1. 杏仁和什么菜能凉拌
你好!和菠菜一起是最好的!
你可以试试看…… 菠菜煮七分熟,加上杏仁凉拌,看你的口味来定…… 它是一道很爽口的凉菜,美容、瘦身的! 试试看吧!
2. 杏仁可以凉拌什么菜
原料:杏仁200克,青豆50克,圣女果30克,紫心萝卜10克,木耳8克
调料:盐、味精、香油、白糖各适量
凉拌杏仁做法
1、将杏仁、青豆洗净,用开水焯一下,用清水冲凉,控净水分
2、圣女果、紫心萝卜、木耳洗净,均切成丁,备用
3、将杏仁、青豆、紫心萝卜、木耳内调入盐、味精、香油、白糖,拌匀后装入盘中,撒入圣女果即成
3. 杏仁配什么菜可以凉拌
大白豆凉拌配芹菜葱丝加佐料,
大白豆凉拌黄瓜丝加一点葱丝和胡萝卜丝加佐料,
大白豆凉拌腐竹加葱蒜和香菜加佐料,
大白豆凉拌豆腐丝加葱香菜和佐料,
大白豆凉拌胡萝卜丝加葱丝和佐料,
大白豆凉拌香椿,这个菜叫大香豆,
这些菜各饭店,食堂都有,经济实惠。
4. 杏仁和什么菜能凉拌好吃
炒虾仁可以放菠菜、鸡蛋、豆腐、黄瓜、秋葵、西兰花、冬瓜、玉米、茼蒿、豌豆、松子、白菜、胡萝卜、海带、卷心菜、豆苗、芹菜、丝瓜、马蹄、韭菜等配菜。下面就来以虾仁和小油菜搭配炒菜为例,介绍一下做法:
1.准备8-10个虾,根据自己喜好确定数量。将虾仁去壳、去虾线,切成两半,准备一些葱和姜丝。
2.小油菜摘洗干净,分别切成两段,方便炒。热锅热油放葱和姜丝,炒出香味后放入虾仁。
3.虾仁炒至变色,放入小油菜一起炒。炒至油菜变软,加入少许盐和鸡精,再翻炒几分钟就可以出锅了。
5. 杏仁和什么菜能凉拌吃
孕妇是可以适当的吃凉拌菜的,因为孕妇适当的吃一些凉拌菜可以增强食欲,但是不要过多食用,因为容易导致肠胃不适,可能会引起腹泻或者先兆流产的症状,孕妇尽量要避免辛辣生冷刺激性的食物,要注意营养的均衡,可以适当的吃一些鸡蛋牛奶等,也可以吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如苹果香蕉等,有利于促进胃肠道的蠕动,利于消化吸收。
6. 杏仁怎样做好吃的凉拌菜
1,将杏仁碎倒入盆中;
2,加入白砂糖;
3,加入蜂蜜;
4,加入黄油;
5,将盆隔水加热;
6,将所有原料混合均匀;
7,将油倒入锅中;
8,加入糖粉;
9,加入鸡蛋;
10,用打蛋器搅打均匀;
11,加入自发粉;
12,用刮刀搅拌成均匀无颗粒的饼泥;
13,将饼泥分成20克的小团;
14,按扁;
15,在中间按一个小坑;
16,填入杏仁馅;
17,150℃,25分钟,完成。
7. 凉拌杏仁不能和什么一起吃
醋忌茯苓,不宜与羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。醋与牛奶不能同吃:醋不能与胡萝卜在一起吃的。又不能与海参、丹参在一起吃。醋也不能与羊肉在一起吃呢,要注意饮食的禁忌,如果保养不当就容易导致不良结果,在这方面应当注意的。不能乱吃东西。
8. 杏仁如何凉拌菜
杏仁抄一下水,去点大部分的苦味。在煮熟,不要煮烂了,脆的最好!(也不要不熟会中毒的)
煮好后控干至凉,放入盐、味精、糖、花椒(热水泡一下,连同水一起)、一点点的大料,姜片、一丁点的料酒。加凉开水将将没过杏仁,将其搅拌一下。
放在冰箱里密封保存三四天就可以吃了!!
注意:制作过程原料不要占到生水或油脂,腌制的工具也要干净无油才好。一点污染了就会生白毛的,轻微的影响口感,严重的就不能吃了!!
9. 杏仁菜凉拌怎么做好吃
涼菜和夏天是最搭的哦!
【凉拌三丝】
材料:
泡发黑木耳一把,胡萝卜一根,黄瓜半根,大蒜数瓣,白糖一小勺,盐适量,生抽少许,醋适量。
制作过程:
1.黑木耳泡发后,绰水,切粗丝。
2.胡萝卜刮掉外皮,黄瓜洗淨;切细丝。
3.大蒜拍碎、剁末。
4.全部材料入大碗中,加一小勺白糖、盐、生抽、醋,混合均匀。
【凉拌菠菜粉丝】
材料:
菠菜一把,粉丝两小把,花生米一小碗,油少许,生抽适量,米醋适量,盐少许,白糖一小勺。
制作过程:
1.粉丝凉水泡软,剪短后绰水,过凉水。
2.菠菜择洗乾淨,切寸段,绰水后过凉水。
3.油炸花生米提前备好,凉后使用。
4.将菠菜、粉丝、花生米同入盆中,根据口味加盐、白糖、生抽、米醋,拌匀即可食用。
【凉拌穿心莲】
材料:穿心莲、大蒜、盐、水果醋,橄榄油。
制作过程:
1.穿心莲拆成小朵,洗淨,绰水后再过两遍凉水。
2.大蒜瓣拍扁、剁末。
3.与穿心莲同入一盆,撒盐;倒少许水果醋或者白醋。
4.再倒入少许橄榄油,有软化心脑血管的功效;混合均匀。
【凉拌黄瓜】
材料:
黄瓜2根,小葱2棵,白糖一小勺,盐适量,生抽适量,醋适量,大蒜2瓣、辣椒油1勺。
制作过程:
1.黄瓜、小葱洗乾淨,如果有大蒜更提味儿了。
2.黄瓜先用刀拍几下,再改刀剁成块。
3.小葱切末,大蒜拍碎。
4.同入大碗中,根据口味加点白糖、盐、生抽、醋;喜食辣可淋辣椒油、或者和青辣椒块同拌。
【凉拌芹菜百合】
材料:
百合、大芹菜(用西芹更好噢)、胡萝卜、盐。
制作过程:
1.芹菜只取去叶粗杆,胡萝卜半根,百合两头,清洗干淨;可同时烧一锅水用来绰菜。
2.芹菜纵剖两半,再改刀切菱形块;胡萝卜切小薄片。
3.百合分成小片入开水锅中,绰10秒左右,刚好变色捞出,用凉水再冲一遍,沥干水。
4.芹菜胡萝卜入开水中绰变色,捞出后冲凉水,保持颜色鲜豔、口感脆嫩。
5.食材放一碗中,加少许盐拌
【凉拌酸辣木耳】
材料:
水发木耳一碗,小葱3棵,大蒜3瓣,小米辣2个,辣椒油适量,醋适量,生抽适量,盐少许,白糖少许。
制作过程:
1.木耳完全泡发,清洗干净,入开水锅中绰1分钟,捞出后用凉水彻底冲凉。
2.小葱切末、大蒜剁碎,小米辣切细小的圈,同入碗中,用醋、生抽、盐、糖兑一碗料汁,量可大一些。
3.将料汁倒在木耳盆中,再淋上辣椒油,可当时食用,也可蒙上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟后再食用,封味。
【凉拌西葫芦】
材料:
西葫芦一个,小米椒一个,小葱一根,生抽、醋、白糖。
制作过程:
1.西葫芦用擦丝器擦成长长的粗丝,中间的芯太软,口感不爽利,可另做它用。
2.小米椒、小葱洗淨切碎。
3.生抽、醋、白糖同入一碗,混合均匀,儘量使白糖溶化,比例可随口味调整。
4.西葫芦丝入盘中,撒上小葱、小米椒,将料汁淋在上面。
【凉拌酸辣藕片】
材料:
藕一截,青蒜或者香葱2棵,大蒜两瓣,小米椒一个,盐一小勺,白糖一小勺,米醋适量,生抽适量,辣豆豉两勺。
制作过程:
1.藕选两头都不漏的,刮掉外皮,冲洗乾淨,切成薄薄的片。
2.藕片先用凉水冲洗掉表面的淀粉,再入开水锅中绰30秒,捞出后再冲一下凉水,口感脆嫩。
3.青蒜或者香葱纵劈两半,再切成碎末,大蒜拍碎剁末,小米椒切圈,同入碗中,根据口味加入适量醋、盐、白糖、生抽。
【凉拌酸辣手撕茄子】
材料:
长茄子2根,大蒜4瓣,小葱1棵,小米辣2个,醋适量,生抽少许,盐少许,芝麻油少许。
制作过程:
1.长茄子上锅蒸大约7、8分钟,筷子能轻鬆扎透关火。
2.稍微晾晾,顺著茄子丝撕成茄子条,盘绕在盘子裡。
3.大蒜、小葱、小米辣切碎,如果能用蒜杵子把蒜捣碎,味道更香。
4.将蒜葱小米辣入碗中,根据口味倒适量醋,少许生抽、少许盐,调成碗汁,倒在茄子上,最后淋上少许芝麻油。
【炝拌豆腐丝】
材料:
五香豆腐丝1把,香菜3棵,小米椒1个,干红辣椒3个,油少许,生抽少许,盐少许。
製作过程:
1.五香豆腐丝切成7、8公分长,用凉水清洗两遍,去掉多馀的盐份,同时也是为了卫生。
2.香菜切成寸段,小米椒切圈。
3.豆腐丝和香菜同入一碗中,倒适量生抽调味调鲜。
4.炒锅中倒适量油,将小米椒和干红辣椒入油中煸炒出香味,略变色,将热油泼在豆腐丝上,拌匀即可。
10. 杏仁都能和什么菜拌凉菜
答拌凉菜的菜品种很多,有黄瓜,西红柿,海代菜,波菜,油菜,莴荀,大头菜,豆芽菜,红萝卜菜,白萝卜菜,豆角莱,洋葱,土豆,大白`菜,小葱,茄子,芹菜,苦瓜,胡萝卜,香菜,黄秋奎菜,韭菜,西瓜皮,青萝卜,花菜,甘兰菜,西兰花菜,扁豆菜,木耳菜,金针姑牛榜,香菜,油麦菜等
11. 杏仁和什么菜能凉拌着吃
酸豆角能生拌的吃 ,切成小碎丁放点红色的小米椒 再切点儿蒜瓣,你低一点儿香油 一点点鸡精 ,很下饭又爽口