1. 盐焗腰果怎么做
盐焗腰果的做法如下：
食材
主料：生腰果300g
辅料：盐400g
步骤：
1.把盐放入炒锅，腰果放上
2.中小火不停的翻炒
3.大约2分钟左右，看腰果稍微变色了就立即关火，利用余热再翻炒至颜色微黄
4.立即筛出来，晾凉，香酥美味的腰果就可以享用啦。而且放心，一点也不会咸的，只是后味仔细品才会有一点点咸味。
5.同样方法还可以炒黄豆
6.也是变色就立即筛出来
7.炒好的黄豆也是很酥的，因为盐炒时，豆子受热很均匀
8.还可以炒花生
9.炒好的花生非常的酥，比油炸的好吃，比烤箱烤的要更酥哦
注意事项：
用盐炒不用担心会很咸，尤其是带皮的果仁，根本不会咸的。
有粗盐的话更好，我买不到就直接用的食盐。用完的盐可以留着下次炒花生什么的用。
.一定要小火炒，火太大受热不均匀。
2. 盐焗腰果怎么做菜
其实做法非常简单。像今天这样盐焗的方式，只需要用到最家常的食盐，无油、无糖，保持了腰果的纯天然口感，是休闲时刻磨牙解馋的好选择！
材料：生腰果250克、食用粗盐500克。
步骤：
1、买回来的生腰果用水冲洗一下，放入烧开的淡盐水中汆烫，捞出沥干水分，摊开晾干。
2、用食用粗盐将腰果全部盖上，放入预热到170度的烤箱，烤30分钟左右。在烤的过程中，大概需要翻动2、3次，让腰果受热均匀。（烤制的温度和时间请根据自家烤箱的火力适当调整）。
3、将烤好的腰果倒入筛子里，把粗盐筛出，腰果晾凉即可。凉透的腰果需要立即放入密封的容器中保存以防受潮变软。
3. 盐焗腰果图片大全图片
推荐食用方法： 盐焗红衣腰果 主料 生红衣腰果 辅料 油 1汤匙 盐 2茶匙 生腰果 1斤 盐焗腰果的做法 1 生红衣腰果洗净后彻底晾干，加入油拌匀，码入烤盘，均匀地撒上盐。 2 烤箱预热至160度，放入腰果烤15~20分钟左右至表面金黄即可。烘烤期间，大约每隔3~5分钟左右就要取出烤盘翻拌一下，以避免受热不均烤焦了。 美食背后的故事 盐腰果吃起来分外香脆，但市售的盐腰果多为油炸和油炒的，油脂含量过高。用烘烤的方法来制作盐腰果，不但更健康，还能更大程度地保留腰果清甜的味道。 红衣腰果虾仁 主料 虾仁(适量) 调料 红衣腰果(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量) 厨具 无 1 所用到的材料：虾仁、红衣腰果、毛豆、胡萝卜。 2 将虾仁用椒盐粉、料酒、盐腌15分钟。 3 毛豆煮熟后过凉水沥干水份。 4 腰果热锅冷油中放入，用锅铲不断翻动它，颜色转黄时即要关火。 5 炸好的腰果放吸油纸上吸吸油，倒掉锅里的余油。 6 锅内不用放油了，直接将毛豆跟胡萝卜放入翻炒几下。 7 再放入虾仁，撒些盐跟椒盐粉翻炒，虾仁变色后即可关火装盘。 8 成品，虾仁鲜嫩，腰果香脆，红绿相间，勾人食欲
4. 盐焗腰果仁的做法
如果是新鲜腰果的皮是不建议吃的，但是炒熟了的腰果皮可以吃，不过口感不好。因为新鲜腰果的果皮和壳中含有毒素，所以直接食用可能会导致人体中毒的症状。
如果将腰果经过木炭烤或加盐焗，则其表皮已基本去除的，可以直接食用。进食后，可以补充人体大量的纤维，从而加速肠道蠕动，改善便秘现象。
此外，腰果果皮中含有更多的钙离子，可以增加骨骼的强度。但是，不建议吃太多，因为腰果的硬皮层可能会损坏牙齿，增加胃和肠的负担，并容易出现腹痛。
5. 盐焗腰果怎么做好吃
盐焗腰果和炭烧腰果的区别:腰果的配料不同、颜色不同、制作方式不同
腰果的配料不同 盐焗腰果的配料是腰果仁、食用盐、白砂糖、小麦粉、味精,而炭烧腰果的配料是腰果仁、小麦粉、白砂糖、食用盐、植物油。
颜色不同 盐焗腰果是乳白偏黄的颜色,而炭烧腰果一般呈金黄色。
制作方式不同 盐焗腰果一般是烘烤出来的,油脂含量较少,而炭烧腰果大油炸工艺油脂较多。
至于哪个好吃一人一个口味，个人喜爱炭烧腰果。
6. 盐焗腰果的做法大全烤箱
1、制作主料：腰果适量、白果(干)适量，食盐适量。
2、清洗过的白果一定要沥干水分再用。
3、白果只需要夹出一个小口就可以，不用敲碎，只是为了更好的入味。
4、坚果放入烤盘，撒没过坚果的盐，烤箱180度，半小时左右。腰果要注意表面露出的如果上色，要及时拿出来翻拌一下；白果有壳只需中途翻一次就差不多了。
5.白果刚取出来时很烫，要稍等晾凉之后再去皮，以免烫伤。
6、取出后筛掉盐，放入罐内密封保存即可。
7. 盐焗腰果做什么菜
原味腰果里是没有盐的。腰果里有盐的是加工的腰果。盐焗腰果，炭烧腰果为了调味都是加盐的。盐焗腰果中有一些盐，如果经常吃，会让身体内的钠超标，容易引发高血压，对心脑血管健康不利，也会危害人们的身体健康。
另外有些盐焗腰在加工制作的过程中会加入一些化学成分，使用治好以后的盐焗腰果，还有多种对人体有害的物质，这样的盐焗腰果吃了以后对身体健康不利，还有一定的致癌性。