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雪莲子桃胶煮法(雪莲子桃胶煮法大全)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-08 15:41   点击:175  编辑:admin   手机版

一、烧绿豆汤桃胶雪莲子顺序?

首先桃胶要提前4-5个小时泡发并去除杂质,然后雪莲子也要提早1个小时左右浸泡一下,最后是把绿豆洗净加入炖锅,等煮开了以后,把都已泡发好洗净的桃胶和雪莲子一并放入炖锅里,再炖煮20分钟左右就可以了,最后可根据个人的喜好加入冰糖和稍许的枸杞即可。

二、雪莲子桃胶的正确炖法和吃法什么时候吃是最好的?

1.雪莲子桃胶羹

材料:桃胶10g、雪莲子6g、雪燕3g、红枣2个、百合2g、冰糖适量;

做法:将桃胶、雪莲子、雪燕用清水泡发约12小时,泡发后将除雪燕外的其它食材放入炖锅,加600ml水,炖30分钟,加入雪燕再炖10分钟左右,煮开后放适量冰糖就可以了。

2.桃胶雪莲子银耳羹

材料:桃胶10g、雪莲子6g、银耳3g、红枣2个。

做法:将桃胶、雪莲子、银耳用清水泡发约10小时左右,红枣洗净,与泡发好的材料一起放入炖锅,待水开后,小火闷炖2小时左右即可,喜欢甜的朋友可以放适量冰糖提高甜度。

三、请问雪莲子怎样炖煮?

以桃胶雪莲子炖牛奶为例。

用料 :

桃胶5颗;雪莲子10g;牛奶250ml;冰糖20g。

做法如下:

1、提前备好桃胶、雪莲子;

2、桃胶、雪莲子提前浸泡一晚,特别是桃胶注意泡发后会很多,一般别放太多去浸泡;

3、将浸泡完的桃胶、雪莲子洗净挑去杂质;

4、准备好材料:洗净的桃胶、雪莲子,牛奶,冰糖;

5、洗净桃胶后和雪莲子一起放进炖盅里面;

四、印度椰子皇雪莲子桃胶汤水怎么做?

主料桃胶20克 皂角米20克 银耳1朵 雪莲子适量

辅料荔枝6个 芒果半个

调料水适量

桃胶雪莲子银耳羹的做法

1.桃胶和皂角米洗净,用清水浸泡2-3小时,期间,桃胶要换一下水,清理一下杂质

2.银耳去掉黄色硬硬的蒂部,浸泡,浸泡后的银耳撕成小朵小朵的

3.把泡发好的所有材料冲洗干净,放入电饭锅,并加入适量的清水,按下“煲汤/煮粥”的功能键,电饭锅煮的时候,该干嘛干嘛去

4.把煮好的桃胶雪莲子银耳羹倒入保鲜盒,放凉后放进冰箱冷藏

5.想吃的时候倒一碗,再加入喜欢的水果丁,这次,我加了荔枝和芒果。水果可以根据自己喜好加入

烹饪技巧1、做这个桃胶雪莲子银耳羹可以用高压锅,也可以用炖盅等等锅具。康妮没有高压锅,用电饭锅煮这甜品挺简单的,不用看着;

2、如果不喜欢吃冰凉甜品的童鞋,可以放入适量的冰糖和桃胶,雪莲子和银耳一起煮。

营养功效1、银耳被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体的免疫力。

3.、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果;

、芒果的营养价值很高,含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。中医认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。

3、荔枝是我国有代表性的著名南方水果。荔枝所含的天然葡萄糖特别多,如糯米糍、桂味之类上好品种葡萄糖含量高达66%以上。天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效,对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。所以荔枝可当作食疗品以滋补身体,对于心脏衰弱、肺弱之人,吃荔枝有壮心健肺的功效。

1、补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补

3、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4、消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

五、雪莲子雪燕炖桃胶怎么做?

主料 桃胶5颗 雪燕5g 雪莲子适量 辅料 红枣8颗 冰糖适量 步骤

1.雪莲子泡5个小时

2.泡好的桃胶(这是我提早一晚泡好的)

3.雪燕提早一晚泡好

4.将泡好的桃胶,雪莲子,红枣,冰糖放进炖盅,炖一个小时

5.最后把泡好的雪燕放进炖盅炖半个小时(雪燕只需半个小时就行,炖一个小时会变成水的)

6.炖好的桃胶雪燕,看!!满满的胶原蛋白哦!!

六、营养雪莲子桃胶羹怎么做好吃又简单,做法?

主料

雪莲子 :适量

桃胶 :适量

辅料

枸杞 :适量

冰糖 :适量

具体步骤

第一步

1. 雪莲子和桃胶泡发一夜,一点点就可以泡很多的

第二步

2. 泡发好的桃胶洗去杂质

第三步

3. 雪莲子泡好后胶质很多

第四步

4. 一起放入砂锅中炖煮,待20分钟后放入冰糖,继续煮10分钟,起锅时加入枸杞

第五步

5.完成

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