一、龙眼是不是就是桂圆?
是的。
龙眼,又称桂圆、福圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵、牛眼,为水果;寿命最长可达400多年。
龙眼是常绿大乔木,高6-10米。长椭圆形叶子互生,全缘、革质、光滑无毛,长6-10厘米,宽2-4厘米,基部倾斜。开黄白小花,有雄性与雌性两性花,成实于初秋。
二、龙眼就是桂圆吗?
龙眼和桂圆是同一种水果,只是表现状态不一样,龙眼一般指的是鲜果,桂圆指的是龙眼去壳去核、晒干后的果肉。
1、龙眼:
龙眼是新鲜的水果,新鲜的龙眼吃起来水分比较多,吃起来比较甜,所以每次到了龙眼的季节,很多人都喜欢买新鲜的龙眼来吃,因为新鲜的龙眼将皮剥开后,会发现龙眼肉是晶莹剔透的,与荔枝有点相似,将其整个放进口里,鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽,冰冻之后食用更是非常解暑。
2、桂圆:
龙眼晒干了就是桂圆,桂圆是可以和大多数食物一起食用的,桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质
三、广西桂圆与福建桂圆有怎样的区别?
广西和福建的地理位置和气候并没有太大的差别,因此导致福建和广西的果实并没有特别大的区别,就单独的桂圆而言,福建的桂圆肉质更加的厚一些,吃到嘴里更加的有嚼劲,而广西的桂圆水分更加多一些。广西的桂圆肉比福建的桂圆肉吃起来更加的清脆,更加的香甜。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%