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花生形状的曲奇饼干(花生形状曲奇饼干的做法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-06 23:46   点击:261  编辑:admin   手机版

1. 花生形状曲奇饼干的做法

马卡龙(花生粉)主料蛋白40g 白砂糖40g 花生粉55g 糖粉55g 马卡龙(花生粉) 的做法步骤2. 将糖粉和花生粉混合再过筛一遍。

3. 蛋白分次加入白砂糖打至干性发泡。

4. 粉类分次加入到蛋白中,用刮刀搅拌均匀。

5. 将面糊装入裱花袋,用圆口裱花嘴挤在烤盘上,直径大约2cm6. 烤盘放入烤箱,100度烘烤2分钟左右。

7. 取出烤盘,烤箱预热160度,中层上下火约12分钟。小贴士花生磨粉的时候主要不要连着打,打几下用力将料理机杯晃动几下,这样花生粉就不会粘在一起。

2. 巧克力花生饼干的做法

薯片,火腿肠,薯格,华夫饼,瓜子,脆脆鲨,巧克力,奶茶,糖果,坚果,麦片,面包,披萨,汉堡,地瓜干,水果干,辣条,咖啡,牛肉干,牛筋,酸辣鸡爪。

3. 花样曲奇饼干的做法

做饼干需要准备黄油65克、低筋面粉 100克、白砂糖 20克、糖粉30克、全蛋液25克,然后需要烤箱预热至170度,是实际温度,建议放烤箱温度计 。

4. 曲奇饼干花样图片

中间有小孔的饼干应该是曲奇饼干吧。在我的印象里饼干,只有曲奇饼干中间有小孔,其他饼干中间没有小孔的。这可能是曲奇饼干的一个专利吧。

以前曲奇饼干是奶油的,做工非常精细考究。那种香甜味道记忆犹新。现在曲奇饼干花样多了很多,什么口味的都有。

5. 花生酱曲奇饼干的做法

用料 发酵黄油 60克 低筋面粉 75克 糖粉 30克 淡奶油 35克 玉米淀粉 30克 盐 1克 蛋黄 1个 可可粉 适量 抹茶的 适量 花生酱 适量 香草精 适量 珍妮曲奇小熊饼干的做法 淡奶油加蛋黄搅拌均匀 黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀 加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀 加入盐,筛入面粉和玉米淀粉 用硅胶铲拌均 分成四份 分别加入可可粉,抹茶粉,花生酱 搅拌均匀 装入裱花袋 全部裱好。烤箱中层190度18分钟,要注意观察 完成

6. 花生形状曲奇饼干的做法和配方

黄油软化,加入白糖。

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加鸡蛋,搅拌均匀。

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花生烤熟去皮,用料理机打碎成酱。

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倒入花生酱。

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加入面粉,和成面团。

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将面团做出形状,(有模具就更好了)放冰箱冷冻半个小时,取出切片。

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摆放烤盘里,180度烤18分钟左右

7. 花生形状曲奇饼干的做法大全

曲奇饼干,葵日花饼干,梅瑰花饼干

8. 曲奇小花饼干的做法

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准备好材料

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黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑

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加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑的纹路

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分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至融合后再加入下一次蛋液,这个时候的黄油体积蓬松,颜色发白的类似奶油霜状

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筛入低筋面粉,用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法(从底部往上捞起)搅拌,千万不要转圈搅拌,避免面粉出筋

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把曲奇面糊填入裱花袋,烤盘铺上油纸,然后把曲奇挤在烤盘上

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烤箱170度预热10分钟,烤箱中层烤15--18分钟即可(具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节,烤的时候尽量不要走开,多观察上色情况)

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