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龙骨莲子汤的做法?(龙骨莲子功效与作用)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-09 08:07   点击:150  编辑:admin   手机版

一、龙骨莲子汤的做法?

龙骨砍成小块,莲子浸泡洗干净,一起放进锅里煲就行。

二、莲子玉米龙骨汤做法?

龙骨焯水洗干净,砂锅放水放入龙骨,再放入葱姜,开大火,这时候可以把玉米莲子洗洗干净备用,火开转小火炖半小时后把玉米莲子放入锅中小火继续炖三十分钟,吃的时候放点盐和胡椒粉就可以了,也可以放点生抽,喜欢放什么就放点什么吧!看个人喜好。

三、高钙咸骨粥正宗做法?

用料

猪龙骨 适量

莲子 大半碗

大米 1量杯

清水 适量

盐 适量

做法步骤

1、1.猪骨头冲洗干净后,沥干水。 可用筒骨、扇骨等代替龙骨。

2、2.用适量盐腌制。 小提示: a).必须提前一晚腌制,确保时间足够; b).必须放多一点盐腌制。若腌制不够入味,煲出的粥不够鲜甜,骨头也不好吃。如果担心过咸,可在煮粥前用水稍微冲一下骨头的表面即可。

3、3.将骨头密封后,放入冰箱冷藏一夜。 冷藏就是不结冰那里。

4、4.早上起床煲粥。 这次用新鲜的莲子,大概是两个莲蓬的用量。

5、5.盛夏正是吃新鲜莲子的最好时节,捧着一个莲蓬边剥边吃,口感清香脆甜。炎夏容易让人烦躁,吃莲子能卸去浮躁的心火,养心安神,使人有更好的睡眠质量。所以这次熬的咸骨粥特意加入了新鲜莲子,大大地增强了食疗的功效。

6、6.莲子去壳后,清洗干净。

7、7.装一量杯的米。

8、8.将米淘洗干净后,放入骨头和清水。 清水必须没过骨头,再多一点。 小提示:如果喜欢粉糯的莲子,此时与骨头一起煲。不过我喜欢莲子脆甜的口感,等煲好粥后,转用砂锅煲时再放入。

9、9.启动煮粥模式。

10、10.粥煲好后,倒入砂锅中。

11、11.倒入莲子,粥重新烧开后转小火。 小提示:如中途需加水,必须加刚烧开的热水。

12、12.煲二十分钟左右。 期间搅动一下粥底,以免粘锅。

13、13.粥煲好啦!

四、四神粥都是哪四种材料?

原材料:龙骨、糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子、盐

做法:先把龙骨焯水之后,再放到汤锅里面加水,慢慢熬制一个小时,得到一锅龙骨高汤。糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子先洗干净,然后用水浸泡一个小时。它们都准备差不多的时候,将浸泡好的材料放入到龙骨高汤里面,再把这些材料都转移到电饭煲里面,调到粥的状态慢慢闷煮大概30-40分钟,出锅时放点儿盐就可以吃了。

五、龙骨莲子冬瓜汤的做法?

一、用料

冬瓜 500克

莲子 30克

猪脊骨 400克

生姜 3片

蜜枣 3个

二、龙骨莲子冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

猪骨头洗干净,冷水下锅焯水,洗去浮沫;

步骤 2

冬瓜切块,刮干净囊和籽,皮不用削,莲子清洗干净,提前用水泡好。

步骤 3

把所有材料放在汤锅里,大火烧开转小火煮45分钟,出锅前一定要加盐调味即可。

六、龙骨粥最正宗的做法龙骨粥怎么做?

主料3人份

龙骨400克

大米300克

辅料

香菇(干)5个 香菜1颗 小聪3颗 姜20克 糖少许 精盐适量 料酒少许 醋少许 生抽适量

步骤1

将龙骨洗净,放在盘子里待用,把干香菇放在水里泡上,把姜切成丝,葱切葱末,香菜切段

步骤2

将砂锅装凉水烧开,待水开了再放下排骨,排骨放早了就会特别干吧,不好吃,所以等水开了再放进龙骨,待水再次开后倒掉浮在面上的末

步骤3

加入少许料酒去龙骨的腥味,小火炖30分钟

步骤4

把切好的姜丝和香菇丝加入砂锅中,加入适量的盐和糖,小火炖20分钟

步骤5

加入大米,然后调大火烧开,烧开以后加入生抽再调小火炖20分钟

步骤6

关火,加入之前准备好的葱和香菜,用大勺子搅动,出锅就大功告成

七、莲子百合尾龙骨的汤怎么做?

I 材料 ingredient |

莲子50克,百合10克,黑豆300克

| 调味料 seasoning |

鲜椰汁适量,冰糖30克,陈皮1克

I 做法 recipe |

莲子用滚水浸半小时,再煲煮15分钟,

倒出冲洗;百合、陈皮泡浸,洗净;黑豆

洗净,用滚水泡浸1小时以上。

水烧滚,下黑豆,用大火煲半小时,下

莲子、百合、陈皮,中火煲45分钟,改慢

火煲1小时,下冰糖,待溶,入椰汁即成。

八、香菇莲子汤的做法?

1、材料:龙骨300克、蘑菇8个、发泡2个小时的莲子250克、薏仁10克、芡实10克。

2、分别洗净倒入高压锅中。

3、锅中加适量水,浸没过材料即可。

4、放入适量盐。

5、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可。

1、泡发后的莲子要把皮剥落,洗净才下锅。

2、蘑菇可泡10分钟左右再洗,泡软的蘑菇比较容易洗净。

九、龙骨炖汤的做法?

1、用料:橄榄14颗、姜片4片、盐1勺、鸡精半勺、龙骨1斤、蜜枣1颗。

2、骨头洗干净后,冷水下锅焯水,然后拿出来清洗干净。

3、青橄榄切半。

4、砂锅放入骨头,青橄榄,姜片,蜜枣。

5、大火煮开后转小火煲一个半小时至两个小时,放盐鸡精调味即可出锅食用

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