1. 榴莲红枣汤怎么煮好吃
兔子肉实际上更合适用炒、烤、焖等烹饪方法，理论上兔子肉是能够和榴莲一起煲汤的，用榴莲炖出去的兔子肉偏清甜味，合适喜爱甜口的人吃。
作法：
提前准备原材料：鲜兔子肉400克，榴莲100克，大枣15枚，猪板油、葱段、生姜片、食盐、味素各适当。
1、将兔子肉清洗，剁碎块，入开水锅中烫一烫，捞起来后用温开水清洗；榴莲红枣去核，随后将榴莲肉用小勺碾成泥；大枣清洗，最好是红枣去核。
2、锅清洗，引入少量猪板油，用中火烤至四、五成热时，用葱段、生姜片爆锅，再倒进兔子肉块爆锅一会，加榴莲泥、大枣、食盐及适当的冷水煮开，连肉带汤倒进蒸碗内。
3、将锅清洗，引入适当冷水，将盛肉的蒸碗放进，用文火隔火炖约1小时，持兔子肉熟烂后，拣起葱段、生姜片，添加味素调料，即成。
2. 榴莲红枣汤怎么煮好吃呢
榴莲汤不要焯水。
榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香，榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核，榴莲核煲汤的做法，相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味，鸡切块后焯水至半熟或全熟，清洗干净备用。将所有食材，除枸杞子外，放入炖锅，加生姜和料酒，倒入清水，隔水炖3.5-4个小时，出锅10分钟前加入枸杞子，并加盐调味即可。
3. 榴莲汤怎么煲好喝
材料：生榴莲一个（不要熟的），大约4－5斤左右。排骨1到2斤（鸡也行），其他配料随意，看个人喜欢。若是不要，汤水就很清甜。 做法：把榴莲里的果肉取出，不要里面的籽，把果肉切成块状或者条状（随个人喜欢），然后再把排骨砍成小块，一起放到锅里，放一点盐、酒，拌一下，就可以开火煲汤了。大概需要大火煮十五分钟左右，可以开小火慢慢炖了。半个小时左右汤就可以上台了。 榴莲芯煲鲫鱼汤 材料：榴莲芯4-5片（约300克）、鲫鱼1条（约400克）、生姜3片。 做法： 鲫鱼慢火煎至两边微黄，然后与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗），大火煲开后改为文火煲2小时，调入适量的食盐和少许生油便可。 ——中医认为：鲫鱼有健脾利湿，温中开胃，活血通络，温中下气的功效。在此汤中使用榴莲芯而不用榴莲肉，目的是使汤更清润而不滋腻，更符合秋日汤水的要求。
4. 榴莲红枣汤怎么煮好吃又营养
主料
鸡300g
榴莲壳3片
配料
油适量
盐适量
香菜适量
桂圆5颗
枸杞适量
红枣5颗
做法
1 买的是一整只鸡，所以只好自己动手了！呀！还真有点难度。
2 真是惊喜呀！里面还发现几个未成型的蛋蛋！
3 先煮点姜水，去去鸡的血水！
4 把切好的鸡放入热姜水中，稍微煮开一下，这样血水才能去干净。
5 这是我们吃剩下来的榴莲壳，我只要了三片，其它的还放冰箱里呢
6 去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅
7 再加上几个桂圆和红枣吧
8 有高压锅就是方便啊，直接煲汤，23分钟后就能享受美味的鸡汤了，重要的是在此期间你可以做自己的事，甚至外出跑个步什么的都可以。
9 美味鸡汤出锅拉！
榴莲煲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。此菜做法简单是菜谱里的常见菜，做法属炖菜类，是药膳偏方，具有多种食疗功效，但因热量偏高所以不宜多食。
5. 榴莲怎样煮汤
鸡肉1块、榴莲1块、红枣4粒、枸杞12粒2人份、盐10克。鸡肉洗干净切小块。如果可以吃完，不切也可以。枸杞、红枣洗干净，红枣去核。全部倒进锅里，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮末，小火慢煮60分钟左右。
6. 榴莲煲鸡汤可以放红枣吗
花胶若干鸡半只姜可放枸杞和红枣做法1、花胶提前24或48小时泡（我太懒，都是用冷水泡的）
2、鸡热水过一下。
3、全部材料放煲里炖，电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时，这样汤才会白。
4、最后放点盐就可以吃了。
7. 榴莲可以放红枣煲汤吗
用料
鸡 约700克
榴莲 4块
椰子水 约1200克
椰子肉 约100克
清水 适量
红枣 8颗
枸杞 点缀
料酒 约15克
盐 适量
做法步骤
步骤 1
准备好所需食材 ①榴莲挑熟了，但皮有点小硬的。（七分熟的也可以） ②喜欢的，椰子水可以放多点。 ③椰子肉去皮，切片。 ④榴莲整块（带核）
步骤 2
锅内加入适量清水、料酒，放入砍块的鸡焯水，然后再用冷水清洗干净。
步骤 3
①汤锅内加入鸡块、椰子肉片、椰子水、红枣、少许盐、适量清水。 ②大火煮10分钟，转中小火再煮20分钟，调味。 ⚠️水量一次性调整好，中途不再加水。
步骤 4
锅内加入榴莲、枸杞，大火稍微煮1分钟即可。 ⚠️榴莲煮太久口感会不好，汤也不清。
8. 榴莲怎么煮排骨汤
榴莲壳看上去虽然又硬又刺，但它其实是可以吃的哦，而且是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分，可用来煲汤或水煮，很香也很补，还有有降火的功效哦。用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热。”
用料
主料
排骨2.5斤
榴莲适量
辅料
盐
适量
葱花
少许
料酒
适量
榴莲排骨汤的做法
1.
榴莲壳里的白肉用刀切下来
2.
切小块，操作的时候是要带手套的，壳扎手，外壳扔掉
3.
排骨先用水冲洗一下
4.
取一锅，锅里加水，倒入料酒适量，水烧到锅底开始冒小泡时，把排骨放进去，大火烧开，水面上出现许多沫沫
9. 榴莲炖红枣的做法
榴莲长于热带本身就是风火，榴莲皮更甚，而红枣党参是温补，进补如果再加风火等于白废，吃后火大嘴枯燥那还要什么作用，适得其反。