1. 熬粥用干桂圆还是新鲜桂圆
桂圆肉熬粥当粥煮熟以后放入桂圆肉十分钟以后关火即可食用
2. 熬粥放干桂圆还是新鲜桂圆
八宝粥可以用新鲜龙眼代替桂圆。龙眼也叫桂圆，不过是有些把龙眼晒干了后叫桂圆干，八宝粥里是批量生产的，用桂圆干比较便宜，方便，要是自己在家煮八宝粥，有新鲜的龙眼也可以用的，味道差不多吧，可能还有比干桂圆的口感要好些，毕竟新鲜的比晒干了的要新鲜的多呀，
3. 煮粥用桂圆干的好还是鲜的好
要把干桂圆用水洗一下,然后在粥煮的差不多的时候,再下洗好的桂圆,就可以了.不要煮太长时间,太烂了就不好吃了.
4. 煮粥放桂圆还是桂圆干
煮粥的时候一般是剥皮的，因为可以有甜味，一般像八宝粥阿什么的都是这样的，但是如果是煲汤或做火锅料的话，是整个放进去的，是当香料使，桂圆皮也是有类似中药的作用的
5. 煮粥用新鲜桂圆还是桂圆干
桂圆熬粥需要用干桂圆果仁和大米进行熬粥
6. 鲜桂圆熬粥好还是干桂圆熬粥好
红枣和桂圆煮粥不用泡，要用电饭煲煮粥洗干净了就可以了，如果是红枣干和桂圆干也可以泡一下再煮。这个粥，加上那枣和桂圆，煮起来是很有营养的。早上起来喝一碗这样的粥，对身体很好又营养又保暖。经常喝点儿这样的粥，对身体大有好处。尤其是对胃肠不好的人，经常喝点儿粥，都是对身体大有好处的。
7. 煮粥放干桂圆还是鲜桂圆
建议去核比较好。
一般用桂圆煮粥的时候建议去核最好，一方面是因为如果桂圆不去核的话熬煮时间会比去核桂圆的时间长；另一方面是因为桂圆核煮的时间过长，会煮出苦味，对粥的口感造成影响；而且桂圆核是不能直接食用的，但是可以将它入药煎服。
8. 桂圆粥是用干桂圆还是用新鲜桂圆
干桂圆可以熬粥。但在熬粥前，先将桂圆干用温水泡洗过，在粥煮开后再放进去。熬桂圆粥一般只能用干的桂圆，新鲜桂圆经过晾晒或烤制后，桂圆肉内部物质紧缩，变得结实而有韧性，久煮而不易烂，营养成分得以充分析出。一般桂圆粥还配有红枣更好。
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