一、腰果上有黑点是怎么回事?
黑斑是腰果在生长过程中造成的,自然现象
二、腰果上有黑色斑点还能吃么?
不能吃,那是长了霉菌,吃了会中毒
三、腰果没坏但里面有黑虫还能吃吗,就是大米里面的虫子?
有虫子不霉变或哈喇味,不影响品质,可以食用,但就是恶心,
还是扔了吧,也可喂了牲畜家禽
四、腰果发黑是怎么回事?
腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。腰果发黑说明它己变质,变质的腰果营养价值己经消失,并且产生异味和有害物质,严重会导致食物中毒。
腰果变质后,腰果中的脂肪酸腐败容易产生低级醛、酮等物质,这些物质是有具毒性的,食用后会对人体健康造成极大伤害。
五、腰果型号怎么区分?
1、腰果共分白整仁、微黄整仁、糕点用整仁、白碎仁、微黄碎仁、糕点用碎仁6个等级型号,一般是从颜色、形状及大小来划分,其中白色最好,其次是黄色,用W表示腰果是白色,S表示腰果是黄色。形状上,W表示整粒,B自然破碎,P表示碎粒,数字越小,腰果越大。
2、首先就是最常用的白整仁和微黄整仁,这两种型号都是完整的腰果果仁,只不过种类不同,一个是白色的,一个是黄色的。其次就是糕点用的整仁,这种腰果味道更加香甜。最后就是白碎仁,微黄碎仁和糕点用碎仁了,这些型号都不是完整的果仁,一般作为装饰食材出现在餐桌上。
六、腰果上的内皮衣能吃吗?
不建议腰果带皮吃。
我们平常在超市能买到的腰果都是熟腰果,经过处理后均无毒,如果食用也是安全的。但是因为腰果外皮质地粗糙,口感差,不建议吃,食用之前最好去掉。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%