一、西兰花炒腰果怎么做？
食材用料
西兰花半个，腰果半碗，油适量，盐适量，鸡精适量
做法步骤
1/9准备好所有材料
2/9西兰花掰成小块
3/9锅烧热水
4/9把西兰花焯熟
5/9放入清水过一下
6/9沥干水分备用
7/9热锅入油,放入腰果翻炒几下
8/9在放入西兰花,加一勺盐,翻炒几下
二、炒甘蓝的家常做法？
甘蓝营养丰富，富含多种维生素，炒甘蓝做法也很简单，具体步骤：
1、先准备材料和佐料
材料：甘蓝一颗
佐料：盐、醋、蒜蓉、干辣椒三只
2、将甘蓝掰成片，洗净，沥干水后撕成片。
3、干辣椒从中切断，一分为二
4、锅烧热放油，油热后放入切好的干辣椒，翻炒出辣味，然后放入甘蓝，大火快炒，待八成熟，放入盐、少许醋，继续炒二分钟，放入蒜蓉起锅装盘。
可口的炒甘蓝就做好了。
三、炒甘蓝的6种家常做法？
主辅料： 甘蓝 300g；五花肉 200g；葱 5g；姜 5g；蒜 3g；盐 1勺；味精 1/2勺；油 50g
1、把甘蓝去老叶和大筋洗净，切成丝，用开水烫至五成熟，捞出准备。
2、锅内放油，加热放肉片，炒变色放葱姜蒜炒香。
3、 过滤出葱、姜、放入蒜片、酱油、甜面酱，煸香后放入五花肉下锅煸炒，炒至变色。
4、 放味精、盐、甘蓝块、味精、翻炒熟，装盘即可。
四、怎样做爆炒甘蓝？
步骤/方式1
一颗小甘蓝，大蒜3瓣，用小辣椒四个，把辣椒切段，大蒜切片
步骤/方式2
甘蓝分瓣，洗干净后用手撕成小块，千万不要用刀切哦，用刀切真的味道不一样
步骤/方式3
炒锅热油，把辣椒和蒜瓣一起放入炒勺，炒出香味，辣椒炒到微糊的样子
步骤/方式4
放入甘蓝块，一定要大火爆炒
步骤/方式5
边炒边加一勺盐，炒匀
步骤/方式6
看到甘蓝菜炒的快蔫软塌落下去的样子，就好了
步骤/方式7
出锅装盘
五、腰果炒白菜的做法？
主料：
白菜500克，腰果100克，
辅料：
酱油25克，醋50克、料酒25克、葱段15克、姜片15克、花椒粉，辣椒粉少许，油、盐适量。
做法：
1，炒瓢中倒油烧至七成热，将切好的白菜放入、用大火，时间不要太长以免不脆。
2，炒瓢中留底油，放入腰果，加入老抽、醋、盐，花椒粉，辣椒粉，可根据本人口味适量添加，放入后，煸炒几分钟，加入白菜，再搅拌一下，便可出锅食用
六、炒甘蓝的做法？
步骤/方式1
甘蓝洗干净，撕小块。
步骤/方式2
辣椒剪小段，蒜切片。
步骤/方式3
锅热油，爆香辣椒和蒜。
步骤/方式4
倒入甘蓝，加一勺盐，半勺鸡精大火炒匀即可。
步骤/方式5
成品图。
七、爆炒甘蓝的家常做法？
步骤/方式1
先把甘蓝洗净，用手撕成大小均匀的片，用手撕比较入味
步骤/方式2
调料备好放入小碗中
步骤/方式3
炒勺加热，放入花生油
步骤/方式4
把小碗中麻椒、辣椒和蒜倒入锅中爆出香味
步骤/方式5
然后把甘蓝倒入锅中翻炒均匀，倒入味极鲜一勺，耗油一勺，最后撒入少许盐
步骤/方式6
装盘 一道简单家常小菜做好了。