1. 腰果做什么菜好吃
腰果可以炒的菜其实还蛮多的，常见的有素炒腰果、腰果雪耳拌西芹、腰果鸡丁，这几道菜都是美味又好做。
2. 腰果做啥菜
你问炒菜用什么腰果？
我觉得炒菜一定要原味生的腰果，原味生的腰果炒起菜来才纯正，一般都不用经过加工的腰果因为经过加工的腰果已经加入了其他的味道，例如盐焗腰果等等炒出来的菜，腰果的味道已经不那么香了，因此，炒菜的时候一定要用原味的生的腰果
3. 腰果什么做才好吃
材料：白腰果 1斤，沙拉油 （以淹过腰果为主）
做法：
1、将白腰果先以洗米方式洗净，沥干后用餐巾纸吸干水份。
2、取一炒菜锅将腰果倒入，开小火慢慢将腰果上的水份再次烘干，接着倒油（油以淹过腰果即可）。
3、接着以文火慢慢翻炒至腰果变色(记住火侯不能过大哦)，慢慢变色后转大火迅速将腰果从油锅中捞起。
4、接着送进预热180度的烤箱中，再次烘烤3分钟(将腰果上的油逼出)，取出放凉后可以装在罐子里。
4. 腰果做什么菜好吃又营养
杏仁分为苦杏仁和甜杏仁两大种，一般来说，我们平常食用的是甜杏仁，具有润肺补肺的功效，杏仁与腰果都含有丰富的油脂，都具有润肤、提高身体营养的效用。
腰果的特点是含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸，而杏仁则是含有大量的胡萝卜素。二者都含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，维生素，以及微量元素，其营养价值不相上下。
5. 腰果怎样做菜好吃
腰果好。
首先腰果食用方便，不像瓜子还得要去壳才能食用，腰果在购买时商家以已做好去壳工序。
其次腰果具有很高的营养价值。腰果含有高达百分之四十的不饱和脂肪酸和百分之二十一的蛋白质。富含钙、磷、铁、锌等微量元素,其中大部分为不饱和脂肪酸。
6. 腰果的菜品
虾仁炒西兰花，虾仁炒芹菜腰果百合，虾仁炒韭菜，虾仁炒黄瓜，虾仁蒸蛋，虾仁炒火腿，虾仁炒玉米胡萝卜青豆，红烧虾仁，糖醋虾仁，麻辣虾仁，香辣虾仁，等等。
虾仁营养丰富，含蛋白质、钾、碘、镁、磷等。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
7. 腰果适合做什么菜
做法：
娃娃菜整颗切成滚刀条状，胡萝卜、姜切成棱形片，白蘑切厚片（厚3cm)备用；
生腰果用约50g纯净水提前一晚泡好，用搅拌机打成白浆，加5g的杏仁粉拌均匀；
净锅少油烧热冒烟后，放白蘑翻炒至边上有微微金黄色出锅，然后加少油爆香胡萝卜少盐出锅备用；
净锅少油爆香姜片，放入娃娃菜加少量的水翻炒片刻，放1.g盐及0.5g香菇粉，然后入360g（约400ml）的开水及白蘑、胡萝卜煮开后约3分钟，倒入腰果汁滚开几秒后出锅。