1. 莲子百合煲乌鸡汤吗
主料 4种
乌鸡的做法大全
乌鸡
300g
干百合的做法大全
干百合
50g
莲子的做法大全
莲子
50g
瘦肉的做法大全
瘦肉
适量
辅料 3种
党参适量红枣适量枸杞适量
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 11步
步骤1
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:1
干百合和莲子都用水浸泡一个小时。
步骤2
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:2
锅中放入水把莲子倒入锅中。
步骤3
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:3
把干百合沥干水分倒入锅中。
步骤4
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:4
鸡肉在另外一锅中焯烫一下。
步骤5
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:5
把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。
步骤6
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:6
适量党参切段洗净倒入锅中。
步骤7
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:7
加入适量红枣。
步骤8
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:8
加入少许枸杞。
步骤9
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:9
加入适量瘦肉。
步骤10
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:10
盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。
步骤11
莲子百合党参鸡汤_的做法步骤:11
关火加盐调味即可。
小贴士
鸡肉焯水一下煮的汤比较干净。
2. 百合莲子可以炖鸡汤吗
可以一起炖,因为这几样食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,食用容易消化吸收,特别适合老人和妇女食用
3. 莲子百合煲乌鸡汤的功效
您好,给您介绍一个最的祛火清肺止咳的汤,川贝莲子百合汤,川贝10g、百合15g、莲子10g、冰糖15g,莲子去芯,将川贝、百合、莲子、冰糖一起放入砂锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮15分钟即可,早晚服用,持续喝一周,症状定会缓解。
4. 乌鸡汤可以放百合莲子
黄芪、当归、党参这三种中药材加入适量的水一起炖。
药膳鸡的做法,准备材料:
乌鸡:一只、当归:10克、党参:10克、黄芪:10克、莲子:10克、百合:10克、薏米:10克、枸杞:10克、红枣:10颗、葱:适量、生姜:适量、清水:适量、盐:适量。
1、乌鸡洗净切块,锅里加入适量清水烧开,放入乌鸡、葱和生姜,再次烧开几分钟后捞出鸡块。
2、冲洗干净备用。
3、当归、党参、黄芪清洗干净后放入碗里,加适量清水浸泡30分钟,有利于药性析出。
4、薏米用清水浸泡30分钟后捞出备用。
5、准备一只砂锅,把乌鸡块放进去。
6、放入红枣、莲子、百合、薏米、枸杞。
7、把当归、党参、黄芪连同浸泡的水一同倒进砂锅里。
8、最后在砂锅中加入足量的清水。
9、盖上锅盖,大火烧开后转小火煲2小时左右。
10、出锅前加入适量盐调味,盛入碗里开始享用。
5. 莲子百合炖乌鸡汤禁忌
食材乌鸡300克干百合50克莲子50克党参适量盐适量红枣适量枸杞适量瘦肉适量制作时间:1-2小时用餐人数:步骤 1干百合和莲子都用水浸泡一个小时。 2锅中放入水把莲子倒入锅中。 3把干百合沥干水分倒入锅中。 4鸡肉在另外一锅中焯烫一下。 5把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。 6适量党参切段洗净倒入锅中。 7加入适量红枣。 8加入少许枸杞。 9加入适量瘦肉。 10盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。 11
6. 莲子百合可以炖乌鸡吗
、党参、黄芪、枸杞、红枣、(圆肉)炖乌鸡,能益气固表、补血养颜;
2、黄芪、党参、山药、薏米、沙参、(玉竹)、莲子、百合、枸杞、红枣、(陈皮)炖老鸭,有健脾益气、清热润肺的功效;
3、(西洋参)、蜜枣炖西洋鸭,可以双补气阴,主要补脾肺;
4、当归、(何首乌)、北芪、枸杞、(黑豆)、(山楂)、(熟地)炖竹丝鸡,补肾乌发;
5、党参,沙参,首乌,当归,小北芪,(虫草花),枸杞,蜜枣炖乌鸡,补中益气、滋阴养血、滋肾养肝;
7. 乌鸡煲莲子百合汤好吗
主料:百合干适量、乌鸡适量、白腰米适量
辅料:葱适量、姜适量、盐适量
百合鸡汤的做法步骤:
步骤1.将乌鸡洗净斩块;百合洗净;姜洗净切片;葱洗净切段;白粳米淘洗干净
步骤2.将乌鸡放入锅中汆水,捞出洗净。
步骤3.锅中加适量清水,下入乌鸡、百合、姜片、白粳米炖煮2小时,下入葱段,加盐调味即可。