黑豆炖猪蹄营养价值
黑豆炖猪蹄具有很高的营养价值,很适合孕妇食用。下面,我们来看看黑豆炖猪蹄具有哪些营养价值吧。
01 催乳作用
黑豆炖猪蹄具有很好的催乳作用,因此,刚生完孩子的宝妈就可以常吃些黑豆炖猪蹄,能够使奶水增多竖伏。
02 美容养颜
黑豆炖猪蹄还具有美容养颜的作用,上了年纪的女性也可以常吃些黑豆炖猪蹄,能够防止脸部皱纹滋生。
03 缓解骨质疏松
黑豆炖猪蹄还具有缓解骨质疏松的作用,上了年纪简纤颤的人容易患有骨质疏松症状,可以常吃些黑豆炖猪蹄。
04 降低血脂
黑豆炖猪蹄还具有很好的降低拦败血脂的作用。因此,对于血脂较高的人来说可以常吃些黑豆炖猪蹄。
下奶猪蹄汤怎么做
花生猪蹄汤
材料:猪蹄一只,花生少许,盐少许,姜两片。
制作方法:
1.猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。
2.十分钟后,加入适量的水和花生。
3.大火烧开后,继续用小火煮45分钟。
花生枣汤炖猪蹄
材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
制作方法:
1.花生和大枣用温水浸泡1小时,然后捞出。
2.猪蹄去掉毛和指甲,清洗干净,直接剁成小块。
3.锅中加入适量清水,放入花生、大枣、猪蹄。用武火煮沸,煨至猪蹄熟烂,直接加入精盐调味。
大豆猪蹄汤
材料:猪蹄250克,黄豆250克,黄酒10克,大葱8克,生姜5克,盐3克。
制作方法:
1.猪蹄用开水焯水后,去掉皮毛,刮掉浮并嫌如皮;
2.黄豆提前用温水浸泡1小时备用;
3.生姜洗净切片,大葱洗净切段。
4.锅中加入清水,放入姜片和大葱大火煮至水开,然后直接打捞其泡沫。
5.加入黄酒和黄豆,盖上盖子,用文火煨,猪蹄熟时,加入食用盐调味。
冬笋猪蹄汤
材料:猪前蹄1个,冬笋1个,鸡腿菇,玉米黄豆,姜,盐,胡椒粉,香葱。
制作方法:
1.冬笋洗净蹄子,剥去衣服,放锅里焯水,然后打捞。
2.继续用清水洗净,用镊子除去蹄子上残留的猪毛,冬笋切成薄片;3.将蹄子、冬笋、黄豆、姜片一起放入锅中,加入适量清水大火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖小火炖4小时;4.猪蹄汤炖的差不多的时候,可以加入鸡腿菇和玉米,煮5分钟。最后加入盐、胡椒粉、香葱调味。
哺乳小贴士:
1.学习正确的手工挤奶方法,避免因操作不当造成乳房疼痛和损伤。
2.在哺乳期间,母亲应佩戴合适的棉质胸罩,以支撑乳房并改善血液循环。
3.不要让宝宝吸奶瓶和奶嘴,以免和乳头混淆。如果需要给他补充一些其他食物,请尽量用勺子。
4.只喂宝宝母乳,避免所有辅食:开水、果汁。如果他必须吃者租一段时间配方奶,他应该尽可能少吃。
5.多喝流质食物,多吃各种营养均衡的食物。每次喂食前,喝一杯水或果汁。
6.充分休息放松,保证充足睡眠,精神绝启放松,不焦虑不急躁。这些都可以快速增加母乳的分泌。陪宝宝睡午觉,洗个热水澡,听听音乐,做做运动,对你和宝宝都有好处。
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下奶用的猪蹄汤可以选择黑豆猪蹄汤,对于一些妈妈瞎历在怀孕和产后有四肢疲乏,腿部抽筋、麻木等症状,都是有一定的食疗功效的。把这两样食材放在一起做汤,营养丰富,功效多。
准备材料: 猪蹄、黑豆、胡萝卜、葱姜、酱油、盐。
把食材都准备好
黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上。
猪蹄要清洗干净,去掉上面的毛,切成小块。锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后取出洗干净备用
把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面。
在放入煮好的猪蹄,接着加入酱油、酱油、盐。
在加入适量的水,水一定要没过猪蹄,盖上盖子开始大火烧至,等煮沸后改成小火,看食材的多少来定时间,媛媛这些分量的食材炖了2个半小时,等豆子和猪蹄软烂就可以了。喜欢吃胡萝卜的可以切一些胡萝卜在锅里,营养更是丰纯山富磨裤搜。
美味的黑豆猪蹄汤就做好了。
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