一、干炒腰果做法？
食材：百合50克，西芹100克，腰果50克，红椒半个，盐1/4小匙，砂糖1/2小匙
做法
1.百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，红椒切片
2.锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉（一定要冷油，小火，一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆.）
3.将油倒出一半，剩下的油烧热放入西芹丁，大火翻炒约1分钟
4.放入百合和红椒，盐，砂糖大火翻炒约1分钟，洒上放凉的腰果即可盛出
二、生腰果怎么炒熟？
很简单的，需要准备一些生腰果,一些芹菜,盐,青菜,清洗干净以后切成块状,然后锅里面加油烧热,把腰果放下去翻炒两分钟,再加入芹菜继续翻炒,大概翻炒1到2分钟
三、怎样炒腰果又香又脆？
主料：腰果仁500g
辅料：油多量
炸腰果的做法步骤：
1.腰果买回来之后用清水清洗干净，然后晾干水分。当然如果你觉得清洗麻烦，其实不洗问题也不大！
2.锅里放入多量的油，大火烧至油大概8成热。
3.快速倒入腰果。新手的话可以适当调小一点火力。
4.用漏勺不停地搅拌，让所有的腰果受热均匀。
5.等到腰果大部分变成金黄色以后立即关火，可以用余温再稍炸一会。
6.等所有的腰果都成金黄色以后捞出，控干油，倒入碗中就可以了！
7.喜欢椒盐味的可以加一点点椒盐调味。
8.我觉得原味挺好吃的，就什么都没放。
四、翻砂腰果炒视频做法步骤？
1:将洗净的腰果沥干。用中小火慢炒。炒约五十分后放糖粉。再炒约十分钟即可完成酥脆的甜腰果
五、炒腰果正宗做法？
食材用料：腰果150克， 盐1.5克，白糖8克， 水90克，玉米淀粉30克， 糖粉少许，油
做法：
1.腰果清洗干净，加入盐和白糖以及水
2.用小火煮至水干
3.然后沥干水份
4.倒入玉米淀粉中
5.混合均匀
6.再用筛子过筛去多余的粉类
7.然后放入油锅中开炸，火力用小火，特别注意，不然会容易糊
8.炸好后取出菜谱
小贴士：
1、腰果煮的时候火力要小，不停地搅拌，炸的时候也要注意火力要小一点。
2、如果喜欢甜的，可以粘满糖粉。
3、如果要保存时间长一点，可以放凉后放保鲜袋中保存。
六、腰果怎么炒？炒起来脆脆的那种？
原料：腰果、橄榄油、盐。
做法步骤：
第1步、生腰果200克。
第2步、1勺橄榄油，1点点盐，两张吸油纸。
第3步、把腰果，橄榄油和盐倒入平底锅。搅拌均匀，点火。
第4步、小火慢炒，大约10分钟。
第5步、腰果变色了，八九分熟关火，放入吸油纸继续翻炒。
第6步、直到腰果降温了，吸油纸把锅里和腰果上的油全吸掉。
第7步、这时的腰果还软的，放一会凉透了，就酥脆了。
七、腰果炒多久熟？
腰果爆炒2，3分钟就熟了