一、雪梨百合莲子银耳羹怎么做?
用料
雪梨1个,百合15克,莲子15克,红枣6个,冰糖60克,枸杞8克。
做法
1准备好所需食材…
2银耳提前做水泡开2个小时…
3百合莲子温水泡发1个小时…
4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…
5泡开的百合洗净,莲子去除莲子芯,不然会苦…
6洗干净之后装盘备用,红枣也冲洗干净备用…
7锅里一次性备够水,倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…
8雪梨洗净去梨芯切小块,无需去皮…(差不多用到时再洗净切块,不然容易变黑)
9熬至汤汁粘稠,银耳熬出胶质,放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…
10熬好之后加入适量洗干净的枸杞,即可出锅啦!
二、雪梨莲子百合汤最正宗的做法?
食材用料
雪梨 三个,百合 一两,莲子 二两 ,蜜枣 四粒,瘦肉 六两 ,盐 适量
做法步骤:
1 雪梨去皮,洗干净后切成小片。
2 洗干净百合,莲子和蜜枣。
3 洗干净瘦肉,切成肉丁。
4 烧滚适量水,放入雪梨、百合、莲子,蜜枣和瘦肉,水滚后再改慢火煲约二小时,下盐调味即成。
三、雪梨银耳莲子百合汤做法?
食材用料
雪梨一个,银耳适量,百合一个,冰糖适量,枸杞少许
做法步骤:
1/8将以下食材准备好。
2/8白木耳提前泡发。
3/8白木耳放入锅中加适量清水煮半小时。
4/8雪梨去皮去核切成小块。
5/8木耳烧至稠浓时加入百合。
6/8接着加入雪梨。
7/8再加冰糖和枸杞继续煮五分钟。
8/8美美享用美味了。
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