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猪肚和莲子不能一起吃(猪肚能和莲子一起吃吗)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-16 11:43   点击:227  编辑:admin   手机版

1. 猪肚能和莲子一起吃吗

备料:

猪肚300克 ,莲子100克, 料酒2杯盖 ,生姜薄片2片, 盐 适量,鸡精适量, 葱末适量

1、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。

2、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。

3、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)

4、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。

5.美味又好吃的莲子黄豆猪肚汤的做法完成开吃了。

2. 猪肚不可以和莲子一起吃吗

如果是猪肚的话那就和鸡炖,就是广东名菜猪肚鸡,放胡椒一起吃,是很适合冬天吃的一个汤。猪肚还可以和山药,红萝卜,莲子一起炖汤。

3. 莲子猪肚可以一起吃吗

【所需食材】

猪肚、莲子、老姜、莲子、大葱、党参、山药、沙参;

【莲子猪肚汤的做法步骤】

第一步:准备好所需的老姜、莲子、大葱、党参、山药、沙参备用;

第二步:猪肚清理干净之后,上一锅冷水下入猪肚,加适量黄酒,大火烧开之后煮五分钟左右,取出洗干净备用;

第三步:处理好的猪肚切条,装盘备用;

第三步:上砂锅,倒入猪肚加入适量清水,再加入莲子、大葱、党参、山药、沙参,大火烧开之后,转小火慢炖一个半小时左右;

第四步:时间到了之后加适量盐调味,关火即可出锅。

一道滋补美味的莲子猪肚汤就做好了

4. 猪肚能和莲子一起吃吗早餐

主料

猪肚适量

辅料

莲子,花生,红枣,姜,料酒,枸杞,香叶,玉米粉各适量。

1、清洗猪肚,清洗猪肚的时候要加盐,这样就可以很好的去除腥味,但是总会觉得洗不干净,那么我们可以就加入一些玉米粉,不要加水,直接在表面揉搓,这样就可以在外面那层粘液全部脱下来,然后再用清水清洗,这样猪肚就可以洗干净,而且还不会有异味儿。

2、将猪肚清洗好之后就可以加入水,然后放入姜片,香叶料酒先放在锅里面煮一下水开之后再将猪肚放进去,然后煮三分钟左右就可以了,这一步也是为了更好的去除腥味。

3、将煮好的猪肚捞出来,然后放在凉水下冲一下,接下来再切成条,这也是可以根据每个人的喜欢。

4、莲子和花生是要放在碗里面,然后提前泡发,这样煮的时候就会很容易就软的,莲子要把莲子心给去掉,要不然是会有很大苦味儿的。

5、在锅里面放入红枣莲子花生,将切好的猪肚条也放在锅里面。

6、接下来就可以放入姜片去腥,然后再加入一勺盐。

7、最后再加入足量的清水,然后就可以盖上盖子,按煮汤的按键,猪肚汤的时间要稍长一些,那么最好是选择用电饭锅煮煮两个小时左右,等到汤汁煮到浓白猪肚软糯就可以出锅了。

5. 猪肚能和莲子一起吃吗宝宝

猪肚先,过一遍水。

然后先放豆,砂锅里在莲子。煲煮十五至二十。就可以出锅了。

6. 猪肚不能和莲子一起吃吗

用料:

猪肚 1个大概7-8两

午餐肉 1厅

竹荪 5-6根

笋片 150克

老姜 1块

小葱 2-3根

大葱 半根

胡椒面 适量

盐 适量

鸡精 适量

白酒 2瓶盖

面粉 适量

猪油 适量

猪肚三鲜汤 的做法步骤:

步骤 1 猪肚买的是超市洗干净的猪肚,几乎不用再清理,用1瓶盖白酒就面粉使劲搓揉。

步骤 2 静置20分钟,面粉可以把猪肚里的臭味吸收了。

步骤 3 洗干净猪肚,加1瓶盖两三根小葱还有姜片,加水煮。煮出血沫,换水继续煮半小时,捞出来切一切。 我家是炖鸡汤,就把整个猪肚扔进去一起炖了一小时,第二天才捞出来切的。

步骤 4 备料,笋片也到了哈。竹荪需要去裙,温水泡发十分钟,清理一下竹荪上的杂质。

步骤 5 锅里放猪油,放大葱和姜片翻炒。

步骤 6 倒入猪肚,继续翻炒。

步骤 7 放午餐肉。

步骤 8 加水,放笋片继续煮。我家放的鸡汤,因为炖汤有多的嘛,就想赶快用完。

步骤 9 煮大概15分钟,放适量胡椒面,盐,鸡精,起锅前5分钟放竹荪和大葱。

步骤 10 起锅放小葱。

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