返回首页

当归红枣枸杞白鸽(鸽子枸杞当归)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-24 17:15   点击:121  编辑:admin   手机版

1. 鸽子枸杞当归

至于说“一鸽胜九鸡”,也不过是虚指,不可能一只鸽子的营养会超过九只鸡。鸽子有哪些营养元素?据测定,首先,鸽子肉含有大量优质蛋白质;其次鸽子肉含有泛酸、软骨素;最后就是鸽子肉含有钙、铁、铜、维生素A等营养物质。

鸽子肉营养虽好,但不能天天吃,会上火。吃鸽子的时候,可以里面加上枸杞、当归、红枣等东西一起炖汤,汤里面要少放其他蔬菜,汤不能太淡,这样子做出来的鸽子汤味道才鲜美、营养才丰富。

2. 鸽子炖当归枸杞的功效

黄芪当归乳鸽汤的做法 乳鸽清洗干净,冷水入锅加入适量料酒焯水焯好水的乳鸽捞起来再用冷水冲洗一遍。

乳鸽、生姜一起放入炖锅,加适量的水,大火煮开后,转小火炖半小时。

半小时后,加入洗好的红枣、黄芪、当归,继续小火炖1小时~一小时后,加入洗好的枸杞,放适量盐调味,再炖2—3分钟即可享用~

3. 鸽子当归党参红枣枸杞

可以用枸杞、当归、党参以及银耳等搭配

鸽子炖汤的搭配有很多,可以用枸杞、当归、党参以及银耳等,可以起到很不错的滋补效果。

炖鸽汤时,可以加入多种配料或药材搭配,不同的组合会有不同的效果,适合的人也不同。因此,没有最有营养的说法。

4. 鸽子枸杞当归红枣能一起炖汤吗

用料

白鸽 半节

当归 3片

红参片 2片

党参 适量

北芪 适量

枸杞 适量

红枣 2颗

姜 2片

盐 适量

做法步骤

1、1、食材简单,药店都可以购买的!一个人吃,食材都放适量就行!

2、2、白鸽宰半节,剩下的放冰箱,下次可以炖其他食材!(怕腥的,可以汆一下水)

3、3、药材浸泡一下!

4、4、全部将食材放入炖盅,加神仙水。

5、5、调好时间2.5个钟左右!

6、6、出锅,放点盐调味即可。赶紧炖起来哈

5. 当归枸杞炖鸽子

1、原料:鸽子250g、油适量、盐适量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g。2、清洗干净乳鸽,放料酒、姜片腌制10分钟。

3、烧开一锅水,腌制的乳鸽,飞水去腥味去杂质,飞水后放温水里洗干净。盛出备用。4、辅料准备,葱、姜,枸杞要选颗粒饱满,下锅前冷水浸泡并洗干净。

5、锅里少量油,放入生姜和葱的白茎,倒入鸽子肉,少量料酒,简单翻炒一下。

6、翻炒1分钟以后,放入一锅开水,切记不是冷水,是开水,等水滚开以后,淘掉泡沫和油脂等杂质,调中火炖1个小时。

7、炖了1小时以后,放入冷水发好的枸杞。小火炖1个小时。起锅前10分钟放适量盐。

6. 鸽子枸杞当归汤女性喝了会有性冲动吗

乳鸽汤 主料鸽子一只 鹌鹑蛋10个 笋100克 当归参须黄芪少许 配料葱10克 姜10克 盐5克 耗时制作时间10-20分钟 1 准备材料,鸽子杀好后去掉屁股洗净,葱洗净,姜洗净切片备用 2 鹌鹑蛋煮熟后,去掉外壳,笋洗净后切片 3 取一只沙锅,将鸽子和葱姜放入,当归,参须,黄芪少许放入,加入适量的水, 4 煮至水开后,将表面的浮沫去掉 5 鸽子汤煮至9成熟时,倒入准备好的,鹌鹑蛋和笋片 6 笋片熟后,倒入适量的盐调味即可. 红烧乳鸽 原料:乳鸽、葱姜、黄酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、糖 1.乳鸽洗净 2.一个鸽子切成四块.姜切丝 3.锅里加少许油,加入生姜、鸽子炒变色 4.喷入黄酒、加生抽 5.加胡椒粉、水适量大火烧开转小火炖煮 6.等鸽子快熟了加入盐、糖、葱,中火烧一会 7.汤汁快干了,加入几滴老抽翻炒上色 8。收汁后出锅装盘 脆皮乳鸽 ≮美食原料≯ 光乳鸽2只约400克,黄酒25克,大曲酒50克,清盐10克,味精5克,生姜1小块(拍松),葱结1扎,茴香4粒,桂皮1小块,生菜油1000克(实耗100克),麦芽糖水(麦芽糖15克,清水200克,菱粉10克,红醋10克调成)。 ≮美食做法≯ 1、光乳鸽洗净,斩去脚,放入钢精锅内,钢精锅内预先加入黄酒、大曲、酒、盐、味精、清水1000克、葱结、姜块、茴香、桂皮,烧开后转用小火烧30分钟(把香味烧出来),煮约10分钟,成熟,取出。 2、将调好的麦芽糖水淋在乳鸽全身,要淋均匀。淋麦芽糖水后,将乳鸽用铁勾挂起放在风口吹干,约4-6小时。 3、烧热锅放入生菜油,待烧至八成热时,将乳鸽放在笊篱内,用铁勾舀油先淋入乳鸽肚内,然后持续舀油淋在乳鸽皮上,淋至金黄色

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%