一、干莲子粥做法?
食材:莲子20克,南瓜80克,大米60克,糯米60克,百合5克,桂圆20克,红枣20克,绿豆20克,白糖适量。
做法:
1.红枣用冷水浸泡20分钟,洗净外皮,与绿豆、桂圆肉、百合、莲子一起放锅中蒸30分钟,取出备用。
2.糯米洗净泡4小时;大米洗净泡30分钟;南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入锅中加适量清水大火煮沸。
3.转小火煮30分钟,放入红枣、绿豆、桂圆肉、百合、莲子煮沸,加白糖调味即可。
二、桂圆红枣莲子百合粥一人份怎么炖?
主料:
干银耳 15克,红枣 6颗,百合 15克
莲子 20克,桂圆 5个,枸杞 适量
冰糖 适量,水 1000克
做法:
1 银耳 莲子 温和泡发
2 莲子去蒂
3 把泡发的银耳撕成小朵
4 把所有的食材放进铁锅里,加温开水没过食材,开大火烧开,然后改小火慢炖一个半小时
5 加冰糖后,在炖10分钟,关火之前加入枸杞就可以了
三、红枣莲子粥的做法?
主料:
干银耳 15克,红枣 6颗,百合 15克
莲子 20克,桂圆 5个,枸杞 适量
冰糖 适量,水 1000克
做法:
1 银耳 莲子 温和泡发
2 莲子去蒂
3 把泡发的银耳撕成小朵
4 把所有的食材放进铁锅里,加温开水没过食材,开大火烧开,然后改小火慢炖一个半小时
5 加冰糖后,在炖10分钟,关火之前加入枸杞就可以了
6 美美的一锅银耳莲子粥就炖好了。
四、银耳莲子粥的正确做法?
银耳 1朵 、 莲子 50g 、 百合 30g 、 桂圆 20g 、 红枣 20g
烹饪步骤
步骤1/3
将银耳洗干净后泡1小时左右、莲子洗干净和银耳一起入锅,大火煮半小时、用小火慢煮1小时煮至粘稠!在等待的过程将百合、桂圆红枣洗净泡水!
步骤2/3
将红枣、桂圆、百合放入锅中,并加入冰糖!用大火煮半小时即可!
最后一步
可以吃啦!(个人不喜欢红枣煮的太碎,所以后放入)。