1. 海底椰片排骨汤
材料:木瓜1个、海底椰4个、排骨1斤、红萝卜1根、清水1升、盐适量。
做法:
1、先把所有材料用清水洗净,其中木瓜和红萝卜切块,排骨斩件焯水;
2、然后将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水,煲1.5小时;
3、接着用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时,加入适量盐调味即可。
2. 海底椰海带排骨汤
海底椰雪梨炖瘦肉
材料:海底椰2个、瘦肉250克、雪梨1个、南北杏适量、姜1片、清水碗、盐适量。
做法:
1、先将所有食材用清水洗干净,其中瘦肉剁成泥浆,雪梨切粒;
2、然后将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲1.5小时;
3、接着用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时,加入适量盐调味即可。
3. 海底椰骨头汤
海底椰是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,没有生长在海底。
海底椰也是海椰子,海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,可食用,但商业价值不大。海椰子是已知最大的果,约需10年才成熟。
4. 海底椰片排骨汤的做法
材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜枣3颗(约150克)、枸杞8克、雪梨1-2个、冰糖10-20克、水1、5-2升。
做法:
1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟;
2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时;
3、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟;
4、关火后放入枸杞,待其涨大即可食用。
5. 海底椰花胶排骨汤
海椰子(Lodoicea maldivica)亦称复椰子(double coconut),是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20~30米;树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方米,活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比,所以也被称为“树中之象”。被塞舌尔定为国宝。
很显然,海底椰是发霉的。
6. 海底椰排骨煲汤
将瘦肉片倒入锅中,水煮片刻捞出。倒入砂锅中。
倒入切好的藕段,佛手瓜、玉米段、姜片、加入海底椰片、玉竹。
加入沙参,搅拌均匀,煮开后,加入盐,搅拌即可出锅,具有健脾止泻、延缓衰老的功效。
7. 海底椰片煲汤
海底椰片煲鸡最合适的,无论是乌鸡还是三黄鸡都是很美味的,1.准备半只鸡冷水下锅,煮开捞出白沫,2,然后再放入一把海底椰片,两片生姜,几颗红枣,3.大火煮30分钟转小火煲30分钟即可,这个汤喝起来带有清淡的椰香味,没有老椰子的味道浓郁的
8. 椰肉海带排骨汤
一般干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。 补充: 海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值
9. 海底椰煲排骨汤做法与功效底
可以和桂圆,红枣,枸杞,黄桃搭配。