一、西芹百合炒腰果,求一个,四个字的好菜名,高雅些,急求,谢谢了?
有情有义!
二、百合炒腰果正宗做法?
食材:百合50克,西芹100克,腰果50克,红椒半个,盐1/4小匙,砂糖1/2小匙
做法
1.百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,红椒切片
2.锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉(一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆.)
3.将油倒出一半,剩下的油烧热放入西芹丁,大火翻炒约1分钟
4.放入百合和红椒,盐,砂糖大火翻炒约1分钟,洒上放凉的腰果即可盛出
三、腰果百合叫什么名?
腰果又名鸡腰果,介寿果。百合又叫山丹,倒仙,强瞿
四、腰果西芹百合荷兰豆叫什么菜名?
腰果田园蔬。
西芹百合荷兰豆炒腰果,起锅烧油热放入蒜蓉葱花爆香锅底,放入腰果翻炒几下后,放入百合西芹荷兰豆一起进行翻炒一分钟左右后,放入少许盐和鸡精翻炒几下,勾芡翻炒几下出锅即可食用。
清脆爽口。色泽鲜亮透明。
五、百年好合是什么菜?
中国人比较讲究,尤其是举办婚宴。如:花好月圆、百年好合等,寓意新婚夫妇比翼双飞'、早生贵子、长相厮守、白头偕老等
做成菜品则以百合、西芹相配、有的还加上腰果,青青白白,脆嫩清香,回味甘甜,并且养阴清肺、宁心安神。祝天下有情人终成眷属,百年好合
六、西芹百合炒腰果属于什么菜系
西芹百合炒腰果属于徽菜。徽菜系是江南风格,讲究色香味俱全,西芹是绿色的,百合是白色的、腰果是黄色的,这道菜的颜色搭配非常好。在营养价值上西芹是高纤维百合能入药,腰果富含蛋白质,这三者搭配营养价值高,出锅前淋香油,味道好极了。
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