1. 莲子银耳红枣汤图片
不一起下锅,先煮银耳后放莲子。
银耳莲子汤是常见的滋补身体的汤羹。银耳莲子汤含有蛋白质和磷钾以及酶等多种营养成分,它的功效是滋补身体,提高身体的免疫力,补充能量,缓解体虚,滋阴润肺,还有淡斑美白的功效。
做法是洗净银耳和莲子,泡发银耳两三个小时后锅内煮开,放入莲子加水和冰糖一起煮沸,再放小火炖煮三小时,这时候莲子绵软,银耳糯糯的,口感非常好。
2. 莲子银耳红枣汤图片大全
用料
银耳 1 朵
去芯莲子 1 碗
去核红枣 约15 颗
枸杞 一把
冰糖或者白糖 适量
做法步骤
步骤 1
取一朵银耳。
步骤 2
用清水浸泡银耳一个小时左右。
步骤 3
用清水浸泡莲子一个小时左右。
步骤 4
把银耳洗干净,用菜刀切掉银耳的芯,不要了。
步骤 5
用手把银耳撕成小片。
步骤 6
往电饭煲里加入清水,至七杯米的刻度线。 倒入银耳,煮完一个白米饭的程序。
步骤 7
个别莲子的芯去除不干净,用手轻轻捏开,取出莲子芯,不要了。
步骤 8
把莲子洗干净,倒入电饭煲里。第二次开启煮白米饭的程序。 开盖煮。(莲子煮沸以后会产生泡沫溢出来。)
步骤 9
把红枣和枸杞洗干净。
步骤 10
倒入电饭煲里煮。
步骤 11
煮完第二轮白米饭的程序了。 这时如果锅里的水比较少,加入一些开水浸没食材,加入适量冰糖,继续煮10分钟左右。
3. 莲子银耳红枣汤百科
1-2小时。
银耳红枣汤炖煮时间与食材的多少和炖煮容器有很大的关系,食材越少,炖煮时间就会越短,而用电压锅炖煮比普通砂锅或炖盅的用时会更短,一般情况下,煮银耳红枣汤大约需要1-2小时,但是无法明确具体时间,应以银耳的具体炖煮状态来判断。
4. 红枣莲子银耳汤的
银耳是众所周知的美容养颜佳品,可以和很多食材一起熬制,不同的搭配,拥有不同的口感和味道,生活中比较常见的就是银耳红枣莲子汤。银耳汤所需原料:银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖。
做法步骤:
第一步:准备一朵银耳,温水提前泡发。
第2步:泡发好的银耳去掉黄色的根部,然后撕成一小朵一小朵。
第三步:莲子提前浸泡好,红枣,枸杞洗净备用。
第4步:把银耳,莲子,红枣,枸杞都放进电饭锅或者电高压锅内,加入适量的水和冰糖,盖上锅盖,按煲汤键就可以了。
5. 银耳 红枣莲子汤
银耳莲子汤可以不放莲子吗?
银耳莲子汤不放莲子就不叫银耳莲子汤了。只能叫银耳汤了。不过要是在家里自己做的话就无所谓了。你要是不喜欢吃莲子。可以放点红枣啊。枸杞都可以的。可以根据自己的想法加入食材。但是要卖给客户的话就一定要放。如果没有也得经得顾客同意
6. 银耳莲子红枣汤的照片
做法
1.材料准备:银耳,莲子,红枣,雪梨,枸杞,冰糖
2.银耳,莲子,红枣用清水泡发20分钟,泡软;银耳可提前泡发1个小时左右
3.雪梨削皮洗净,切成小块(也可以不用削皮,个人喜欢)
4.梨切成小块,泡发好的银耳洗净,剪掉黄蒂,撕成小朵
5.材料备齐后,放入锅内,放两杯清水(我这是三人的量)
6.用电压力锅煮,按上煮粥健,25分钟,煲好后切断电源10分钟,也就是35分钟时间;如果有煲汤锅,用保汤锅也可以,先用大火煲15分钟,再改用中火煲20分钟,小火再煲上10分钟,在煲的过程当中,要时不时搅拌,以免糊底。
7.完成
7. 红枣银耳汤莲子汤
用料:莲子 8到10颗,银耳 1朵,红枣 3颗,粳米 半杯,枸杞 5粒,冰糖 5颗,百合 8到10片
步骤 1粳米,莲子,百合提前泡一小时。
步骤 2红枣泡15分钟
步骤 3银耳泡15分钟,注意要去根哦
步骤 4备好小料,桂圆用干的最好,枸杞几颗。
步骤 5粳米莲子先煮20的分钟,再加入其他料一起煮半小时,就可以出锅了。
8. 红枣银耳莲子汤图片大全大图
银耳莲子粥的功效主要是补气健脾除湿同时有补血养血的功效,莲子是可以健脾除湿的同时也可以养血安神的,所以对平时的贫血,气血虚或者睡眠差,头晕无力等都是有比较好的调理功效的,可以在生活中适当的多吃来看看是否有明显的效果即可。