1. 红枣桂圆煮粥
桂圆红枣粥
材料:米200克,桂圆(干)10个、红枣6个
调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量
做法:
1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净。
2.将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。
推荐理由:
这应是女性经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。
烹任提示:
也可用糯米煮粥,粥中加一点枸杞、桂圆和红枣同煮,效果更佳。
2. 红枣桂圆煮粥会上火吗
如果你多吃桂圆,你会上火的。桂圆通常用来补血养血。如果你多吃,你很容易流鼻血。但如果你吃对了,你就不会上火。如果你每天吃五六个桂圆是可以的,如果你有阳虚体质,可以吃红枣桂圆,不会上火。桂圆还有补血安神的作用。通常吃桂圆后,更容易口干舌燥。这时,你可以喝些菊花茶来缓解这些症状。所以适当吃对人的健康有好处,但吃太多会引起上火。
3. 红枣桂圆煮粥的做法
红枣5个,桂圆10棵,赤小豆150克洗干净备用。
1,把赤小豆洗干净,用1500克水泡5个小时,连同泡的水一起煮,大火烧开,撇去浮沫。
2,把红豆剪成2半,放桂圆,改小火煮|个小时,香甜的红豆汤就煮好了。
4. 红枣桂圆煮粥要煮多久
桂圆肉干 10克,红枣 20克。
做法:1.把材料准备好。2.红枣洗干净,并去核。3.桂圆肉干洗干净并沥干水份。4.小锅中注入适量的清水。5.倒入红枣。6.盖上锅盖,中火煮开。7.煮开后转中小火,煮至红枣出味。8.倒入桂圆肉。9.盖上锅盖,中火煮开后转小火煮8分钟左右,熄火,继续利用温热焖十分钟左右。
这是一款非常不错的美容养生食品,桂圆,补益心脾、养血安神。红枣,有强筋壮骨、补血行气、滋润颜之功效。
5. 红枣桂圆煮粥可以帮助消化吗
建议去核比较好。
一般用桂圆煮粥的时候建议去核最好,一方面是因为如果桂圆不去核的话熬煮时间会比去核桂圆的时间长;另一方面是因为桂圆核煮的时间过长,会煮出苦味,对粥的口感造成影响;而且桂圆核是不能直接食用的,但是可以将它入药煎服。
6. 红枣桂圆煮粥吃的好处
干桂圆可以熬粥。但在熬粥前,先将桂圆干用温水泡洗过,在粥煮开后再放进去。熬桂圆粥一般只能用干的桂圆,新鲜桂圆经过晾晒或烤制后,桂圆肉内部物质紧缩,变得结实而有韧性,久煮而不易烂,营养成分得以充分析出。一般桂圆粥还配有红枣更好。
7. 红枣桂圆煮粥含糖高
当下生活中,人们的饮食种类逐渐的丰富起来,但是由于对自身健康的忽略高血糖的人群也增多起来,高血糖人在饮食上也应当有很多禁忌,那么可以吃桂圆吗?
桂圆味甘、性温;归心、脾经。主要成分:蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。桂圆中含有的糖分,主要为葡萄糖和蔗糖,这种糖分是糖尿病患者最恐惧的糖分。因为它们能直接被人体吸收利用,导致血糖的上升。
桂圆性质温热,易加重糖友阴虚火旺的症状。而且桂圆中葡萄糖含量非常高,其升糖指数也是相当高,糖友吃后容易使血糖快速升高。桂圆中钾的含量丰富,会增加糖友的肾脏负担。
对于高血糖患者来说,很多食物确实是禁忌,但是没有绝对不能吃的道理。关键是在量的控制。对于平日里,吃药甚至在不吃药的情况,血糖趋于平稳的话,可以少量的吃点。不过本身血糖就控制不稳,还想贪这个嘴,那你就得小心又小心了。糖尿病朋友建议还是不要冒险了。
不宜食用龙眼的情况
龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。
除了桂圆,这些“糖友们”也得注意了
1.不甜不代表糖分不高
高血糖的人群对于白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等这些明显的甜食有一定的警惕性。但是其实还有一些食物即使吃起来不甜,它同样也会升高血糖。如土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等。
因为其含碳水化合物(淀粉、麦芽糖、果糖都属于)含量高,在体内分解为葡萄糖导致血糖上升。所以这些东西也要少吃。
2.减少脂肪的摄入
高血糖人群因为缺少胰岛素,无法使血液中的血糖进入细胞进行利用。而血糖浓度过高会使其他脏器产生问题。所以高血糖人群若摄入过多热量(大部分是糖类和脂肪)会使血糖浓度持续升高,并影响其他脏器,引发并发症。所以富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。
可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。又因高血糖易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制动物内脏、 蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。
3.忌高盐饮食
血糖高的患者应限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水滞留。而且在每日食盐的摄取中最好要按照1:3:2的分配进行摄入。
4.忌烟酒
酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,高血糖和糖尿病患者必须忌酒。