一、仁儿汤的做法？
材料:20g小米、银耳20g鸡蛋1个、冰糖适量、枸杞子适量。
步骤:
1、大米和小米淘洗干净，备用；
2、水发银耳择洗干净，撕成小朵；
3、鸡蛋磕入碗中打散搅匀，枸杞子泡洗干净备用；
4、汤锅内加冷水烧开，下入大米、小米和银耳；
5、用中火煮至米粒涨开，放入枸杞子和冰糖续煮；
6、米粒煮至松软烂熟，淋入蛋液煮开。
花生仁汤做法
主料： 章鱼干1-2个, 甘蔗100g, 高汤1公升
辅料：
步骤：
1. 检查花生仁状况，把破裂或有味道的挑出来。
2. 用清水洗净花生仁，去除花生仁涩味。
3. 花生仁先用冷水泡约1小时，以去除苦味、涩味以及软化外皮。
4. 取一电锅内锅，放入沥干泡过的花生仁、400㏄的冷水，外锅放水400㏄，蒸约1小时至软烂。
5. 作法4中，再加入2000㏄的冷水。
6. 作法5中加入100公克的白砂糖，轻轻搅拌一下。
7. 将作法6放入电锅中，继续蒸煮约2小时即可
二、银粥的正确煮法？
主料：银耳10克，红枣5 枚，大米100克，冰糖20克
银粥的做法：
1、将银耳放温水中泡发2小时，除去蒂头、杂质，撕成瓣状；红枣洗净，去核；大米淘洗干净；冰糖打碎成屑
2、将银耳、红枣、冰糖与米同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮银耳至熟透即成
三、小米羹做法？
主料:
小米30克
辅料:
核桃4颗
银耳10克
枸杞适量
冰糖20克
做法:
步骤1
准备食材。
步骤2
银耳提前2小时温水泡发。
步骤3
砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳。
步骤4
大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮。
步骤5
核桃去皮，待银耳煮至浓稠的时候加进去。
步骤6
然后加入适量冰糖，慢炖至全部融化。
步骤7
枸杞洗净后倒入锅内，关火，继续焖10分钟即可。
四、银耳小米粥的做法？
小米适量
银耳适量
辅料
冰糖适量
枸杞适量
食用碱适量
银耳小米粥的做法步骤
1.把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净
2.小米200克洗净
3.锅中放入与小米多10倍左右的水，加入银耳
4.煮开后转小火煮10分钟
5.放入小米，大火煮开后，转小火
6.加食用碱继续20分钟左右，可搅拌几次
7.加入泡好的枸杞冰糖
8.再小火煮10分钟
9.关火加盖，焖10分钟即可
一定要先烧开水然后放入小米，先煮开，然后用小火熬 这样口感会更好
五、小米电饭煲如何熬银耳羹？
1.提前准备好所需食材。
2.将银耳一朵放入容器中，加凉水没过银耳泡发10分钟。
3.用剪刀把泡发好的银耳头（硬黄色的部分）去除。然后撕成手指头大小的碎块，过水备好。
4.将备好的银耳碎加水放电饭煲里，洗过的红枣中间掰裂开直接放入，电饭煲选择煲汤功能开始炖煮。
5.电饭锅冒热气表示锅里的银耳汤水烧开了，此时加入洗过的枸杞子，白糖适量，继续电饭煲的煮汤功能。
6.等煮汤功能结束后会自动跳转保温功能，继续保温2小时，会看到银耳羹已经变浓郁稠密，此时银耳羹就做好啦。
六、熬夜银耳粥的做法？
以下是我个人做法，仅供参考。
1.银耳提前泡发。2.枸杞，小米洗净浸泡片刻。3.银耳洗净撕小块放入电饭锅。4.加盖煮制30分钟。5.然后再倒入小米。6.继续煮至小米开花。7.然后加入枸杞煮上2分钟。8.粥稠米烂即可，食用时可加少许白糖就出锅。
七、小米羹浓汤的做法？
主料:
小米30克
辅料:
核桃4颗
银耳10克
枸杞适量
冰糖20克
做法:
步骤1
准备食材。
步骤2
银耳提前2小时温水泡发。
步骤3
砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳。
步骤4
大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮。
步骤5
核桃去皮，待银耳煮至浓稠的时候加进去。
步骤6
然后加入适量冰糖，慢炖至全部融化。
步骤7
枸杞洗净后倒入锅内，关火，继续焖10分钟即可。
八、银耳稀饭重庆做法？
主料
银耳50克、糯米20克
辅料
花生4克、芝麻4克、白糖5克、阿胶枣8颗、枸杞5克、水适量
银耳稀饭
步骤1银耳加入红枣、枸杞、白糖熬熟
步骤2把糯米蒸熟
步骤3蒸好的糯米里面放入银耳汤里，再把炒好的芝麻和花生，加上白糖放进碗里搅拌均匀就行了。
主料：小米150g
辅料：银耳适量枸杞适量
步骤：
1、泡点银耳
2、泡点枸杞
3、小米放到锅中加水煮
4、开锅后放入银耳再继续煮，煮至汤粘
5、加入枸杞就可以吃了。
九、银耳汤的做法及配料？
原料：银耳适量、红枣适量、枸杞适量。洗好备用
做法步骤：
第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了
第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。
第3步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
第4步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。
第5步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。
第6步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看
第7步、把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）
第8步、 再加入枸杞，继续熬半个小时左右就可以了。
第9步、三个小时完全粘稠了，味道超级好哦，银耳汤不好拍，大半夜熬的，所以看不出效果