1. 毛溪卤菜黄泥磅
公交线路：轨道交通3号线 → 轨道交通6号线，全程约26.5公里1、从重庆江北国际机场步行约540米,到达江北机场站2、乘坐轨道交通3号线,经过17站, 到达红旗河沟站3、乘坐轨道交通6号线,经过1站, 到达黄泥塝站4、步行约270米,到达轨道黄泥磅站
2. 毛家传统卤菜
比较有代表性的是京剧表演艺术家梅兰芳。
梅兰芳生于北京，祖籍江苏泰州 ，中国京剧表演艺术大师。梅兰芳8岁学戏，9岁拜吴菱仙为师学青衣，11岁登台。梅兰芳在50余年的舞台生活中，发展和提高了京剧旦角的演唱和表演艺术，形成一个具有独特风格的艺术流派，世称“梅派”。
3. 毛溪卤菜茅溪店
意思是：从前那熟悉的茅店小屋依然坐落在土地庙附近的树林中，山路一转，曾经那记忆深刻的溪流小桥呈现在他的眼前。
出处：宋代词人辛弃疾贬官闲居江西时创作的一首吟咏田园风光的词《西江月·夜行黄沙道中》。
原文节选：
明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。
七八个星天外，两三点雨山前。
译文：天边的明月升上了树梢，惊飞了栖息在枝头的喜鹊。清凉的晚风仿佛吹来了远处的蝉叫声。在稻谷的香气里，人们谈论着丰收的年景，耳边传来一阵阵青蛙的叫声，好像在说着丰收年。
天空中轻云漂浮，闪烁的星星时隐时现，山前下起了淅淅沥沥的小雨，我急急地从小桥过溪想要躲雨。
扩展资料
诗词背景
这是辛弃疾中年时代经过江西上饶黄沙岭道时写的一首词。他因受奸臣排挤，被贬谪，回到上饶，并在此生活了近十五年，过着闲适的退隐生活。在上饶居住的时间里，他留下了不少词作，这首词即为其中之一。
诗词意义
词人对黄沙道上的路径尽管很熟，可总因为醉心于倾诉丰年在望之乐的一片蛙声中，竟忘却了越过“天外”，迈过“山前”，连早已临近的那个社庙旁树林边的茅店，也都没有察觉。
前文“路转”，后文“忽见”，既衬出了词人骤然间看出了分明临近旧屋的欢欣，又表达了他由于沉浸在稻花香中以至忘了道途远近的怡然自得的入迷程度，相得益彰，体现了作者深厚的艺术功底，令人玩味无穷。
全词从视觉、听觉和嗅觉三方面抒写夏夜的山村风光，情景交融，优美如画，恬静自然，生动逼真，是宋词中以农村生活为题材的佳作。
从表面上看，这首词的题材内容不过是一些看来极其平凡的景物，语言没有任何雕饰，没有用一个典故，层次安排也完全是听其自然，平平淡淡。然而，正是在看似平淡之中，却有着词人潜心的构思，淳厚的感情。在这里，读者也可以领略到稼轩词于雄浑豪迈之外的另一种境界。
4. 茅溪家常菜
20世纪50年代肯尼亚人民反对英国殖民者的武装斗争运动。茅茅是该运动组织的名称，其意义说法不一。一说为当地人举行反英秘密宣誓时，在门外放哨儿童发现敌情时常发出“茅—茅”（Mau-Mau）的呼喊声，以作警告，由此得名。
5. 毛溪卤菜的
1、和面。由于汤包的皮特别薄，可以达到吹弹即破的效果，所以它的和面方法也跟其他的灌汤包完全不同。首先说，我们一般会选择广东的红牡丹面粉，这是一种高筋面粉，是制作汤包最佳的选择。其次，除了面粉外我们还要加入碱水、盐和蛋清来增加面团的筋度。具体和面方法：取红牡丹面粉500克加入生鸡蛋的蛋清一个、盐5克、食用碱水2克混合均匀，再放入冷水225克和成面团，用压面机压至光滑，取出备用。
2、制作皮冻。取生猪皮15千克刮掉肥膘，洗净焯水；取猪筒骨15千克、老母鸡5只分别焯水；将老母鸡和猪筒骨放入不锈钢桶内，注入清水75千克，下入葱段、姜片各750克，二锅头酒500克，大火烧开，改小火熬制2.5小时，放入猪皮以及葱段、姜片各750克，二锅头酒500克，大火烧开，改小火熬制3小时-4小时，捞出料渣，此时汤汁约为50千克。
捞出猪皮用绞肉机搅碎，再次放入熬好的汤中，大火烧开，改中火熬制1小时，用盐、味精、鸡粉（也可以加入少许老抽）调味，冷藏即成皮冻，取出皮冻再次粉碎。
3、调馅。取皮冻900克加入蟹肉蟹黄共150克、老母鸡肉丁（吊汤的老母鸡拆肉切丁）10克混合均匀即可。步骤4成形、熟制。面团下重25克-30克的剂子，用两头细中间粗的擀面杖擀成巴掌大、中间略厚、四周薄的皮（以透过皮可以看清报纸的字为宜）包入馅料制成30个褶以上的包子，蒸制成熟后配吸管、姜丝和醋上桌食用。
6. 重庆毛溪卤菜
做法如下：
用料：猪脚、鸡爪、牛肉、猪肚、八角、香叶、桂皮、草果、黄糖、姜片、食盐、料酒、耗油、生抽
1、买回来的猪脚、鸡爪、牛肉、猪肚用清水洗干净，焯一下水。
2、准备一个大锅，锅底铺上竹垫，以免锅底的肉焦煳。
3、把八角、香叶、桂皮、草果等香料用隔渣袋装起来再放到锅里4、将主料放入锅中，放入一块肥的五花肉，放入黄糖，姜片5、清水加入到主料中，没过卤料，放适量食盐、料酒、耗油、生抽。大火烧开转文火。卤料因材料不同时间是有区别的，猪肚35-45分钟，牛肉40-50分钟，鸡爪30分钟，猪脚1小时，一样样时间到就取上来。
6、卤完后关火，再将这些卤料放入水中浸泡20分钟，让味道完全渗透进去，就可以食用了。
7. 毛溪卤菜鲁能点电话
卤菜最初的形成经历了从秦惠王统治巴蜀（公元前221年）到明代的历史阶段，大约经历了千余年的时间。
秦代蜀郡太守李冰率万余民工修建都江堰水利工程后，又派人“穿广都盐井”生产出四川最早的井盐，西晋人常璩所著的《华阳国志》在追述当时饮食习俗就有“尚滋味，好辛香”及“鱼盐、茶蜜、丹椒”的记载。
从中可以看到，当时人们已经学会使用岩盐和花椒制造卤水。
8. 毛溪卤菜什么最出名
乐山最出名的卤菜是鹅三爷现卤，在乐山当地最受广大消费者青睐，他的店面在乐山最大的人人超市傍边！售买时间为上午九点到晚上九点，生意非常的火爆！每天广大的乐山市民都争先恐后的排着长队去买。鹅三爷的卤味技术独特，是馈赠朋友的最佳食品！
9. 毛溪卤菜龙头寺
莲溪寺在武汉市武昌大东门外7.5公里的蟠龙山。它是武汉的四大佛教丛林之一，也是武汉市目前唯一的一座佛教“女众丛林”——尼姑庵。 莲溪寺在武昌雄楚大街一侧的民居间，背靠古盘龙山，该寺院起源于何时具体不详，但曾经挖出过南北朝北魏年间鎏金佛像，近年周边拆迁曾经挖出过元耶律公献地字样的碑石，有石碑上明载“本寺初建于唐朝”。这里一直在建国前曾经香火鼎盛。1959年被列为湖北省重点文物保护单位。 该寺座北朝南，占地面积约为1.3万平方米，四周建有院墙。寺院共分四进：入山门有一院落，院落东为祖堂，西为禅堂，中为弥陀殿。从弥陀殿再进为大雄宝殿，最后一进为藏经楼，仓廪仓厨等附属建筑都在东边。 寺庙建筑分为正殿建筑和附属建筑两部分，总建筑面积6.120平方米。正殿建筑有四重:首重为新山门和旧山门，由于楚雄大道的开通，该寺在近年内花了几十万元面南修建了新山门，山门上方是昌明方丈题写的“莲溪寺”三个鎏金大字，山门飞檐重棱；进新山门后，一条弧形的水泥路通向旧山门，路的旁边是菜地，右边是新修的一对直径约10米的人造放生池。池内碧水清澈，鱼虫嬉戏；池边樟柏婆娑，鸟唱蝉鸣。右侧池边，有一眼古井，直径约45厘米，井深丈余、井水伸手可及。再右为新修的察房：旧山门在黄色的门额上镑刻着清光绪十七年(1891年)该寺道明和尚亲笔书写的“莲溪寺”三个金色大字。门额下方有两石狮相对而蹲，威风凛凛。 次重为弥勒殿，殿内端坐着一尊笑容可掬的弥勒金佛，守卫在两旁的是手执兵器、象貌威严的四大天王，背面为韦陀天将，东为斋堂，西为客堂。旧山门与弥勒殿之间是一个约三平方米的天井,天井内莲叶摇曳,荷花飘香。 第三重为大雄宝殿，殿内正中有一高丈余的大铜佛，两侧各立有九尊形态各异、栩栩如生的罗汉，另有一口形体庞大的铁钟和一面硕大无比的擂鼓置于两侧，更添几分庄严。 第四重是大彻堂，是女众打坐、念经的处所。堂上是藏经楼，藏经阁藏有清廷御赐《大藏经》，颇为珍贵。附属建筑分别建于正殿建筑的东西两侧，其东侧依次为客堂、伽蓝殿、地藏殿、玉观音堂、法堂(原方丈堂)、往生堂；西侧为祖堂、大悲殿、华严堂、延寿堂和察房。在往生堂和延寿堂之间修了一座千手观音殿。 在寺庙背后，有一间整洁的教室，为该寺“爱道培训班”学习场所。教室门前有两棵参天的朴树，历经300余年，映衬着古寺的悠悠岁月。莲溪寺环境之幽雅、建筑之精致、景观之丰富、历史之悠久，为武汉其它佛教丛林所不及。 该寺不仅以莲花道场著称于武汉佛教四大丛林中，同是还是著名的佛学教育基地。1928年在体空大师主持下，筹集资金开办了著名的华严大学，三年内为佛门培养了30名遍及海内外的弟子，成为当时全国最高的佛学学府。 莲溪寺里现存的祖堂、禅堂、弥陀殿、大雄宝殿、藏经楼、天王殿等建筑，殿堂不多，而且都不大，但是整个院落结构严谨，布局得当，具有中国木结构建筑的风格，古朴典雅、玲珑清秀，颇接近民居情调。如今，修葺一新的的莲溪禅寺环境幽静，古色古香，吸引了国内外众多僧尼前来访问、传经，使莲溪寺更加蜚声中外，香火日盛。我的答案你满意吗？
10. 毛溪卤菜江北店
烤鸭店和卤菜两者都好做，就看你当地的人是否爱吃什么菜了，如果爱吃烤鸭的你的手艺又好，那么烤鸭店肯定能火爆，如果爱是鲁菜的，那么菜也能火爆