一、酱猪爪糖熬苦了怎么解
我听说用小布袋包点面粉放汤锅里,等于是把汤吸出来些,不过汤少了,可能猪爪也不好吃了吧。
二、如何做红烧猪蹄
1,把猪蹄洗净空干,待用。
2,锅里放油,以两个猪蹄放进掩盖为易。
3.接着倒入少量蜂蜜,小火慢慢加热。
制作材料(16张)
4,油热后,把猪蹄放进油锅里炸,直至上色。
5,捞出后放入大料锅里,开锅后慢炖,三个小时后浓烂无比,然后关火捞出。
6.最后是食用.食用红烧猪蹄,最好是放凉后食用,即劲抖又不腻,味道极美。
三、红烧猪脚花椒大料放多少才不会苦
原料:猪蹄500克,冰糖、大料、花椒、葱、姜、酱油、料酒、盐、香油各适量。
2、葱切段,姜切片后用刀拍松。
3、锅放香油,烧热后放冰糖,(4个猪蹄放10克冰糖)烧至冰糖融化。
4、加入花椒、大料爆出香味后,加入葱、姜、料酒、酱油,放猪蹄翻炒,加水没过猪蹄。5、烧开后,加盐调味。6、用小火烧至猪蹄软烂,大火收至汤汁浓稠即可出锅。
四、煮猪蹄什么料都不放为什么会苦?求大神帮助
金针黄豆煮猪蹄的做法详细介绍 菜系及功效: 药膳偏方 金针黄豆煮猪蹄的制作材料: 主料: 金针菜,黄豆,猪蹄 金针黄豆煮猪蹄的特色:清香可口。金针菜,性味甘、平、凉。黄豆,性味甘平。猪蹄,性味甘、咸、平。金针黄豆煮猪蹄,是晋中平川民间传统保健食品,用以治疗妇女产后缺奶,有养血通奶的功效。 教您金针黄豆煮猪蹄怎么做,如何做金针黄豆煮猪蹄才好吃每次可用金针菜30克,黄豆60克,猪蹄1只,清水适量,煮汤调味食用,每日或隔日一次,3-5次见效。
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