一、甜杏仁配什么菜好吃？
最好配嫩豆腐。
再加土蜂蜜，制作成杏仁奶。香香滑滑的，很好吃。如果想吃饼干，可以配小麦粉和蔗糖，制作饼干，酥酥脆脆，当下午茶不错。也可以打成浆，制作杏仁露，夏天喝一杯，非常好。
如果厨艺不佳，还可以煮汤，加银耳，枸杞，莲子，百合，如果喜欢吃杂粮，也可以加点杂粮。份量不要加太多。最好现做现吃。夏天放凉后，当饮料喝，非常不错。
二、南杏仁与甜杏仁有区别？
喜欢杏仁的人，往往被它浓郁的香味所吸引。我们常吃的杏仁又叫南杏仁、甜杏仁，无毒，偏于滋润，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
甜杏仁多用于食用，常见的杏仁露、杏仁酥、杏仁饼等基本用的都是甜杏仁。加入杏仁的菜肴糕点总是具有它专属的独特风味。能够入药的是北杏仁、苦杏仁，有小毒，具有润肺、
三、甜杏仁有苦杏仁苷吗？
甜杏仁没有，苦杏仁苷只在苦杏仁里含有。
四、炒甜杏仁与生甜杏仁的区别？
炒甜杏仁与生甜杏仁最大的区别就在于口感，炒过的杏仁有点像核桃肉，吃起来非常的香，但是生杏仁吃起来也是比较香的，只不过带着一股生涩的味道，可以一点点水分
五、甜杏仁都可以做成什么菜？
可以和菠菜凉拌着吃，具体做法如下：
主料：菠菜500g、杏仁100g辅料：油适量、盐适量、酱油适量、陈醋适量、辣根适量、蒜适量步骤一：杏仁切碎，备用。
步骤二：盐、辣根、陈醋和酱油调制。
步骤三：搅拌成调料汁，备用。
步骤四：菠菜洗净。
步骤五：用水焯一下，捞出。
步骤六：挤干水分，切成寸段。
步骤七：加入调好的调料汁。
步骤八：放入蒜末。
步骤九：加入杏仁碎，搅拌均匀。
步骤十：成品。。
六、杏仁和甜杏仁有什么区别？
杏仁和甜杏仁的区别是 杏仁包括苦的和甜的，甜杏仁只指甜杏仁，不包括苦的
七、为什么有苦杏仁和甜杏仁？
因为杏的品种不同，所以有苦杏仁和甜杏仁，也就是南北杏的不同。
八、甜杏仁的品种？
南杏仁通常可称为甜杏，甜杏仁的种类很单一。
九、甜杏仁与苦杏仁的区别？
苦杏仁则是蔷薇科植物山杏的干燥成熟种子，味苦，主要功效为止咳平喘，润肠通便，用于治疗咳嗽气喘，肠燥便秘。甜杏仁是蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培品种而其味甘甜的成熟种子，性味甘平，主要功效为润肺止咳，主要用于虚劳咳嗽或津伤便秘。
十、甜杏仁精油？
采用高品质杏仁原料，低温冷榨，提取精华，完整的保留了甜杏仁中的营养成分。
杏仁是杏果的种子，甜杏仁油又是杏仁的精华，可以说甜杏仁油是杏果和杏仁营养物的浓缩！杏仁的功效在本草纲目和现代的医疗科学上具有重要的地位，是国家卫生部1987年首批公布的药食兼用27个品种主品种之一。根据现代医学和营养学的科学论证：甜杏仁油具有丰富的营养价值，具有独特的食用、药用、保健功能。