一、买的日式南瓜蛋挞怎么吃?
买的日式南瓜蛋挞就直接烤熟吃了
二、日式腌肉的做法?
日式调味牛肉。 红酒100g 味增20g(实在没有用户户牌韩国大酱替代) 生抽200g 蜂蜜30g 糖60g 盐3g 烤熟白芝麻20g 鲜苹果泥60(切好去皮苹果用压蒜器压成泥) 洋葱末60 蒜泥25 生姜泥 一点点 芝麻油 少许 a小奶锅一只,倒红酒,大火煮沸后,立即转小火再煮1分钟,离火。
b味增用勺子一点点碾开在热红酒里搅匀,再加入生抽、蜂蜜、糖、盐,大火煮沸到糖全部溶解,关火,放一边放凉。
c白芝麻、鲜苹果泥、洋葱切的末、蒜泥、生姜泥、芝麻油,放入凉到室温的液体里,搅匀。完成腌料。
d牛里脊切3毫米左右厚的大片,保持干爽无水,倒入适当腌料,戴手套抓匀,碗口封保鲜膜,放冰箱冷藏过夜即可入味。 这些的量腌制500g牛里脊肉没问题,腌料不要一股脑儿倒进生牛肉里,用多少倒多少,剩余的不要污染!放小罐子里保存好,转天吃烤肉时候作为蘸料,超美味!
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