一、杏仁面做法？
杏仁面食材：
鸡蛋30克、鸡蛋清50克、酵母(干)3克、牛奶165克、北杏仁100克、低筋面粉25，蜂蜜45克、食盐3克、黄油30克、糖粉50克
杏仁面做法：
步骤1
把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵
步骤2
发酵至2。5倍大时，分成8份，揉圆松驰15分钟
步骤3
案板上撒手粉，将松弛好的面团压平，擀成圆形
步骤4
排于烤盘上，用叉子在表面均匀的刺洞，然后放温暖处进行最后发酵
步骤5
将所有杏仁瓦片材料用橡皮刮刀充分搅拌均匀备用
步骤6
在发酵好的面包坯上涮蛋液，把适量的杏仁瓦片铺放在完成发酵的面团上，入180度烤箱，18分钟左右即可
二、如何做杏仁小饼？
食材 主料 核桃 12g 杏仁 7g 鸡蛋 2个 面粉 70g 辅料 油 适量 清水 70ml 步骤 1.1. 核桃去皮（去皮后的核桃大概需要用到12克）。 PS：我提供的食材份量，差不多够宝宝和妈妈两个人吃，食材比较并不是固定的哦，可以参考我的比例，也可以根据自己的经验来搭配。
2.2. 杏仁去皮（去皮后的杏仁大概需要用到7克）。
3.3. 把桃仁和杏仁放入到保鲜袋中，用擀面杖将它们碾碎。
4.4. 大杏仁比较难碾碎，可以用擀面杖的其中一头来敲碎。也可以试试用家里的搅拌机将核桃和杏仁搅拌成粉末状。
PS.碾碎后一定要仔细查看是否还有较大颗粒的坚果肉，要挑捡出来，防止宝宝噎到。
5.5. 准备两个鸡蛋。敲碎 成两瓣儿后，将蛋黄来回倒几次，蛋清会自然地流到碗中。
6.6. 这样蛋黄与蛋清就分离开来了。
7.7. 蛋清中加入一小勺白糖，便于蛋清打发。
8.8. 用电动打蛋器将蛋白打发，打发的时间不用太久，3-5分钟就差不多。 PS：通常做蛋糕或者溶豆，需要把蛋白打发得硬一些，可以出现纹路的状态。但做这个饼，千万别打发得太硬，太篷松口感反倒有些奇怪了。打发至出现很多小泡泡即可。
9.9. 打发的蛋白放在一旁备用，再来准备做饼需要的面糊。
准备好刚才剩下的两个蛋黄，70克的面粉，70ml的清水。
10.10. 将上个图片中的蛋黄、面粉、清水混合到一起，搅拌均匀。
11.11. 加入之前碾碎的核桃杏仁末。 PS：如果家里有厨房称，直接根据菜谱中的食材比例搭配就很方便了。
如果没有称，那凭手感来决定加多少面粉多少清水，搅拌成稍微有些粘稠的面糊即可，因为稍候要加蛋白霜，面糊还会变得更稀一些。
12.12. 再加入之前打发好的蛋白。
13.13. 搅拌均匀，就可以准备开始烙饼了。
14.14. 平底锅预热后加少许油，倒入面糊，用铲子均匀地压得薄一些。
15.15. 待一面煎熟后，晃动平底锅，面饼可以自由地移动，再翻面至两面均煎至金黄即可。
16.16. 煎好后就可以出锅啦，真的是非常香噢，最重要的是特别有营养！ 17.17. 今天这道辅食适合给宝宝做主食。吃的时候可以将核桃杏仁饼切成小块，更方便小宝宝食用哟！ 小贴士 核桃中n-3脂肪酸含量丰富，所含的神经递质也有助于促进宝宝的大脑发育，增强记忆力。
但核桃不适合直接弄给宝宝吃，很容易卡住喉咙。
三、制作杏仁糊涂面？
做法是： 锅中放清水或者高汤，先下少许玉米面，小火煮20分钟，再放入干豆角、胡萝卜丝、面条、青菜、盐、味精，面条煮熟后撒熟芝麻仁、杏仁、葱花，淋香油。
四、如何做花生杏仁豆浆？
,回答问题如何做？
花生杏仁豆浆，那就是把油脂黄豆至少要泡六小时以上，抛开以后放上线嗯，花生也得泡两个小时就行了嗯，杏仁少许少放一些杏仁嗯，杏仁是调味品，而且对人身体有益的，这三样打早餐打这个嗯，豆浆打早餐，这个真的是很好嗯，豆浆，花生加上点杏仁，打出来真的是很美味嗯，味道很好嗯，我们都喜欢吃早餐，这样的吃
五、如何做纸皮杏仁？
1、材料
油酥：低筋粉 60克、抹茶粉10克、黄油30克。
油皮：普通粉100克、白糖10克、黄油30克、水50克。
内馅：大杏仁20克、腰果15克、黑瓜子15克、熟芝麻10克、色拉油10克、熟糕粉30克、鲜牛奶30克。
2、制作
油皮制作：将油皮的材料混合后揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟。
油酥制作：将低筋粉和抹茶粉混合过筛倒在案板上，筑起粉墙，在中间加入黄油丁，用刮板切拌粉和油至均匀混合成油酥面团。
内馅制作：将干果材料混合碾碎后加入熟糕粉、色拉油和鲜牛奶做成内馅。
3、做法
（1）将醒好的油皮等分成11份，每份16克，将油酥等分成11份，每份10克。用油皮包住油酥做成圆形面团，收口朝下放置。
（2）将面团擀开成椭圆形，翻面后卷起，盖上保鲜膜醒15分钟。
（3）将面团重复擀成椭圆形翻面后卷起，接着醒20分钟。
（4）将面卷从中间一分为二。
（5）将面团擀成圆形包入内馅收口朝下。
（6）烤箱预热170度，中层上下火，时间15分钟即可。
六、如何做醋泡杏仁？
把杏仁剥开，洗干净晾干，装入无水的玻璃罐中，再用陈醋泡一个月以上即可
七、杏仁面怎么做？
鸡蛋30克、鸡蛋清50克、酵母(干)3克、牛奶165克、北杏仁100克、低筋面粉25克调料蜂蜜45克、食盐3克、黄油30克、糖粉50克
步骤1
把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵
步骤2
5倍大时，分成8份，揉圆松驰15分钟
步骤3
案板上撒手粉，将松弛好的面团压平，擀成圆形
步骤4
排于烤盘上，用叉子在表面均匀的刺洞，然后放温暖处进行最后发酵
步骤5
将所有杏仁瓦片材料用橡皮刮刀充分搅拌均匀备用
步骤6
在发酵好的面包坯上涮蛋液，把适量的杏仁瓦片铺放在完成发酵的面团上，入180度烤箱，18分钟左右即可
八、如何做杏仁口味小馒头？
材料和工具：生杏仁一小碗、2杯水，蜂蜜、搅拌机、纱布。
1、把杏仁放在碗里，加入纯净水，让水没过杏仁。浸泡一夜。
2、浸泡后，水会变得浑浊，将泡好的杏仁捞出，彻底冲洗。
3、将洗净的杏仁放入搅拌机中。
4、加入两杯纯净水。
5、高速打磨2分钟，暂停，将搅拌机内壁上的残渣刮入杏仁露中，再搅拌两分钟。
6、用纱布将杏仁浆过滤一下，拧紧用力挤压，提取尽可能多的杏仁露。
7、然后加入蜂蜜搅拌即可。
九、如何做核桃杏仁露？
核桃仁50克 南杏仁50克 清水1000毫升 冰糖适量
1：核桃仁提前用烤箱或微波炉烘烤一下，杏仁提前泡水去皮。
2：核桃掰成小块，与杏仁一同放入豆浆机中，加入清水。
3：合上机头，机头电源，启用果仁露功能，按“开始”键，豆浆机开始烹饪。
4：烹饪结束，打好的核桃杏仁露，加冰糖调味。
核桃杏仁露的功效与作用有以下几种：1、具有生津解渴的作用；2、对人体有润肠通便的功效。
十、如何做杏仁玉米粒？
如下：
步骤 1
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各种粒洗净备用
步骤 2
杏仁粒中火炒香20秒
步骤 3
加入火腿粒炒香20秒
步骤 4
加入其他材料翻炒1分钟左右，加盐翻炒匀出锅