一、烤饼干温度时间？
烤饼干的温度和时间取决于烤什么饼干：
一般来说，薄饼干在180度的温度下烤10到15分钟即可；松软但不是很厚的饼干，比如曲奇之类的饼干，在180度的温度下烤15分钟即可。脆而不厚的饼干，例如消化饼，在160度的温度下烤5分钟即可；脆而较厚的饼干，例如裂纹饼干、软曲奇，在170度的温度下烤20分钟即可；膨化饼干，例如苏打饼干，在200度的温度下烤10分钟即可。
二、做曲奇室温多少合适？
曲奇比较适合室温25-32度左右的天气，温度过高黄油会融化，温度过低，黄油会凝固，不易挤。这款配方还是比较好挤的，最好使用可重复使用的裱花袋，比较结实。
曲奇饼干看着挺简单，但是也有很多人做不好它，各种的问题接踵而来，比如烤好的曲奇花纹不清晰、口感不酥脆、挤曲奇时特别费劲等等……其实只要掌握好黄油的软化程度，
三、烤曲奇的最佳温度时间？
烤曲奇的最佳温度是175度左右。烘烤时间为15~20分钟。
四、曲奇烤箱温度？
最好是上下火一起烤比较好，把温度调在180度就可以，然后烤制30分钟左右，因为饼干一般都需要低温烤久一点，这样才会酥脆。
中层，上下火200度，10分钟。还是要在烤到开始上色的时候就在旁边看着，以免烤过头，烤饼干时可以在饼干开始上色慢慢变深的时候关火，利用烤箱的余温闷熟。
五、曲奇饼干的正确使用顺序？
曲奇饼干正确使用顺序
1.黄油软化，加入红糖一起打发。随后分次加入鸡蛋，继续打发，使得黄油和鸡蛋充分融合
2.加入提子干，麦片，小苏打，拌匀。最后加入过筛的低粉，拌匀。
3.分成小面团，压扁放在铺有油纸的烤盘上，送入预热好的170°的烤箱中，烘烤18分钟左右
六、烤曲奇饼干温度和时间？
1 烤曲奇饼干的温度和时间需要根据具体的食谱和烤箱的特性来确定，一般来说，温度和时间的选择对于烤出美味的曲奇饼干非常重要。2 一般情况下，烤曲奇饼干的温度在摄氏度160-180度之间，烤制时间约8-12分钟左右，具体时间可以根据饼干的大小和厚度而定。需要注意的是，烤箱的温度和烤制时间需要根据实际情况进行调整，以保证烤出的饼干不过干或者未熟。3 另外，如果你想让曲奇饼干更加美味，可以在烤制前在饼干表面撒上一些糖粉或者巧克力碎片，这样可以增加饼干的口感和美观度。