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红枣银耳枸杞百合莲子(银耳莲子百合枸杞大枣)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-06 09:44   点击:59  编辑:admin   手机版

1. 银耳莲子百合枸杞大枣

孕妇血糖较高的不能吃,正常情况下可以吃。银耳红枣枸杞汤有补血、润燥等效用,既能增强孕妇营养,又能促进胎儿健康成长,可以保证孕妇身体健康。在怀孕过程中,孕妇自己不但要营养充足,还要供给胎儿丰富的营养,所以怀孕期间尽可能多吃高蛋白、高维生素还有高热量的食物。

2. 银耳莲子百合枸杞红枣

主料:银耳一朵。  辅料:红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。  做法:  1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质; 

 2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时; 

 3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;  

4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。  成功小秘方:  1、 银耳汤要想熬得又浓又稠,长时间泡发很关键。以前我试过多次,每次想起喝了,才现泡发银耳,结果不管花多时间,熬出的银耳总是脆脆的!  2、 开始熬时,水可略少,在熬制过程中,分多次适量加水,并不断搅匀,最后以锅中银耳汤起大泡为最佳。  汤水能挂丝了,还不错吧~~  晶莹剔透,如丝滑稠,甜凉浸腮~~   每晚,照顾了小多入睡后,最惬意的事就是来一碗冰镇银耳汤,上上网或看看电视,什么也不想,也不做,让四肢和大脑随着汤水的丝丝凉意,彻底得到放忪……  PS:有关银耳汤不能过夜的讨论:  看了许多博友关于银耳汤过夜会产生亚硝酸盐的讨论,在此说明一下:以前我家做银耳汤,基本都是在有亲友来访时,做出来做为消夏甜品的,现吃现做,一伙人,一大锅,当天就可以消灭完;但遇上没吃完的时候,虽然营养价值没那么好了,倒了仍觉可惜,会放冰霜用密封盒冻着,尽量在第二天吃完;当然了,如果只是自己一个人吃的话,最好还是每次少做点,当天做当天吃为佳

3. 银耳莲子百合枸杞大枣羹怎么做

方法/步骤

1

先将水倒入锅中将水烧开。

2

将银耳切碎,大小均等。放进碗里面用开水浸泡,放置一边。

3

用剪刀将红枣去核,切成大小差不多的小块块。将所有的红枣剪好之后,放进另一个碗里面,用温水浸泡,同时将里面的杂质取出,多冲洗几次直到里面没有杂物,最后将水倒掉,红枣放置一边。

4

此时将之前浸泡的银耳中的杂质挑出来,多冲洗几次,最后将水倒出。银耳放置一边。

5

将红枣,银耳和准备好的冰糖一同倒入开水中,慢火熬炖两个小时左右。

6

快熬好之后加入适量枸杞。这样美味可口,营养健康的红枣银耳枸杞汤就做好了。

END

4. 银耳莲子百合枸杞大枣冰糖的功效

保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效。银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

5. 银耳莲子百合红枣杞子

做法

1.材料准备:银耳,莲子,红枣,雪梨,枸杞,冰糖

2.银耳,莲子,红枣用清水泡发20分钟,泡软;银耳可提前泡发1个小时左右

3.雪梨削皮洗净,切成小块(也可以不用削皮,个人喜欢)

4.梨切成小块,泡发好的银耳洗净,剪掉黄蒂,撕成小朵

5.材料备齐后,放入锅内,放两杯清水(我这是三人的量)

6.用电压力锅煮,按上煮粥健,25分钟,煲好后切断电源10分钟,也就是35分钟时间;如果有煲汤锅,用保汤锅也可以,先用大火煲15分钟,再改用中火煲20分钟,小火再煲上10分钟,在煲的过程当中,要时不时搅拌,以免糊底。

7.完成

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