1. 红枣枸杞红糖小米粥煮多久
三十分钟。
煮小米粥的方法:
1、首先,取适量的小米,备用。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。
3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
煮小米粥的技巧:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间;
2、搅动时会顺着一个方向转;
3、熬出的粥酥、口感好。
4、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
5、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
6、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
7、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
8、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;
9、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
10、如果喜欢甜食可以放些冰糖;
11、最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
2. 小米红枣枸杞粥的功效加红糖
食材:小米80克 红枣8颗 枸杞适量 红糖适量
小米红枣粥的做法 小米红枣粥的功效
步骤:
1. 小米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟
小米红枣粥的做法 小米红枣粥的功效
2.红枣8克、枸杞适量用清水洗净,红枣对半切开备用
3.锅中放入清水,大火烧开
小米红枣粥的做法 小米红枣粥的功效
4.将小米、红枣放入锅中,大火煮开
5.转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止粘底
6.放入枸杞及适量红糖继续熬煮15分钟即可
3. 小米红枣枸杞粥怎么煮
【制作材料】:小米小碗半碗、苹果1个、大枣七八个、枸杞十几粒、红糖50克
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把小米放入碗中,添上清水泡20分钟左右,经过泡完的小米容易熬熟,可以减少炖煮时间,同时也容易熬煮浓稠。
【步骤二】:取一个砂锅,放大约3到4碗水,也就是大约1:6或者1:8的样子,喜欢喝稠一点就少放点水,喜欢稀一点的多放点水,然后开大火把锅烧开。
【步骤三】:把准备好的苹果,把皮打掉,然后破开,把核去掉,然后切成小块,装入入碗中备用,要是不急着做的话。可以放点白醋,然后用清水泡上,防止氧化变黑。
【步骤四】:同时把大枣清洗干净后,用刀破开,把枣核去掉备用。
【步骤五】:锅中水烧开后,把泡好的小米清洗干净后,给它倒入烧开的砂锅中,同时把大枣也放里边,搅动一下,盖上盖子,转小火先熬煮30分钟左右。
【步骤六】:小米粥熬煮30分钟后,把苹果倒里边,盖盖再熬煮20分钟,把苹果的味道和小米充分融合。
【步骤七】:差不多20分钟后,小米粥已经非常浓稠了,然后把准备好的红糖和枸杞倒里边,再熬煮两分钟,把红糖熬煮化就可以关火开吃啦!
4. 红枣小米粥要煮多久
三十分钟。
煮小米粥的方法:
1、首先,取适量的小米,备用。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。
3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
煮小米粥的技巧:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间;
2、搅动时会顺着一个方向转;
3、熬出的粥酥、口感好。
4、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
5、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
6、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
7、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
8、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;
9、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
10、如果喜欢甜食可以放些冰糖;
11、最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
5. 红枣枸杞红糖小米粥煮多久能熟
1、浸泡
首先,我们在煮小米粥之前应该将适量的小米准备好后,用清水淘洗干净,接着放入锅中浸泡30分钟左右,再开火熬煮。这样做的好处是可以使米粒膨胀软化,使粥煮起来时能节省时间,而且煮出来的小米会更酥、口感更好。
2、开水下锅
很多人在煮小米的时候都喜欢用冷水煮,而其实真正的做法应该是用开水煮,因为冷水煮粥容易糊底,而开水下锅煮就不会出现这种现象,而且他比冷水熬煮更加省时间。
3、火候
煮小米粥火候很重要,先要用大火煮开,再转小火慢熬约30分钟,这样可以使粥更香更粘稠。
4、搅拌
很多人会问,既然用开水煮粥,应该不会糊底了,为什么还要搅拌?搅拌的目的除了防止糊底之外,更多的是为了煮出更粘稠的粥,也就是说,为了让小米粒更饱满、更酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅煮时,搅拌几下,盖上锅盖后转小火慢熬约20分钟时,再开盖子不停的搅拌,一直持续约10分钟,直到粥酥稠出锅即可。
5、点油
在将粥盛气时,可以放入几滴麻油,一方面可以提升小米粥的香味,使小米入口别样鲜滑,另一方面能改善粥品的色泽。
最后我们可以在准备起锅时添加一些红枣、枸杞之类的补品,可以更好的补充身体所需的营养。也可以在粥中加入一些五谷杂粮,如:土豆、红薯、南瓜、莲子、百合等一同熬制,均衡营养。
6. 红枣枸杞红糖小米粥煮多久可以喝
三十分钟。
煮小米粥的方法:
1、首先,取适量的小米,备用。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。
3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
煮小米粥的技巧:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间;
2、搅动时会顺着一个方向转;
3、熬出的粥酥、口感好。
4、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
5、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
6、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
7、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
8、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;
9、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
10、如果喜欢甜食可以放些冰糖;
11、最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
7. 红枣枸杞红糖小米粥煮多久最好
糯小米的做法
糯小米的做法多种多样,可以用来煲粥、做米饭、做糕点和酿酒等等。煲粥时若想更有营养,可加入红枣、山药、百合、薏米、莲子等材料添加不同的材料,有不同的保健功效。如用冷水浸泡半小时的莲子和百合,与黄米熬煮成的粥,比较滋补,春天喝的话对春困非常有帮助;红枣、枸杞、红糖与黄米一起熬煮成的粥,比较补血,适合产后的妇女作调养身体之用;若只是加上薏米、红枣,效果有所不同,功效是祛湿、健脾益胃。接下来为大家介绍糯小米的做法。
做法:黄米小米稀粥
将黄米和小米(比例为1:1)洗净,浸泡半小时,然后倒进砂锅里,用大火煮开,小火慢煮半小时,或直接倒进高压锅中,按“煮粥”键,煮20分钟,即可做成。注意,煮之前黄米需浸泡数小时至变软;糯米粘性比较大,煮时注意添加适合量的水,以免煮糊底。