一、莲子桂圆汤的做法？
主料：莲子30克,桂圆30克,枣（干）20克
调料：冰糖5克
制作方法
1. 莲子洗净，去心。
2. 红枣洗净。
3. 桂圆去壳取肉，洗净，将莲子、桂圆、红枣一同放入沙锅内，加水适量，文火炖至莲子烂时，加冰糖即可。
二、成语四果汤的正宗做法？
食材：花生300克 芋头丁、红枣、莲子各1／2杯 桂圆干2大匙调味料A料：白糖1／2杯
做法:
1．莲子、红枣，分别洗净、泡水30分钟备用。
2．花生泡水6小时，去红皮、洗净，放入锅中加8杯水，以中火煮滚，继续煮20分钟，再加入热水改小火煮至熟烂。
3．芋头丁放入热油锅中略炸一下，捞出，放入花生汤中，加入红枣、桂圆肉及莲子煮熟，最后加A料煮至糖溶解，即可。
三、龙眼干和哪些材料煲汤好呢？
龙眼干可以和红枣，莲子一起煲汤。
桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。桂圆又名龙眼，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效：补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸。具体做法： 材料 桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙（15克）清水1000毫升（1升） 做法 1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。四、贵子汤的做法和配方？
【食材】：红花生米1把、干桂圆1把、红枣1把、糯米半小把。
【做法】：
第一步：取出晾晒干的红花生米、干桂圆、红枣，并将红枣放入小碗中，加入清水浸泡10分钟，捞出清洗干净、沥干水分。
第二步：把红花生米和半小把糯米放入小碗中清洗干净，紧接着倒入电饭锅中，加入稍多一点清水，按下“煮粥”键开始焖煮。
第三步：焖煮半小时后，把干桂圆剥去外皮，冲洗干净，放入电饭锅中焖煮。
第四步：将清洗干净的红枣用剪刀剪上2~3个口子，放入电饭锅中继续熬煮。
第五步：等到电饭锅熬煮好粥后，就可以舀出来开吃了。
五、干桂圆的吃法？
【莲子桂圆红枣粥】
原料：莲子、干桂圆、糯米、红枣、陈皮、白糖。
做法：
1、干桂圆打开壳后洗净，糯米也要淘洗干净哟。
2、之后洗净红枣、莲子，莲子记得去心哦，因为比较苦。
3、锅中放入适量清水，大火煮开后，将糯米、莲子、干桂圆肉、红枣、陈皮都倒入锅里边。
4、大火烧开后转小火，煲半个小时左右就ok。
5、记得要煮到糯米开花，最后加入白糖就可开吃了。
六、桂圆莲子红枣小米粥的做法？
材料： 十个莲子提前用温水泡半个小时，小米 半小碗（约150—200克） 大枣 3粒 桂圆干 20粒 枸杞 20颗 ，做法： 将小米用水冲洗一下，红枣去核撕小块，桂圆干和枸杞用水略冲洗一下。
将所有材料放入锅中，倒入约材料三-四倍的水（如果加冰糖可在此时一同放入），大火烧开，撇去上面的浮沫，转小火煮20分钟，至小米熟烂关火，再焖10分钟，此时粥就会变得比较粘稠好喝。