一、桂圆糯米粥怎么做？
糯米30g桂圆肉10枚红糖 适量米酒400ml桂圆糯米粥的做法1将糯米与桂圆肉放入米酒，加盖泡2个小时，将浸泡好的材料，加入米酒250毫升以大火烧滚后改为小火加盖煮40分钟，再加入米酒150毫升煮开，熄火，加适量红糖即可。
二、干桂圆熬粥是时剥皮吗？
煮粥时，放入干桂圆，需要去外壳，不需要去核。以”桂圆粥“为例，做法如下： 材料：桂圆25克，粳米100克，白糖少许。 做法： 1、将桂圆同粳米共入锅中。 2、加适量的水。 3、熬煮成粥，调入白糖即成。
三、干桂圆的吃法？
【莲子桂圆红枣粥】
原料：莲子、干桂圆、糯米、红枣、陈皮、白糖。
做法：
1、干桂圆打开壳后洗净，糯米也要淘洗干净哟。
2、之后洗净红枣、莲子，莲子记得去心哦，因为比较苦。
3、锅中放入适量清水，大火煮开后，将糯米、莲子、干桂圆肉、红枣、陈皮都倒入锅里边。
4、大火烧开后转小火，煲半个小时左右就ok。
5、记得要煮到糯米开花，最后加入白糖就可开吃了。
四、请问桂圆干用来和什么煲汤比较好？
红枣，莲子。
在我们身边最常见的一种粥，相信大家都知道，那就是八宝粥，它的口味多种多样，有桂圆莲子粥，桂圆红枣粥等等，都是粥中精品，而且人人爱喝。
所以呢，我们可以用桂圆干，红枣，还有莲子来煲汤，喜欢的话还可以加少许糯米，绿豆，花生等等，这时候还可以加一些红糖或者是白沙糖，因为可能红枣的甜味不够，加上的话就完美了。
这样煲出来的汤，香甜可口，搭配各种各样的食材，增加了汤的味道，如此喝来，让人久久不能忘怀啊。
我们适当增加熬汤的时间，等到它都熬熟了，甚至有些融了，这个时候就好了，待凉一些喝它，入口即化，实在无法用语言来形容它的美味啊，想来，这嘴就馋了。
五、桂圆粥的做法？
食材用料
桂圆30g，珍珠米1小杯，水4碗，红枣4颗，枸杞子适量
做法步骤：
1/4米、红枣跟桂圆洗干净。
2/4同时倒入烧开水的锅里，盖上锅盖大火煮开，改小火煮至米开花。
3/4放入枸杞子，再煮两分钟即可关火。
4/4装碗食用。
小贴士
1，想要把粥煮粘稠，煮开后需要不停搅拌。
2，喜好偏甜的朋友可以加入适量红糖一起煮。