥至今仍是许多人在火车上的充饥甜食。此外,低糖莲子八宝粥以木糖醇代替白砂糖,照顾到控糖人士的需求。
泰奇坚持“0”添加,也表明泰奇拒绝了安赛蜜等所有不提供热量的甜味剂,只采用天然白砂糖,
6. 桂圆八宝粥配料表
用料
干桂圆 10个
莲子 20个
糯米 50克
绿豆 50克
花芸豆 50克
大米 50克
红枣 10颗
花生米 50克
清水 适量
白糖 适量
做法步骤
1、准备食材
2、除桂圆和莲子外所有米类淘洗干净,冷水浸泡一晚上
3、桂圆剥肉备用,我没有去核,也可以去核只留桂圆肉
4、莲子洗净,冷水泡一晚上备用
5、去除莲子心
6、锅中倒入适量清水。将所有米类加入,加入莲子
7、加入桂圆肉,开大火煮30分钟后换中小火再煮30分钟(具体时间根据自己加水量和锅子的热量来决定,煮至粥汤浓稠,豆类软糯,就可以了,注意不要糊锅)
8、出锅后爱吃甜的可拌入适量白糖
9、拌匀
10、八宝粥做好啦
7. 桂圆八宝粥怎么做的
1、材料:红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克。2、将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。
3、糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。
4、取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。