1. 腰果的吃法大全
油炸腰果
步骤：炒锅里放比一般炒菜多一点的油，开小火，下腰果，不停翻炒，一直保持小火，保持不停翻炒，要耐心，直到颜色慢慢变深，按你自己喜好的状态关火，盛入陶瓷或搪瓷器皿（因为要加盐了，如果用不锈钢锅具，对你的锅不好哦），加适量细盐，摇匀，让每一颗都沾上盐，这时候可以尝一下咸淡，如果合适了，放凉，等待变脆！
咖啡腰果
基本材料】
〖主料〗：腰果250克，速溶咖啡10克
〖辅料〗：奶粉5克，清水25克
〖调料/腌料〗：盐1克，糖50克，精油400克(实耗8克)
【制作过程】
(1) 腰果用清水冲洗一下，放到100度左右的油锅中氽熟捞出。
(2) 用15克开水将速溶咖啡和奶粉冲开并调匀。
(3) 倒去锅中油，放入糖、盐、清水，用小火熬1—2分钟，见糖稍稠时放入调匀的咖啡和奶粉，再熬半分钟见糖稠厚时倒入腰果，锅离火，用铲刀慢慢地翻动，使糖浆粘上腰果并自然冷却；食用时装盘。
2. 腰果吃法大腰果的做法大全图解
腰果肉丁主料瘦肉 火腿肠 莴笋 土豆 辅料料酒 豆粉 盐 鸡精 味精 腰果肉丁的做法步骤1. 把瘦肉切成块状，用料酒，豆粉，盐腌制五分钟，锅里放油烧热，倒入瘦肉，炒变色2. 把火腿肠，土豆，莴笋切块，倒入锅里3. 炒一会儿，放入熟腰果，4. 放点盐在放点鸡精味精就可以了！出锅了，可香咯哟
3. 腰果的家常做法大全
腰果除了是小零食，它还有这5种吃法
腰果是小伙伴们再熟悉不过的一种干果了，可是你知道吗？腰果不但可以作为日常零食，它还能与其他食材搭配，做成美味可口的菜肴。今天，就给大家介绍腰果的5种做法
一、腰果虾仁
腰果虾仁主要虾仁、腰果仁、鸡蛋为材料制作而成。
二、腰果鸡丁
腰果鸡丁以腰果、鸡肉等材料制作而成。
三、蜜汁腰果
蜜汁腰果以腰果、麦芽糖为主料，以红糖为辅料制作而成。
四、腰果炒西芹
腰果炒西芹主要以西芹、腰果、枸杞为材料制作而成。
五、青红椒爆香菇腰果
青红椒爆香菇腰果以腰果、香菇和青红椒为材料制作而成。
这五种做法你喜欢哪一种呢？腰果不止有一种吃法哦！
4. 腰果的几种吃法
步骤/方式1
腰果芦笋炒牛肉
步骤/方式2
芦笋百合炒虾仁
步骤/方式3
芝麻芦笋沙律
步骤/方式4
芦笋拌腰果
步骤/方式5
姜汁带子炒芦笋
步骤/方式6
芦笋白玉菇
步骤/方式7
黑椒芦笋牛肉
步骤/方式8
芦笋鲜虾猪肉卷
5. 腰果的吃法大全图片
主料：
西芹适量、虾仁适量、腰果少许
辅料：
姜少许、 鸡粉少许、 食盐适量、 料酒适量 胡椒粉少许
步骤1
如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断帆炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步
步骤2
虾仁洗净擦看水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟
步骤3
芹菜洗净，切段
步骤4
锅加热，倒适量油，爆香姜粒
步骤5
倒入虾仁炒熟后捞出备用
步骤6
锅加热，再倒少许油，油热得将要冒盐后，将西芹段放入翻炒至断生后，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味
步骤7
将腰果放入略微翻炒即可出锅
6. 腰果的正确吃法
推荐食用方法： 盐焗红衣腰果 主料 生红衣腰果 辅料 油 1汤匙 盐 2茶匙 生腰果 1斤 盐焗腰果的做法 1 生红衣腰果洗净后彻底晾干，加入油拌匀，码入烤盘，均匀地撒上盐。 2 烤箱预热至160度，放入腰果烤15~20分钟左右至表面金黄即可。烘烤期间，大约每隔3~5分钟左右就要取出烤盘翻拌一下，以避免受热不均烤焦了。 美食背后的故事 盐腰果吃起来分外香脆，但市售的盐腰果多为油炸和油炒的，油脂含量过高。用烘烤的方法来制作盐腰果，不但更健康，还能更大程度地保留腰果清甜的味道。 红衣腰果虾仁 主料 虾仁(适量) 调料 红衣腰果(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量) 厨具 无 1 所用到的材料：虾仁、红衣腰果、毛豆、胡萝卜。 2 将虾仁用椒盐粉、料酒、盐腌15分钟。 3 毛豆煮熟后过凉水沥干水份。 4 腰果热锅冷油中放入，用锅铲不断翻动它，颜色转黄时即要关火。 5 炸好的腰果放吸油纸上吸吸油，倒掉锅里的余油。 6 锅内不用放油了，直接将毛豆跟胡萝卜放入翻炒几下。 7 再放入虾仁，撒些盐跟椒盐粉翻炒，虾仁变色后即可关火装盘。 8 成品，虾仁鲜嫩，腰果香脆，红绿相间，勾人食欲