1. 杏仁凉菜的做法大全？
首先箩卜清洗削皮切成片，卷心菜清洗切成片，放些盐拌一下。
西蓝花清洗切小朵，放宽水绰熟。
(水中放些油)甜杏仁剁碎，葱与蒜清洗剁碎，西红柿清洗对切。
把腌萝卜与紫甘兰里的水除掉，学会放下西蓝花，放进剁碎的葱与蒜，把滚油浇在葱，蒜上，放些醋，糖，拌和。
放进西红柿，色拉油，味精拌和进味，装盆，撒上甜杏仁就可以。一些咸，一些甜，一些酸，一些脆，麻香麻香的!
2. 黄瓜杏仁凉菜的做法大全？
1.
首先将黄瓜清洗干净,切成块状。
2.
接着把蒜切碎。
3.
将杏仁清洗干净。
4.
之后把黄瓜和杏仁放入一个大碗中,再放入切碎的蒜。
5
放入适合个人口味的蚝油、盐、生抽、鸡精拌匀。
6
最后放入少许醋、香油拌匀，上桌时放入泰式甜辣酱即可。
3. 腌杏仁的做法大全集？
腌制苦杏仁要先将浸泡30分钟，之后去除杏仁的皮并去除出油或变色的苦杏仁，再把杏仁倒入已经烧开水的锅内煮5～10分钟。最后将苦杏仁捞出并倒入碗内，倒入盐和凉开水搅匀后，再倒入容器内密封并置于冰箱保存就可以。
腌制苦杏仁的方法
1、腌制苦杏仁首先要准备杏仁、盐和水，将杏仁泡水30分钟左右，再去除杏仁的皮，之后将出油或变色的苦杏仁都捡出来。
2、起锅烧水，水烧开后放入苦杏仁煮至变成沁色，再将苦杏仁捞出倒入碗内放凉，之后往碗内加入盐和凉开水，搅匀后倒入容器内密封并置于冰箱冷藏即可。
吃苦杏仁的好处
苦杏仁含有大量的脂肪油，而脂肪油对于肠胃粘膜具有润滑的作用，平时适当吃苦杏仁在一定程度上可以起到润肠通便的作用。
4. 早点凉菜的做法大全集？
麻辣酸白菜丝
食材
白菜帮500g，香菜一颗，香油一勺，大蒜两磅，辣椒油一勺，白糖一勺，柿子醋两勺，酱油一勺，食盐2g。
做法
一，白菜帮用温水洗净，在白菜帮厚的根部用刀片切开。
2，在顶刀切成丝，蒜切末，香菜切小段。
三，将切好的白菜丝放在盆内，加入陈醋，酱油，白糖，蒜末，辣椒油，香油盐，酸菜。
四，翻拌均匀，盛出装盘。
呛拌土豆丝
食材
土豆三个，花椒油10ml，红油15ml，葱一段，香菜一小克，白糖5g，盐1g，生抽20g，色拉油10ml，芝麻油5ml。
做法
一土豆去皮擦细丝，过凉水洗掉淀粉。
2，切细丝，香菜只取香菜叶子。
三汤锅加水烧开，下入土豆丝煮半分钟。
4.再次捞出过凉水，沥干水分。
五，土豆丝加入葱丝和香菜叶，加白糖，盐和生抽。
六，加入花椒油，红油砂锅加芝麻油，色拉油加热后浇在土豆丝上。
七拌匀就做好了。
5. 胡萝卜粉丝凉菜做法大全？
食材：
粉丝、胡萝卜、虾米、蒜末、香菜末、白菜、海带、黄瓜等。
胡萝卜粉丝凉菜的做法:
1、将准备好的胡萝卜、海带、黄瓜，分别切成细细的丝状，留以备用。
2、再将准备好的白菜也切成小细丝的形状。
3、将准备好的粉丝进行焯煮，之后放在一个大容器中，连同切好的胡萝卜丝、海带丝、黄瓜丝、白菜丝，一同放在容器中，再倒入蒜末和香菜末。
4、将虾米放在其中。
5、再准备适当量的盐巴，进行调味。
6、味精适当量，也洒在其中。
7、再准备一点酱油放在其中。
8、加入一点点的的香油，用来调味。
9、再撒上一点点食醋。
10、准备一大勺辣椒油洒在其中，进行充分的搅拌。之后盛出来装盘就好了。
6. 杏仁怎么拌凉菜？
杏仁拌杂蔬的做法
1. 准备食材苦瓜，黄瓜提前怎么干净备用。
2.杏仁清水浸泡20分钟左右
3. 苦瓜去梗去瓤
4.苦瓜切小丁
5. 黄瓜切小丁
6.洋葱切小丁
7.尖椒切小丁
8.把苦瓜丁和黄瓜丁放一起
9.其他依次放一起
10.放盐拌匀
11.调入亚麻籽油
12.调入香油拌匀
13.最后放入杏仁拌匀，如果喜欢放味精的可适量调入味道更鲜。
7. 河南凉菜杏仁花生怎么做？
食材：杏仁80克，花生米100克，黄瓜1根，盐3g，十三香1g，酱油3g，醋1g
做法：
1.冷鲜杏仁清水洗净后待用，花生米过水焯过之后沥干水分装盘待用，黄瓜洗净后切片待用
2.将花生米放入盆中，放入黄瓜片、杏仁
3.开始添加调味品盐、十三香、酱油
4.再添加醋
5.搅拌均匀即可食用
8. 胡萝卜叶拌杏仁的做法？
芹菜拌杏仁的做法：
1，食材主料：芹菜200g，干杏仁50g，胡萝卜100g辅料：油，盐，香油，大蒜2，步骤：准备芹菜、胡萝卜、干杏仁（干杏仁需提前泡好）。
将芹菜、胡萝卜洗净，芹菜切小段，胡萝卜切小片。
锅中做热水将芹菜放入水里焯一下，然后捞出。胡萝卜放沸水里焯一下，然后捞出。
将焯好芹菜和胡萝卜放入冷水中，过几遍冷水，保持芹菜的翠绿。
然后将芹菜和或萝卜捞出沥干水份， 加入蒜末，盐、香油拌匀即可。一盘清淡的小菜就拌好啦。小贴士干杏仁需要提前泡好。芹菜和葫萝卜最好用沸水焯一下，这样拌出来的小菜口感好吃。芹菜是具有特殊香气的蔬菜，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益；杏仁更是膳食佳品，不仅可以润肺止咳，还可以美白肌肤
9. 凉拌杏仁莴苣胡萝卜家常做法凉？
1、莴笋和胡萝卜切丝氽水
2、鸡蛋摊蛋饼切丝
3、把莴笋丝胡萝卜丝鸡蛋丝大集合
4、把调料调成汁与三丝均匀搅拌
注意事项
1、摊蛋饼的时候不要放太多油哦，只要一点点哦，不是煎蛋啊。呵呵
2、氽莴笋时在水里滴点油，可保持莴笋的翠绿。
10. 大彭凉菜做法？
大凉菜的用料
黄瓜 2根白菜4片香菜 1根蒜 5-6瓣地瓜粉条 1把火腿丝或里脊肉丝 1小碗生抽 2勺醋 6勺蚝油 1勺盐 适量香油 适量葱花 适量姜末 适量
大凉菜的做法步骤
步骤 1
火腿丝或里脊肉丝炒一下，加点葱花和姜末炒，炒好加生抽和蚝油。
步骤 2
豆腐皮切丝，汆水，捞出放凉水中，最好是凉开水。红薯粉也煮软，捞凉水中。
步骤 3
蒜切末儿。
步骤 4
香菜切段儿。黄瓜、白菜切丝儿。
步骤 5
把豆腐皮、粉条挤掉水，所有材料放盆中，加盐、醋、少量生抽、一点儿香油拌匀即可。