1. 芹菜炒腰果虾仁
主料:西芹200g、虾仁200g、腰果60g调料:食盐8g、鸡粉少许、姜一片、料酒适量、胡椒粉少许西芹腰果炒虾仁的做法:
1.如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2.虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3.芹菜洗净,切段。
4.锅加热,倒适量油,爆香姜粒。
5.倒入虾仁炒熟后捞出备用。
6.锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味。
7.将腰果放入略微翻炒即可出锅。
2. 芹菜炒虾仁腰果的做法
1.保护心血管
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
2.延缓衰老
含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
3.增加抵抗力
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
4.消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
3. 芹菜炒腰果虾仁的做法
香辣大虾。香辣可口,下饭利器。
食材准备:
大虾200克 芹菜200克
辅料:
干辣椒15克、郫县豆瓣酱、1克白胡椒粉、少许香葱、2棵料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙、白糖1/2茶匙、食盐少许、葱姜蒜适量
主要食材:
大虾、干辣椒、红油豆瓣酱、蒜、姜、香葱
做法:
1、大虾虾线,加入少许白胡椒粉、少许食盐、1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。
2、腌好的大虾加入1茶匙淀粉再次抓匀V抓至微微有些粘度。
3、腌大虾的时候处理调料:葱姜蒜分别切末、干辣椒切段。
4、锅中放少许底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒段炒出香味。
5、炒出香味后放入豆瓣酱小火煸炒(加少许水)V炒至豆瓣酱出红油,加入少许白糖,加入腌渍好的大虾煸炒。
6、炒至大虾,放入芹菜,撒些葱绿提色即可盛出。
4. 芹菜炒腰果虾仁的家常做法
芹菜洗净切段;虾仁剥好剔除虾线。腰果洗一下控干水分,锅底加热,倒少量油,先倒入腰果小火慢慢炸一下,炸到两面变色捞出
锅底留刚才炸腰果的油,倒入芹菜翻炒,加入生抽2勺,少许水。先把芹菜炒熟,倒入虾仁,翻炒至变色,调入盐。加入炸好的腰果翻炒均匀出锅
5. 腰果虾仁炒芹菜的做法
腰果最常见的做法就是西芹腰果炒虾仁。主料:西芹200g、虾仁200g、腰果60g调料:食盐8g、鸡粉少许、姜一片、料酒适量、胡椒粉少许西芹腰果炒虾仁的做法:
1.如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2.虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3.芹菜洗净,切段。
4.锅加热,倒适量油,爆香姜粒。
5.倒入虾仁炒熟后捞出备用。
6.锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味。
7.将腰果放入略微翻炒即可出锅。
6. 芹菜炒腰果虾仁怎么做
山药和芹菜切片分别焯水过凉,虾仁挂浆焯水嫩,腰果是成品待用,将四个品种放在器皿里,放味精,鸡精,盐,糖拌均盛盘即可,美味又养生
7. 芹菜炒腰果虾仁怎么炒
1:大虾洗干净,去头,去皮,去虾线,中间劈开
锅少许油,迅速翻炒变色出锅备用
2胡萝卜,黄瓜洗干净,去皮切片备用
腰果小编买的现成
3:大蒜切片备用
4:起锅,烧油加入大蒜片,黄瓜,胡萝卜片,翻炒均匀,加入虾仁,食用盐,蚝油,少许生抽,鸡精,翻炒均匀即可
8. 芹菜炒腰果虾仁怎么做好吃
西芹炒腰果虾仁
1、生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2、虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3、芹菜洗净,切段。锅加热,倒适量油,爆香姜粒。倒入虾仁炒熟后捞出备用。
4、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味。
5、将腰果放入略微翻炒即可出锅。
9. 芹菜炒腰果虾仁的家常做法窍门
炒虾仁可以放菠菜、鸡蛋、豆腐、黄瓜、秋葵、西兰花、冬瓜、玉米、茼蒿、豌豆、松子、白菜、胡萝卜、海带、卷心菜、豆苗、芹菜、丝瓜、马蹄、韭菜等配菜。
下面就来以虾仁和小油菜搭配炒菜为例,介绍一下做法:
1.准备8-10个虾,根据自己喜好确定数量。将虾仁去壳、去虾线,切成两半,准备一些葱和姜丝。
2.小油菜摘洗干净,分别切成两段,方便炒。热锅热油放葱和姜丝,炒出香味后放入虾仁。
3.虾仁炒至变色,放入小油菜一起炒。炒至油菜变软,加入少许盐和鸡精,再翻炒几分钟就可以出锅了。