主料
苦瓜一根，白萝卜一个
辅料
红辣椒少许，蒜少许
调料
花生油适量，盐少许，五香粉少许
做法步骤：
1. 自家种的白萝卜，洗净，备用。
2. 擦丝。
3. 新摘的苦瓜洗净，去瓤，切丝。
4. 食材备用。
5. 锅烧热放适量油，倒入红辣椒和蒜爆香，再倒入白萝卜丝和苦瓜加少许盐和五香粉调味，翻炒片刻即可。
6. 出锅装盘。
7. 一道美味的苦瓜炒白萝卜就做好了。
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