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腰果百合的做法(西芹百合白果腰果的做法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-09 06:03   点击:276  编辑:admin   手机版

1. 西芹百合白果腰果的做法

材料:西芹、百合各适量 配料:腰果 做法:

1. 百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净,除去百合老衣;西芹洗净,削皮,切断(切片);

2. 炒锅放油烧至七成热,投入腰果,略炒,起锅待用

3.倒入西芹,百合翻炒,9层熟后,再倒入腰果一起炒

4.加入盐、味精调味(其实一般的蔬菜类,我很少放味精,还是喜欢抱持自然的味道) 特点:西芹脆、百合酥、甜,粉 清凉爽口。 功效: 芹菜- 性味甘凉,具有清胃、涤热、祛风之功效,含较多的膳食纤维。 百合-味甘微苦,性平,有润肺止咳、清心安神之功。

2. 西芹百合白果的做法窍门窍门

可以.但白果作菜一般以和其他(如百合,西芹,腰果,黑木耳等)清炒为主,煲汤以和红枣,莲子,银耳,枸杞等一起炖为好.

3. 西芹百合腰果的做法大全

西芹百合炒腰果。做法:西芹切片,胡萝卜切片,百合两朵;水中放入少许的盐和油,将西芹和胡萝卜焯水,过凉水备用;

将腰果凉油下锅,慢慢炸成金黄色;锅内留油,放入姜末煸出香味。倒入西芹和胡萝卜片煸炒;倒入百合继续煸炒,并调入少许盐;最后放入炸熟的腰果,加鸡精,勾薄芡,淋入几滴香油。

4. 西芹百合白果腰果的做法大全

一、百合炒木耳

材料:干黑木耳30克,干百合10克,葱末、食盐、水淀粉各适量。

做法:

1、先将黑木耳泡发洗净去蒂,干百合泡发洗净;

2、然后将油锅烧热,放入葱末爆香,倒入泡好的黑木耳煸炒片刻;

3、接着再倒入百合一同爆炒3分钟,放食盐调味;

4、最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。

好处:这道菜可促进代谢废物排泄,降低脂肪吸收,有助于减轻体重,还能起到润肠通便的作用。

二、百合炒牛肉

材料:

主料——鲜百合200克,猪肉300克,青椒、红椒、葱白、蒜片各适量;

辅料——太白粉、米酒、酱油、色拉油、糖、蚝油、食盐各适量。

做法:

1、先将百合掰开洗净,青、红椒切小块;酱油、蚝油、糖拌均匀。

2、然后将猪肉切片,加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀;

3、接着在平底锅里倒入少许油烧热,放入葱白、蒜片,猪肉拌炒至变色;

4、最后倒入拌均匀的调味料,起锅前洒点米酒即可。

好处:这道菜可增强营养、提高身体免疫力。身体虚弱的准妈妈适宜食用,以帮助缓解疲劳、减轻孕吐。

三、百合炒虾仁

材料:

主料——百合60克,虾仁300克,鸡蛋60克;

辅料——植物油15克,高汤、胡椒粉、淀粉、料酒、味精、食盐各适量。

做法:

1、先将虾仁洗净挑去虾线,用食盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟;

2、然后将百合洗净后入沸水锅中焯熟,接着在锅中倒入植物油,烧至三成热,将虾仁放入锅中滑散;

3、再另起一锅,放适量油烧热,放入百合炒匀,再加虾仁翻炒;

4、最后加食盐、味精、胡椒粉、料酒调味,再用高汤勾薄芡即可。

好处:这道菜可通乳、滋阴、健胃、补肾,对肾阳不足、体虚乏力、乳汁不下有一定的食疗作用。

四、西芹百合炒腰果

材料:

主料——水发百合150克,西芹100克,腰果30克;

辅料——植物油15克,食盐1小匙,高汤1大匙,湿淀粉10克。

做法:

1、先将西芹、百合放入沸水中焯至断生,捞出沥干水分;

2、然后在炒锅中注油烧热,放入西芹略炒,加入鲜汤烧开;

3、接着再加入百合、食盐,用湿淀粉勾芡;

4、最后翻炒均匀之后,出盘撒入腰果即成。

好处:这道菜可以清肠利便、润燥清热,还能软化血管、润肤美容、延缓衰老,非常适合女性食用。

5. 西芹百合腰果用什么样的腰果

西芹百合炒腰果对女性而言是很好的塑身蔬菜,同时润肤美容,延缓衰老!

6. 西芹百合腰果怎么做好吃窍门

鸡肉菠萝夏威夷果沙拉食材用料:熏鸡肉250克 , 菠萝1/4个相克食物 ,美奶滋沙拉酱50毫升,红梅果醋10毫升(可以用一点点普通醋代替),法国芥末酱半小勺(可省略不加),盐,胡椒少许,芹菜茎1根,夏威夷果50克,法国香菜少许菜谱做法:

1.鸡肉切成细条2.菠萝切小片,芹菜切丝3.和调味料混合在一起4.把夏威夷果仁撒在沙拉上,用法国香菜装饰腰果百合炒芹菜 食材用料:西芹,腰果,百合,葱,盐,水淀粉菜谱做法;

1.百合提前浸泡半天2.挑选百合,有黑色的部分选出或者用剪刀修剪3.西芹洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉4.斜着切成段5.锅子烧开水,将芹菜放入,焯水1分钟6.捞出,投凉7.锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色8.另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香9.放入焯过水的芹菜10.放入百合11.放入炒香的腰果12.放入适量的盐13.煸炒过后,放入调好的水淀粉14.煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁,加入适量的鸡粉,出锅即可15.盛盘上桌白果猪肚汤食材用料:白果,猪肚相克食物,黑胡椒粉,清水菜谱做法1.食材:处理好的猪肚和白果。

2.将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。

3.倒入适量的黑胡椒粉。

4.盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火。

5.整锅倒入电炖锅中。

6.盖锅盖,通电。

7.炖1小时左右,揭盖。

8.加入适量的鸡粉,拌匀。

9.即可断电。

7. 芹菜腰果百合的做法大全窍门

食材食谱热量:681.5(大卡)

主料

芹菜150g

香干100g

方法/步骤

第一步,取木耳4、5朵,用清水泡发,注意要用冷水,这样泡木耳可以恢复木耳的光泽和弹性

第二步,择芹菜,去掉硬质纤维,去根及叶,用清水洗净

第三步,将市场上购买的香干用清水洗净,成盘备用

第四步,将泡发好的木耳撕成小块,就口味而言,个人觉得撕的效果比切的效果好,同时将香干切条备用

第五步,将芹菜按照个人喜好切段,并用烧开的水沥一下,之后用凉水再沥一下,这样做不仅可以洗净芹菜还可以提升它的鲜嫩度,同时炒的时候会更容易入味

第六步,开炒,锅烧热后放适量食用油,待八分热时放入两三颗八角,随后放入沥好的芹菜,木耳,加少许酱油翻炒,快熟时放入香干,撒入适量的食盐,翻炒均匀即可

第七步,也可以再淋点香油,可以增加香味,这样一道简单的素芹菜就出锅了,虽然卖相有点~~,但是绝对是一道健康的美食。

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