一、莲子百合银耳糖水做法？
用料
干银耳 13g
红枣 6颗
冰糖 适量
百合 15g
莲子 25g
枸杞 适量
水 大半锅
做法步骤
1、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中
2、清洗后用清水浸泡10分钟，将泡开的银耳去蒂，撕成小块，沥去水分
3、加入大半锅清水
4、将内胆放入压力锅中，选择煮粥或者煲汤程序即可，如果打算第二天早上吃，也可以预约
5、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞，吃的时候，盛一碗，按照自己的喜好加入适量冰糖
小贴士
银耳汤熬好后放一放会更加浓稠
二、莲子百合银耳汤用电压力锅要煮多少分钟？
莲子百合银耳汤，我一般用高压锅煮1个小时，这样煮出来的莲子百合银耳汤比较浓稠，特别是银耳就能煮出胶质，银耳在煮以前要泡发两到三个小时再下锅。这样就比较容易煮出胶质，银耳煮的时间越长，它的粘稠度就越高。是与时间长成正比的。
三、银耳莲花羹的做法？
主料
莲子(干)20g
百合(干)20g
银耳三朵
水1100ml
做法步骤
步骤1
准备所需的食材，银耳选用通江银耳，莲子选用湖南湘莲，百合选用湖南昭阳隆回龙牙百合
步骤2
清水洗净各种食材，银耳与其它食材分开冷水浸泡20分钟
步骤3
银耳泡发开了，去掉根部，撕成小片,加水1100ml，再泡上10多分钟
步骤4
莲子，百合，银耳，连第二次泡银耳的1100ml水，一起放入电压力锅，高火炖70分钟，就可以了
四、银耳百合莲子汤要煮多久？
在炖之前，先将莲子泡一晚上，第二天早晨起来就可以一起炖了，这样就会炖的很烂很入味的。但是把银耳先掰成很小很小的一点一点，泡半个到一个小时就可以了。
2、大火煮开后转小火慢慢炖，2--3个小时以后就差不多了，最好是煮到银耳成胶状。然后放入适量的冰糖，搅拌化开，大约再炖30分钟就ok
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