1. 紫薯可以跟莲子一起煮吗
用料1
芋头250克木薯粉100克白糖2大匙开水5大匙
用料2
红薯250克木薯粉100克白糖1大匙开水2大匙
鲜芋仙的做法
芋头、红薯分别去皮后切成小块，放入碗里，用蒸锅或微波炉蒸熟
蒸熟的芋头、红薯用刀背按压成泥状备用
木薯粉慢慢调入开水，用筷子搅拌后加入芋泥或红薯泥揉匀
揉成软硬适中不粘手的粉团
揉好的粉团搓成长条状，用刀切成小粒既是芋圆和薯圆
煮锅加入清水烧开，下做好的芋圆或薯圆，等水再开，芋圆或薯圆都浮起来之后，就可以捞出来了
可以将煮好的芋圆或薯圆放入备好的甜汤或冰品里一起食用
小贴士做好的芋圆或薯圆可以用来搭配各种甜汤或冰品，搭配大西米、龟苓膏、蜜豆和炼乳，也可以用南瓜紫薯汤、红枣莲子汤等等搭配来吃。 芋圆或薯圆的做法基本相同，只是红薯泥水分稍大，要减少加入的水份； 芋圆或薯圆一次可以多做些，洒些木薯粉防止互相沾粘后放入冰箱冷冻保存，食用时从冰箱取出，不必化冻直接入锅煮熟即可。
2. 紫薯可以跟莲子一起煮吗宝宝
材料
紫薯，核桃，莲子，葡萄干，枣子，糯米。
做法
1、紫薯煮熟，搅拌机打碎，待用。
2、煮了紫薯的水泡糯米六小时，莲子泡6小时，枣子和葡萄干泡一小时，泡好的糯米蒸熟，拌糖待用。
3、核桃泡20分钟，用刀压碎，锅烧油放压碎的核桃入锅，小火，跟炒花生一样炒，快熟的时候倒进打碎的紫薯，做成紫薯核桃泥。
4、取蒸熟的糯米和泡好的材料装碗，紫薯核桃泥在最上面，上笼蒸30分钟，翻碗装盘即可。
燕麦八宝饭
材料
燕麦，黑糯米，长糯米，糙米，白米，大豆，黄豆，莲子，薏米，红豆。
做法
将材料加水浸泡一个小时，煮熟即可，这道饭不仅味道鲜美，而且营养价值非常的高，很适合在家食用。
材料
红枣，花生，红豆，黑豆，葡萄干，瓜子仁，腊肉，莲子，糯米。
做法
1、花生、莲子、红豆、黑豆先洗干净，放冰箱里泡两小时;然后分别用纱布包起来扎紧，放高压锅蒸10分钟。
2、糯米放冰箱泡一夜，沥去水份，蒸熟备用。
3、腊肉切去外皮一层，切成丁，与蒸熟的糯米饭拌匀。
4、用一个大小合适的碗，里面垫上一层保鲜膜，把拌好的糯米饭装进碗里压实再扣出来。
5、把蒸好的装饰材料垫在碗底，摆成一定的形状，再把糯米饭放进去，压实就成了。吃的时候再蒸一下，扣在盘子里，就成了一个漂亮的八宝饭。
6、吃的时候再淋上一层薄薄的糠浆就更正宗了。
3. 莲子可以和紫薯一起吃吗
准备食材。糯米，猪油，白糖，葡萄干，桂圆，肉，核桃，松子，豆沙，红绿丝。
做法。糯米洗净加水，煮熟成糯米饭，趁热加入猪油，白糖拌匀。糯米也可以事先浸泡一个小时。准备一个鱼模，先在底层抹上猪油，铺上红绿丝，葡萄干，松子仁，蜜枣，红枣，再压一层糯米饭，再铺上豆沙，再压上一层糯米饭，压实压平，然后平盘盖上，翻转过来即可脱模。起锅烧水，水开放入做好的年年有鱼八宝饭，隔水蒸20分钟，取出即可。
4. 紫薯可以跟莲子一起煮吗减肥
1.皂角米的做法
皂角米的做法多种多样，大家可以根据个人的口感爱好选择自己喜欢的做法。最简单的一种方法就是将皂角米与莲子等食材做成莲子皂角米粥食用，首先需要大家准备新鲜的皂角米，然后进行泡发，需要大家在清水中浸泡大约五小时以上才能够使皂角米得到充分的泡发，然后放入锅内加热，加热半小时左右，可以根据个人的口味，酌情添加一些莲子，红枣，枸杞等食材，继续加热20分钟左右就可以出锅了。
出锅之后大家也可以根据个人的口感添加一些冰糖，白糖等调味品，可以使自己做出来的莲子皂角米粥口感会更好。早晚饮用这种粥对个人的肠道健康非常要好处。
2.食用皂角米的功效
皂角米的做法多种多样，在可以领略美味的同时就有助于提高个人的身体健康。很多朋友常常容易出现便秘的问题，适当的吃一些皂角米可以达到一个很好的润肠通便的效果，摆脱便秘问题给自身带来的负面影响.
同时在日常食用皂角米也可以帮助自身达到一个很好的润肤养颜的功效，皂角米中富含有很多的活性物质可以为自身的皮肤所吸收，可以使自身的皮肤变得更加年轻，充满活力。同时也可以达到一个很好的提升补气的效果，改善自身出现的身体疲惫等一系列问题，女性朋友在产后食用皂角米有助于促进乳汁的分泌。
3.保存皂角米的方法
大家在日常可以购买一些新鲜的皂角米，但是大家一定要注意采取科学的方法进行保存，尽量放入冰箱内冷藏保存，皂角米受太阳光的照射，就可能会使自身的营养物质散失。冷藏保存可以达到一个很好的延长保质期限的效果，皂角米是一种调和人体肺脏功能的纯天然绿色滋补食品，也分为单夹皂角米和双夹皂角米，建议大家可以购买一些双夹皂角米营养价值更高，对于人体会产生更多的好处。
5. 红薯可以跟莲子一起煮吗
食材：莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。
做法：先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净；将猪肚和姜片加水一起入锅里煮；中途翻次身；将煮开的猪肚捞出，过下凉水；然后用刀子将白苔刮去；接着将猪肚切成细长条；莲子掰开切中间的籽，洗净；往锅里加水，倒入洗净的的莲子；放入猪肚条；再倒入一杯洗净的花生；加入适量生盐和鸡精，按下20分钟的键即可。