小瓜炒肉片的做法，小瓜炒肉片怎么做好吃，小瓜？

小瓜炒肉片的做法，小瓜炒肉片怎么做好吃，小瓜？

配料：小瓜 250克、猪肉 100克、盐 1.5克、料酒3克、大蒜若干。

具体步骤：

1、小瓜去皮切片，青椒切块，蒜、猪肉切片。

2、锅中倒油，放蒜片爆香，放瘦肉炒至变色，加料酒、老抽，肉炒至快熟时放南瓜、青椒，炒匀加适量水，盖盖焖3至5分钟。

3、加适量盐、鸡精、老抽、生抽炒匀，将汤汁收干出锅。即可出锅。

小瓜炒肉片的做法，小瓜炒肉片怎么做好

1.南瓜切成片片

2.热锅，在放入油、南瓜片

3.炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入3０盖锅５分钟。

4.炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０，小火盖锅５分钟。

5.好啦，清爽的南瓜就可以开吃啦。

用料：

瘦肉200克

小瓜一个

油适量

盐适量

李锦记适量

生粉适量

葱花适量

做法

1/12瘦肉切片备用，小瓜洗净切薄片

5/12瘦肉用，生抽，鸡精，生粉腌制

6/12搅拌均匀腌3到5分钟

7/12热油锅放瘦肉入锅翻炒

8/12把瘦肉翻炒均匀，看瘦肉变色，变熟，出锅备用

9/12热油锅放小瓜入锅翻炒

10/12翻炒均匀，给盐，生抽，搅拌均匀

11/12回锅瘦肉，翻炒均匀出锅

小瓜炒肉丝的做法，小瓜炒肉丝怎么做好吃，小瓜

小瓜炒肉丝

主料

小瓜1根

肉80g

辅料

油适量

盐适量

生抽适量

步骤

1.肉切丝加料酒 加盐加淀粉腌一会

2.锅里放油烧热

3.倒入肉丝翻炒

4.炒好后装锅里

5.小瓜一根去皮中间切一道

6.然后切片

7.锅里放油放葱 炒香

8.倒入小瓜翻炒

9.炒变色加入盐翻炒两分钟

10.加入炒好的肉丝炒匀

11.加点生抽炒一会。炒入味

12.装盘可以吃了